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葡萄酒自酿漫谈 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
随着人民生活水平的不断提高,人们对健康重视的程度与日俱增,健康饮酒已成为时尚。这些年葡萄酒的生产、销售保持两位数增长,这是社会进步的反映,也是中西文化相互交融的必然结果。葡萄酒酒度低,营养丰富,色、香、味俱佳,适量饮用,对于强身健体防治多种疾病有一定作用。健康咨询的合理膳食中,葡萄酒作为一种绿色饮品名列其中,专家们认为成人每日饮用50~00mL(毫升)葡萄酒对健康有益。市场上的葡萄酒名目繁多,价格不低。据调查,一瓶750mL中档的葡萄酒30~70元,甚至更高,而生产成本并不高,厂家利润不大,主要是各个中间环节层层加价,造成酒的零售价大幅提升。一些葡萄酒爱好者想自酿葡萄酒,既可丰富生活,愉悦身心,又可陶冶情劋,享受美好生活,这是一种自饮自乐的非商业活动,应该予以鼓励。只有更多的中国人懂得了葡萄酒
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《乐业成就伟业 既成功又快乐地工作》讲述了是什么决定了一个职场人士的未来?是什么让一个人从职场中脱颖而出?对此,培训师孙汗青先生进行了多年的思考与观察,他得出的结论是 一个人在工作上的态度和思维比他现有的工作经验和技能更重要。作者提出一种全新工作思维——“乐业”思维,即寻找到工作的乐趣,尽力把工作做到尽善尽美,以便找到工作的真正意义并发挥自己大的潜能。有了“乐业”思维,我们就会对工作充满激情,不断挑战艰巨的任务,使自己的知识和技能持续得到快速提升,最终获得事业上的成功,成就企业以及自己共同的“伟业”!
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蒸制面食生产技术 (第2版) 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《蒸制面食生产技术(2版)》主要包括蒸制发酵面食的生产原料、基本生产工艺与设备、不同发酵方法、质量鉴定与分析以及花色品种生产技术等,重点论述馒头生产的基本理论和关键劋作技术,较详细探讨了生产过程易出现的问题及其解决方法,简要介绍了一些蒸制面食花色品种,包括馒头类27种、花卷类48种、蒸糕类24种和包子类39种。本书可供面食加工、面粉加工、面粉改良剂生产等企业的技术人员和研发人员阅读,也可供相关研究人员和大专院校学生参考。
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