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¥12.50定价:¥25.00 (5折)
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¥17.20定价:¥25.00 (6.88折)
¥13.90定价:¥20.00 (6.95折)
¥17.70定价:¥25.00 (7.08折)
¥11.80定价:¥18.00 (6.56折)
¥15.80定价:¥23.80 (6.64折)
旅游公共关系原理与实务(21世纪高职高专规划教材·旅游酒店类系列)
¥16.50定价:¥24.00 (6.88折)
¥19.00定价:¥29.00 (6.56折)
¥17.80定价:¥26.00 (6.85折)
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¥17.20定价:¥25.00 (6.88折)
¥17.40定价:¥25.00 (6.96折)
旅游法规与道德(全国职业教育旅游服务与管理专业系列规划教材)
¥14.40定价:¥21.00 (6.86折)
旅游英语(普通高等教育“十三五”旅游与饭店管理专业系列规划教材)
¥17.00定价:¥24.80 (6.86折)
本书在体例上遵从系统性,同时突出可读性、实用性的特点,为方便教学需要,每一章在开头部分都设计了学习要点、教学方法和本章导读,在章节后设计了本章小结、研究与思考,并在*后给出了参考文献。各章节还根据内容需要,安排了典型案例、资料库、游戏与训练等,读者可以通过这些内容将理论学习贯穿于有趣味的学习活动中;同时,教师也可以通过教学方法指引,打破传统的以课堂讲授为中心的模式,使学生通过独立学习、小组讨论以及团队项目等方式,多方面对职业规划与素质培养的相关内容进行系统有效地学习和训练。本书可采用视频学习、职业测试、个人演讲、学习竞赛、角色扮演、才华展示以及团队合作项目训练等多种学习方式,培养和提升大学生基于职业规划的综合素质与能力。
¥15.80定价:¥23.00 (6.87折)
¥17.40定价:¥33.00 (5.28折)
¥9.70定价:¥14.80 (6.56折)
¥17.10定价:¥27.00 (6.34折)
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旅行社经营管理实务与实训教程(全国高职高专院校旅游与酒店管理专业规划教材)
¥13.70定价:¥20.00 (6.85折)
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¥17.70定价:¥28.00 (6.33折)
酒店服务礼仪(饭店旅游服务与管理专业高职高专项目课程系列教材)
任杰玉编著的《酒店服务礼仪》将酒店服务礼仪分为服务人员基础礼仪、前厅客房服务礼仪、餐饮会议服务礼仪三个项目。项目1以工作岗位的基本要求为出发点,设计了仪态、仪容、服饰、交际、涉外礼仪和语言艺术六个模块,着重培养和训练学习者完成工作所必须的基本礼仪修养,是学习项目2、3的前提和基础,属修身部分。项目2、3以工作岗位的不同要求为出发点,分别设计了迎宾、总台、问讯、商务总机、客房服务礼仪和中餐、西餐、宴会、酒吧、会议服务礼仪等模块,重点培养学习者完成具体工作岗位任务所需的礼仪规范和技能,属修业部分。
¥17.20定价:¥25.00 (6.88折)
¥17.90定价:¥25.00 (7.16折)
服务礼仪(汽车运用技术专业用双色版高职高专工学结合课程改革规划教材)
本书是“高职高专工学结合课程改革规划教材”中的一本。与传统同类教材相比,本教材以汽车服务行业工作工程中涉及的礼仪规范为依据设计学习单元,结合高职教育的特点,注重实践教学环节,每个学习单元均设计了实训指导,实现礼仪课程“教、学、练”一体化教学。
¥16.00定价:¥21.00 (7.62折)
¥17.20定价:¥24.00 (7.17折)
1.反映专业方面**教学改革精神:本教材力争达到精讲理论、注重实践、贴近实际的目的,充分体现够用、实用、管用的原则。本教材在总体结构上打破传统的学科理论框架,从现代旅行社经营的实际流程出发,运用模块化和项目式教学,突出业务管理,从而使教材具有较强的实践性和可操作性。 2.反映**的课程教学标准:为学生未来的可持续发展提供助力;依据区域经济发展的需求以及学生目标就业岗位群的需求培养学生在就业岗位上的能力。 3.编写形式适合职业教育特点(职业性):教材内容保持了教材知识体系的完整性和系统性。本教材对传统教材进行了大胆的改革与创新,以实训项目为基本单元,注重与现代旅行社实际工作流程相吻合,每个实训项目包括实训目标、实训时间、实训预习、实训内容、考证培训、案例分析、能力测试、相关
¥19.00定价:¥30.00 (6.34折)
谢红霞主编的《旅游公共关系》以旅游企业公关职业活动的工作过程为导向,以岗位分析为依据,以岗位实际工作任务为引领,充分体现岗位能力的培养以及后续发展能力的形成。旨在提高学生公关技能的同时,培养学生的综合职业能力,满足学生职业生涯发展的需要。使学生走向社会不仅具有就业竞争力,而且具有可持续发展能力。本书具有理论与实践并重的特点,适用范围广,既可作为旅游管理类高职高专院校教材,也可作为旅游企事业单位管理人员的培训教材。
¥17.00定价:¥26.80 (6.35折)
¥17.20定价:¥25.00 (6.88折)
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¥12.40定价:¥18.00 (6.89折)
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¥15.70定价:¥24.00 (6.55折)
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¥17.20定价:¥25.00 (6.88折)
¥18.10定价:¥19.00 (9.53折)
¥18.80定价:¥25.00 (7.52折)
¥13.60定价:¥16.00 (8.5折)
¥12.00定价:¥16.00 (7.5折)
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¥17.20定价:¥25.00 (6.88折)
¥11.30定价:¥16.00 (7.07折)
餐厅服务技能与实训(全国职业教育旅游服务与管理专业系列规划教材)
本书主要介绍旅游饭店餐饮服务与管理等基本知识,本书既可作为职业教育院校旅游服务与管理专业各层次的教学,也可作为旅游饭店餐饮服务从业者及管理人员的岗位培训教材,还是一本很好的旅游饭店餐饮服务资格考试取证的辅导教材。
¥13.80定价:¥21.00 (6.58折)
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《高职高专旅游与酒店管理专业应用型精品规划教材:旅游概论》内容既丰富又浅显易懂,适合高职高专学生的认知规律和学习特点,也可供社会从业人士作为业务参考书及培训用书使用。
¥14.30定价:¥27.00 (5.3折)
本书坚持高技能人才的培养方向,从职业(岗位)分析入手,强调教材的实用性;二是紧密结合高职院校、技师学院、高级技校的教学实际情况,同时,坚持以国家职业资格标准为依据,力求使教材内容覆盖职业技能鉴定的各项要求。本书可供高职院校、技师学院、高级技校烹饪类专业使用。
¥12.90定价:¥18.00 (7.17折)
¥18.20定价:¥34.50 (5.28折)
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“全国高职高专旅游类十二五示范教材”本套教材结合高职旅游专业的特点,围绕工作过程(任务)系统化的课程要求,在遵循科学性、职业性、实用性、创新性、示范性的编写原则的同时,在现代职业教育理念与教材**融合、体现课程改革与高职教材特点、教材框架体系与教材内容选择、教材编写队伍与编写方式、教材立体化开发和呈现形式等方面,体现出较好的示范作用。 本系列教材基本涵盖了当前高职高专院校旅游管理、酒店管理专业基础课、专业核心课程。邹统钎和吴丽云主编的《景区服务与管理(全国高职高专旅游类十二五示范教材)》就是其中一本。
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