厨师培训教程
¥56.40定价:¥78.00 (7.24折)
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钱峰 主编钱雨 张竹 李文 杨志东 副主编 /2022-01-18 /机械工业出版社
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面点原料知识(第二版)(中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材) 专门讲述面点原料的教材
¥27.20定价:¥36.00 (7.56折)
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钱峰,时蓓 主编 /2018-07-01 /中国轻工业出版社
食疗保健膳食制作技术(中等职业教育旅游服务类专业教材)
¥17.40定价:¥23.00 (7.57折)
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钱峰,吕胜娇 主编 /2018-02-01 /中国轻工业出版社
花色拼盘设计与制作(中等职业教育旅游服务类专业教材)
¥30.60定价:¥36.00 (8.5折)
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钱峰,许鑫 主编 /2015-08-01 /中国轻工业出版社
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