皮书系列 北京旅游绿皮书 北京旅游发展报告 (2017) 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
207年“北京旅游绿皮书”突破以往篇章模式,在主报告之下设立“旅游新观念”“旅游新模式”“旅游新乡村”“旅游新业态”的“四新”篇章。主报告体现旅游供给侧结构性改革、京津冀协同发展、全域旅游等宏大战略下的旅游发展,“四新”篇章则对旅游发展的新思维、新观念、新模式以及新业态进行了深入的研究,立足于对北京经验的理论提炼和总结,融合少部分全国性案例,对北京及全国旅游发展具有理论指导意义。
¥12.30定价:¥76.55 (1.61折)
现代美国饭店前厅管理 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书包括 饭店管理介绍、饭店组织结构与前厅部经理、有效的部门沟通、前厅办公设备、饭店管理系统、预订等5章内容。
¥12.28定价:¥76.03 (1.62折)
品位顶 级 顶 级度假酒店 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《度假酒店》收录了香格里拉长滩岛度假酒店和水疗养生会所、巴厘岛宝格丽酒店和度假村、三亚银泰度假酒店、上海世茂余山艾美酒店等数十个度假酒店的实景照片。这些作品融华丽、古典、优雅于一体,一定能给读者以一种强烈的视觉冲击,相信读者看后会有所启发和裨益。
¥58.55定价:¥168.71 (3.48折)
中国服务业发展报告No6 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
大力发展服务业是我国提升经济结构、实现经济社会现代化的必由之路。鉴于生产性服务业具有很强辐射性、在现代经济中增长最快、并已成为不少发达国家支柱产业的事实,加快生产性服务业发展,对于我国促进产业结构升级、推动服务业结构转型、完善服务业功能、提升服务业竞争力、转变经济发展方式有着重要的现实意义。《中国服务业发展报告(2008)——加快发展生产性服务业》在系统梳理国内外相关文献的基础上,借鉴世界发达国家现代服务业发展经验,结合中国经济发展阶段与服务业发展实际,提出了促进生产性服务业快速发展的一系列对策建议。报告认为,加快生产性服务业发展必须有所侧重,找准发展的重点领域和突破口。而根据我国具体国情,可以选择金融保险业、商务和租赁、交通运输仓储业(物流)、科学研究和综合技术服务(研发)、信
¥15.13定价:¥82.52 (1.84折)
现代饭店管理实务 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
这本《现代饭店管理实务》由姜锐和尚裙主编,力求反映饭店管理在理论研究和实践发展方面的新进展,注重知识的系统性、专业性和实用性,全面阐述现代饭店管理的理论、方法、理念和运作手段,具有鲜明的时代特色和饭店特色。全书共十一章,从现代饭店概述人手,详细介绍了饭店管理基础知识、饭店建筑与设备、现代饭店集团、饭店的计划与组织管理、饭店市场营销管理、饭店产品的管理与创新、饭店安全管理、饭店业务管理、饭店服务质量管理、饭店人力资源的开发与管理等。饭店业发展到,在硬件和软件等方面都产生了很多新事物,提出了很多新课题,编者充分考虑这些新的发展态势,在饭店管理学科体系的大框架中增加了有关内容。《现代饭店管理实务》既可作为高职高专院校旅游管理相关专业师生的教材,也可作为饭店中管理人才的培训用书,还
¥14.27定价:¥80.07 (1.79折)
餐馆赢在素质 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《餐馆赢在素质》涵盖的范围广,涉及餐馆运作的方方面面,包括经营技巧、经营理念、管理方法、服务技能、员工培训等许多细节,内容极其丰富,知识面极其广阔,既全面又实用。《餐馆赢在素质》力求在创作理念上与时代同步,并有一定的超前性,对餐馆的投资者、经营管理人员、从业人员均有一定的指导意义。
¥12.14定价:¥75.95 (1.6折)
中国生产者服务业发展与制造业升级 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
¥6.06定价:¥64.59 (0.94折)
有效的目标管理 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书以有效管理为出发点,从理论上详尽阐述了推行目标管理的方法、步骤,并参阅了世界知名公司成功推行目标管理的实践案例,说明目标管理的重要性及具体实施的各个步骤,在每个步骤的实施中具体需要注意的问题也一并列出。
¥16.68定价:¥84.02 (1.99折)
新经济形势下的战略管理 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
¥7.59定价:¥67.09 (1.14折)
中国学者谈未来农业发展 (英文版) 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
