弹性力学与有限元法教程【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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功能食品功效评价原理与动物实验方法 陈文 主编【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
功能食品已逐渐发展成为有别于传统的食品科学与营养学的新的综合性学科,需要生理学、生物化学、营养学、预防医学、食品科学与工程等学科的共同支撑。由陈文等主编的《功能食品功效评价原理与动物实验方法》涉及辅助降血脂、辅助降血糖、缓解体力疲劳、抗氧化、改善肠道菌群、通便、改善营养性贫血、增强免疫等8项在现实生活中最为常见的功能项目;另外,还根据功能食品的研究动向与发展趋势,在书中增加了卫生部颁布的27项功能评价以外的新项目——改善过敏反应功能。
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食品理化检验 陈晓平,黄广民 主编【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《面向21世纪高等学校规划教材·食品理化检验》可作为高等院校食品科学相关专业的教材,还可供广大食品质量检验人员检验技术的指导和参考。
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餐饮食品安全与控制【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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工程燃烧学 童正明 等编著,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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现代物理概论 夏兆阳 编著,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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正版书籍 检测技术及应用 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
《检测技术及应用》第二版在版。基础上做了较大幅度的修改和完善,特别是重新编写了参数检测部分,减少了原来的应用技术部分,去掉了软测量部分,使本书更加聚焦于检测技术的核心内容。剥离部分建议另设课程单独介绍。本书共二十章节,内容包括基本概念、技术评价、电阻式传感器、电感式传感器、电容式传感器、电势式传感器、电势式传感器等。本书可作为高等学校“测量技术”、“参数测量”等信息获取类课程的教材。
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正版图书 土木工程荷载与结构设计方法 9787502634391 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
这本《土木工程荷载与结构设计方法》由张小刚主编,是土木工程专业的重要教学内容。本书尽可能地让土木工程不同专业方向的学生了解工程结构可能承受的各种荷载,以及工程结构设计的可靠度背景。通过学习,学生可掌握工程结构设计时需考虑的各种主要荷载,这些荷载产生的主要背景,以及各种荷载的计算方法;并掌握结构设计的主要概念、结构可靠度原理和满足可靠度要求的结构设计方法。
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机械制图【正版书籍,支持发票】 支持电子发票,请确认收货以后联系在线客服
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高校实验室安全管理与技术 何晋浙 主编【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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正版图书 营养学 9787502635183 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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高校实验室安全管理与技术 何晋浙 主编 中国质检出版社(原中国计量出版社)【放心购买 无忧售后】
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正版书籍 地基处理 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
《21世纪高等学校规划教材:地基处理》可作为高等学校土木工程专业的本科教材,亦可供从事地基处理研究的科技人员和工程技术人员参考。
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水力学 王正君,韩梅 编 中国质检出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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国际金融 赵治辉 编著 【正版书籍】 本店支持电子发票,请确认收货以后联系在线客服
由赵治辉编著的《国际金融》是21世纪高等学校规划教材。本书以开放经济为前提,以汇率为研究对象,以实现内外均衡为目标,以国际收支、汇率、外汇交易和国际货币体系为主要内容展开分析。本书适合作为应用型本(专)科教学和企业培训使用。
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正版图书 水力学 中国质检出版社 9787502638771 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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《面向21世纪高等学校规划教材·食品理化检验》可作为高等院校食品科学相关专业的教材,还可供广大食品质量检验人员检验技术的指导和参考。
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项目管理 姚玉玲,马万里 主编【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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现代政治经济学原理 孙凤翔 主编【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《现代政治经济学原理》:21世纪普通高等学校课程改革教材
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电工与电子技术 侯文,忻尚芝 主编【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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正版图书 食品加工和物流安全控制 9787502636807 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
《食品加工和物流安全控制(十二五普通高等教育规划教材)》是为了适应我国食品加工和食品物流的发展和高等院校食品专业教育的需要而编写的,系统地阐述了食品加工和物流安全控制的基础理论,食品加工和物流企业所应用的质量控制体系,介绍了粮食制品、果蔬制品、肉制品、乳制品、蛋制品、水产品、饮料等食品的生产工艺和每个操作单元以及在流通过程中可能产生的不安全隐患,论述了在控制这些隐患时所采用的GMP、IS0 9000、 22000、SSOP、HACCP等质量、卫生、安全生产规范体系,以及它们在生产加工和物流过程中的具体应用。 本书由7所高校多年从事食品加工和物流安全控制教学与科研工作的教师合力编写,由董全、刘承初主编。
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C语言程序设计【正版书籍,支持发票】 支持电子发票,请确认收货以后联系在线客服
C语言作为一种结构化程序设计语言,以其短小精悍,功能齐全,具备其他语言所不具备的低级语言的特性,深受广大用户的喜爱。由谢进军主编的《C语言程序设计》选用VisualC 6.0作为教学环境,深入浅出地讲解C语言的概念、基本语法和程序设计的基本思想。编写时力求“概念清晰,层次分明,通俗易懂”,使读者很容易理解和掌握本教材的内容。同时教材中精选了大量的案例程序,使读者更容易理解相关的语法知识。
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电工与电子技术 侯文,忻尚芝 主编【旧书】 全国三仓发货,物流便捷,正版书放心购买!
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