肾病营养治疗手册(第7版/翻译版) 广受肾病临床工作者欢迎的营养管理“口袋书”
对于内科医师、营养师、护士,以及与有慢性肾脏病、血液透析、腹膜透析和肾脏移植的患者一起工作的所有人都非常有用。 每章均包含表格和图表,以直观的方式展示营养原理,使读者能够快速找到基本信息。 章节涵盖了肾脏疾病对代谢和激素功能的影响、照顾不同患者类型的营养方法、健康成年人的营养生物化学和消化生理学概述,等众多内容。 包含针对高血压患者的指南和要求。 提供餐食菜谱举例,其中包含食物成分和饮食建议。
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