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海上图林——海派图书馆事业的萌芽与发展 海洋出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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专题馆,图书馆深化服务的探索 海洋出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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图书馆传播理论与实践 海洋出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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海上图林——海派图书馆事业的萌芽与发展 黄蕾 著 丘东江 编 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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图书馆里的巾帼典范——海外图书馆知名女性理解的阅读与人生 海洋出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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图书馆传播理论与实践 海洋出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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专题馆,图书馆深化服务的探索 信丹丹,仰煜 著 丘东江 编 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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图书馆传播理论与实践 海洋出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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新时期上海图书馆文献编目工作实践 海洋出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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图书馆里的巾帼典范——海外图书馆知名女性理解的阅读与人生 张蔚然,丘东江 编 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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新时期上海图书馆文献编目工作实践 倪道敏,丘东江 编 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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图书馆传播理论与实践 王韧 著 丘东江 编 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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两个世界图书馆合作组织知多少 海洋出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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两个世界图书馆合作组织知多少 黄飞燕,丘东江 等 编 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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图书馆智慧化建设研究 海洋出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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图书馆智慧化建设研究 邹积超,王芳,聂萌 著 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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绿球藻多糖的提取优化及其在食品保鲜技术中的开发与应用 9787521010015
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787521010015 Author 作者 刘旭东 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 168页 Publisher 出版社 海洋出版社 Publication Date 出版日期 2022-09-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书围绕绿球藻多糖在食品保鲜技术中的开发应用,首先通过单因素实验和响应面法对绿球藻多糖的提取工艺进行了优化,在测定分离纯化后多糖的纯度和结构信息分析基础上,进一步研究了其抗氧化性能和对常见食品致病菌的抑菌活性,并*终成功制备了壳聚糖/绿球藻多糖复合膜。通过对复合膜各项性能进行测定,分析了将其应用于复合膜的食品工艺制备前景,为壳聚糖/绿球藻多糖复合膜的进一步开发提供了科学依据,也为绿球藻的应用开辟了新的路径。
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正版书籍 中沙群岛海洋生物多样性 南海科学考察和研究 中沙群岛海域的生物多样性调查数据 资料图片生物标本科普书籍
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乡村全域旅游:乡村振兴战略在宁波的实践 张雪晶 著 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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纯净天宇 南极游历记 海洋出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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纯净天宇 南极游历记 刘红学 著 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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图书馆专业发展之路 海洋出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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图书馆专业发展之路 李东来,魏志鹏 编 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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本书共包括海韵鱼拓画、渔网网艺、海味立体造型和海鲜烹饪4 个专题。每个专题通过8~10课时,分别对鱼拓、网艺、立体造型及海鲜烹饪的基本知识、主要分类、制作方法及欣赏进行了介绍。可作为中小学海洋教育知识读本,也可供教师指导学生进行相关技能学习时参考。
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海洋经济与海洋体育/中小学海洋教育精品拓展课程丛书 海洋出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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海洋经济与海洋体育/中小学海洋教育精品拓展课程丛书 徐朝挺主编 著 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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