农产品质量安全概论【确保正版 支持发票】 支持电子发票,请确认收货以后联系在线客服
由孙中明主编的《农产品质量安全概论》围绕农产品质量安全,从田头到餐桌,抓住农产品生产、加工、流通过程中的关键点,介绍安全优质农产品的产生规程和监管体系;解读农产品质量安全的政策和法规,介绍农产品公共安全品牌,展示农产品质量安全追溯体系。 本书力求结合浙江省实际,从生产经营的角度,论述农产品质量安全问题,可作为农业中等职业教育的基础教材,也可作为新型职业农民培训的教材。
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由孙中明主编的《农产品质量安全概论》围绕农产品质量安全,从田头到餐桌,抓住农产品生产、加工、流通过程中的关键点,介绍安全优质农产品的产生规程和监管体系;解读农产品质量安全的政策和法规,介绍农产品公共安全品牌,展示农产品质量安全追溯体系。 本书力求结合浙江省实际,从生产经营的角度,论述农产品质量安全问题,可作为农业中等职业教育的基础教材,也可作为新型职业农民培训的教材。
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