本书卖点 一次关于发酵的深度冒险! 面包、酸奶、酱油……发酵食品到底是怎么出现的?味噌、棋石茶、臭鱼干……日本有哪些神奇的发酵食品?中国和日本的发酵技术有何渊源和差别?发酵的历史就是一部“极简人类史”?一本书解答! 全书包括100多幅作者手绘的有关发酵的趣味插画。 日本销售超过3万册。 编辑推荐 一次关于发酵的深度冒险! 面包、酸奶、酱油……发酵食品到底是怎么出现的?味噌、棋石茶、臭鱼干……日本有哪些神奇的发酵食品?中国和日本的发酵技术有何渊源和差别?发酵的历史就是一部“极简人类史”?一本书解答! 全书包括100多幅作者手绘的有关发酵的趣味插画。 日本销售超过3万册。
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女性主体的祭奠--张爱玲女性主义批评 2 林幸谦 著. 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
作者充分运用西方女性主义理论的同时,旁及心理分析、身体诗学和政治、文化批判以及国族论述。一方面,时时不忘以历史性的眼光审视张爱玲的小说,另一方面又充分彰显女性论述作为一种新的批评策略的独特功能和价值,用女性文学、闺阁话语与女性主体边缘化作为张爱玲的临界点,为张爱玲研究及其文本隐喻提出自己的创见。
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安达曼岛人【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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中国人文精神之发展 唐君毅【正版书籍】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《中国人文精神之发展》是系唐君毅先生继《人文精神之重建》后的又一力作。唐氏就中国文化立说,以客观之人文立场探讨吾人当前所遭遇之民主、道德、宗教及人类和平诸问题。发展中国人文精神,与科学及宗教思想相融通,以重建吾人之道德生活,乃本书所特用心之处。本书语意深邃,既见唐氏博学通识及思想之宏富精微,亦显萁仁心悲愿及人格精神之坚毅宏深。本书主要关注于中国人文精神今后之发展。对如何发展中国人文精神,以与科学及宗教思想相融通,以重建吾人之道德生活,乃本书所特用心之处。作者深入当今中国人之文化精神生活之内部讨论其问题,所得之结论和观点,皆深刻而颇富意涵。
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--------------------------------------------------------------------------------本书提出女性“闺阁政治论述”的观点,通过有关性别、权力和情欲论述的视角,探讨张爱玲笔下的女性人物的复杂关系,分析女性之间的各种冲突与矛盾问题,指出她们所具备的双重特质。此外,本文亦通过“去势模拟”和“杀父书写”视角,剖析了张爱玲文本中的男性家长及其阉割构图,更进一步窥探双重意识的女性叙述。借此论证女性亚文化与父权主导文化如何共同存在于复杂错综的关系中,既与之同谋,同时又是主导文化的颠覆者。反抗与压抑的双重声音,构成张爱玲书写的文本策略。
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美国曰:美国精神的当代叙述 本社 编 广西师范大学出版社【正版保证】
世界各国的作家每天越过个人潜意识的门庭,进入集体意识的深处。这些作家复归时对世事的洞见使我们凝聚在一起。我是美国人,是一名作家。我仰望我的祖国。我探寻人类的精神。 ——罗伯特·奥伦·巴特勒,《一张美国明信片》 希望《亚美利加随想》作品体现的多样化观点,有助于人们看到美国人融入他们的工作和观点中的多样化经历。 ——美国国务院国际信息局负责人 斯图尔特·霍利迪(Stuart Holliday)
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人类还有未来吗 广西师范大学出版社 9787559829030【镜像文化专营店】 支持发票 请联系在线客服
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正版书籍 故藏---美国地理史 广西师范大学出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
即使没有她那些惊世骇俗的作品,格特鲁德·斯泰因在西方艺术界与文学界也是个奇人。作为花园街27 号沙龙主人,她在当时巴黎艺术圈有着非凡的影响力——她是最早扶植西方现代主义艺术的收藏家之一,各路艺术青年都对她的沙龙趋之若鹜。在她的这些艺术家小伙伴中,就有后来成为立体派大师的毕加索。在毕加索为她作的一幅画像中,格特鲁德坐姿潇洒,充满霸气,而这也正是其形象的真实写照。她比男人还要男人的伟岸体格、豪放个性都颠覆了沙龙女主人应有的形象,而其异乎寻常的自恋与对自己倾向的毫不掩饰在20 世纪早期的背景中也令人印象深刻。 在西方现代主义文坛,格特鲁德也是女王一般卓尔不群、睥睨天下的存在。她的写作大胆创新,不走寻常路,远远超前于她的时代,丝毫不顾忌大众或者评论家可怜的接受能力。虽然看似“天书”——有时候
