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烹饪英语 华路宏 主编 旅游教育出版社 【新华书店正版图书书籍】
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(正版图书) (教 材)热菜制作 9787563739073 朱海刚,李惠民,蒋廷杰,秦嵩 旅游教育出版社
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热菜制作 朱海刚,李惠民,蒋廷杰,秦嵩 编 旅游教育出版社 【新华书店正版图书书籍】
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(正版图书) (教 材)食品雕刻 9787563739066 张玉,蒋廷杰,苏月才,叶剑,周煜翔... 旅游教育出版社
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(正版图书)(教 材)中式面点制作 9787563739288 王悦,秦辉,阳德明,张哲 旅游教育出版社 北京枫林苑图书
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茶艺与调酒(第2版国家中等职业教育改革发展示范校创新系列教材)
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创新菜点开发与设计(第3版全国烹饪专业系列教材) 编者:邵万宽 旅游教育 【新华书店正版图书书籍】
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食品雕刻 张玉、蒋廷杰、苏月才、叶剑、周煜翔编 旅游教育出版社 【新华书店正版图书书籍】
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【新华书店总店自营】中式烹调工艺与实训,张荣春 主编,旅游教育出版社
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