【预订】おばぁたちの台所 やんばるでつないできた食と暮らしと言葉の記録 9784766137743 国外库房发货,通常付款后3-5周到货!
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9784766137743 Author 作者 金城/笑子∥著 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 151p页 Publisher 出版社 *东贩 Publication Date 出版日期 2023-06-01 Product Dimensions 商品尺寸 21cm Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 「食べる」「料理する」は、生きる一番のよろこび。沖縄本島北部?大宜味村に暮らす、19人のおばぁ、おじぃの食と暮らしの話。著者による、地元の海と畑の食材を生かした伝統食の知恵と、それにまつわる料理24品。
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