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一本严格意义上的日记 勃洛尼斯拉夫马林诺夫斯基 广西师范大学出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
作为人类学的奠基人之一,马林诺夫斯基去世二十多年后,却成为了一桩“丑闻”的焦点。他在工作考察期间所记的私人日记被遗孀公之于世之后,引发人类学领域“大地震”,改变了人们对于这位学术大师的惯常认识。 这是一本风格独特的日记,真实地反映了人类学者在田野工作时所面临的各种困境。无论读者是否了解马林诺夫斯基,是否对人类学感兴趣,《一本严格意义上的日记》都将会是一次有趣而丰富的阅读经历。
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维特根斯坦被公认为二十世纪最杰出的哲学家之一,其代表作《哲学研究》亦被赞誉为二十世纪伟大的哲学著作。《哲学研究》虽然多采用对话形式,字面意思看似简单,但其中却暗含着十分深刻的哲学主题,并且会产生大量的哲学问题,因此,它仍是一本较为艰深难懂的著作。围绕这部著作展开的研究也成为二十世纪分析哲学的主题之一,M.麦金的这本导读便是其中的佼佼者。维特根斯坦对哲学最主要的贡献表现为他应对并克服哲学难题的整
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本书的内容既研究了人体本身,又研究了人的文化活动,而且是以研究文化为主。作者在这部著作中对他的前期学术研究作了总结。他不仅对人和人种的特点作了精要的论述,而且对全部文化现象特别是《原动文化》中没有涉及或涉及较少的原始文化现象如技术、艺术、社会等的产生与发展,都作了概括性的论介。从内容看,本书不仅是研究人类学、考古学、民族学、民俗学和民间文学的基本理论著作,而且也是研究历史学、社会学、宗教学、科技史、哲学史、文化史、思想史、教育史、等的重检参考书。
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夜间的战斗:16、17世纪的巫术和农业崇拜 [意]卡洛·金茨堡/著 中世纪 奶酪与蛆虫 巫术 宗教审判 广
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"20世纪德国思想家瓦尔特·本雅明,他的作品对同时代人和后世读者产生着多维度的智性影响。法兰克福学派哲学家西奥多·阿多诺作为本雅明好友,认为“本雅明精心策划的偏题其实正体现了他温和的不可辩驳性”,后世的文艺批评家苏珊·桑塔格将本雅明誉为“欧洲最后一位自由知识分子”,而对当代意大利哲学家乔吉奥·阿甘本来说,本雅明是使他从海德格尔处得以逃生的解药。本雅明无限丰富的思想母题和自由恣意的写作风格,在现
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"纳粹德国入侵法国前后,阿多诺一直在想方设法帮助本雅明逃出欧洲,遗憾的是最终没有成功。本雅明背着自己的手稿翻越比利牛斯山后陷入绝境,他1940年9月的绝笔信为这段书信维系的伟大友谊画上了句号。这句号带给阿多诺的伤痛可想而知,也撕裂了后世无数读者的心。书信作为一种书写形式,充溢着私人领域与公共领域、个体与时代的辩证性。阿多诺曾称本雅明是一位伟大的、狂热的写信人。在打字机已广泛使用的时代,本雅明仍
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安达曼岛人 [英]布朗 梁粤 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《安达曼岛人》是拉德克里夫—布朗在906—908年在安达曼裙岛考察的基础上写成的一部民族志著作。这部著作在方法论上次系统地尝试了英国现代社会人类学“特定地域的深入研究”方法,从而与马林诺夫斯基的《西太平洋的航海者》共同奠定了现代社会人类学田野工作和民族志写作的基本模式。全书分章探讨了安达曼岛人社会组织、仪式习俗、宗教和信仰。其中,仪式和信仰的描述和解释占了大的篇幅。作者依循社会学家涂尔干在《宗教生活的基本形式》一书对“社会”的理解,既反对传统的、历史学角度的民族志写法,又拒绝个体心理学的视角。作者认为,社论进一个独特的事实,它凌驾于个体,无影无形,所以必须通过各种制度把自己落到“实处”,这就是一个民族看似无关的各种“文化事项”的使命,也就是所谓“功能”。《安达曼岛人》是功能学派的代
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