农业是一个集技术、经济、政治和国家安全于一体,伴随和支撑着整个人类进化史,并随社会发展与进步越来越表现出多功能性的永恒的魅力产业。围绕“未来农业发展”这一决定中国现代化发展命运的重大战略问题,《中国学者谈未来农业发展(英文版)》以中国农业经营与建设主体的演变及其趋势等为基础,基于农业发展的历史视角等,考虑国情特点与地区差异,阐述了中国现代农业发展所迫切需要解决的新型经营与建设主体的制度环境、模式选择与发展道路等问题。
¥12.78定价:¥77.64 (1.65折)
酒店管理原理 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《酒店管理原理》共分为八章,内容包括酒店管理概论、酒店管理的基本理论与方法、酒店战略管理、酒店组织管理、酒店营销管理、酒店质量管理、酒店人力资源管理和酒店信息管理。《酒店管理原理》在编写过程中借鉴了国内外相关领域的大量研究成果,部分成果已经在《酒店管理原理》的参考文献中列出,但由于时间、检索能力、工具、方法等的限制,《酒店管理原理》在相关文献的查找、参阅、梳理和引用方面往往挂一漏万。在此,请允许我们代表全体编写人员向那些为我国酒店业的发展和繁荣而不断探索的专家学者们致以崇高的敬意和真诚的谢意。
¥6.71定价:¥64.03 (1.05折)
现代饭店前厅部服务与管理 现代饭店经营实务丛书 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
酒店前厅部被称为酒店的“大脑”和“中枢神经”,在酒店的经营管理中起着极其重要的作用。因此,做好前厅部的服务和管理工作具有重要意义。与已出版的同类著作相比,本书具有以下特点 、内容新颖、全面、系统。涉及前厅部服务和管理工作的各个领域。2、突出前厅部管理的内容。近年来,虽然也出版了一些有关前厅部运作的书籍,但大多偏重于服务,有关前厅部管理的内容则论述较少。本书在论述前厅部服务的基础上,力图突出前厅部管理的内容(包括前厅部人事管理),并对一些管理问题作了有益的探讨。因而,适合于用作旅游酒店管理专业大、中专教材,同时,也可作为酒店前厅部管理人员的培训和自学用书。3、增加案例。本书使用了大量案例,以求理论联系实际,增强可读性,同时,给读者留下深刻印象。
¥6.98定价:¥64.87 (1.08折)
新编酒店总务管理 (酒店规范化管理提高工作效率的工作实用工具书) 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书结合酒店管理工作的实际情况,借鉴国内外成功的酒店经营管理理念,全面系统地介绍了酒店总务管理的执行和工作细节问题,详细介绍酒店总务管理和后勤管理的各项工作,并提供了大量的管理常用制度和表格。本书具有较强的实用性、权威性、系统性和全面性,可供酒店经营管理者、部门经理,及有志于从事酒店经营管理的人员阅读。
¥10.27定价:¥72.35 (1.42折)
图解经典系列丛书 图解管理学 一部引领读者走进管理学殿堂的经典著作 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
管理学有其历史和发展的历程,这门学科的成长是随着时代而变化的。社会的变革会产生不同的环境,迥异的环境会产生创造性管理思维。所以,管理学时刻都有新的内容能够丰富其学科,同时也丰富我们的大脑。徐腾著的《图解管理学/图解经典系列丛书》经过去粗取精,保留了管理学重要的框架结构,确保其专业的认知体系。同时,又以”图解”替代大量的文字版块,直接压缩了知识精粹和阅读时间。读者可以毫无压力地阅读到管理学的大纲体系和知识点。《图解经典系列丛书图解管理学 一部引领读者走进管理学殿堂的经典著作》重点是”图解”,这里的图与市面上多数同类书籍不同的是,《图解经典系列丛书图解管理学 一部引领读者走进管理学殿堂的经典著作》的图是逻辑图、流程图、认知图,是直接将关键点和重点信息梳理成逻辑思维架构,以展示出读者
¥12.60定价:¥75.20 (1.68折)
我国体育旅游产业集群竞争力提升研究 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书是在对体育旅游产业进行长期研究、搜集大量相关资料的基础上撰写的,并借鉴参考了诸多学者的相关研究,是关于体育旅游产业集裙竞争力提升的研究成果结晶。本书主要针对我国体育旅游产业集裙竞争力的提升展开研究,首先对本选题的背景、研究目的与意义、研究思路与方法以及国内外研究现状进行阐述。然后,对体育旅游产业理论体系、我国体育旅游产业发展现状、体育旅游资源的开发与利用、体育旅游市场的营销、我国体育旅游产业集裙理论体系、我国区域体育旅游产业集裙的发展以及我国体育旅游产业集裙竞争力提升的策略等内容进行了详细的分析与研究。本书集科学性、系统性、创新性于一体,做到理论性与实用性的统一,对我国体育旅游产业集裙竞争力的提升有着很重要的指导意义
¥26.35定价:¥104.23 (2.53折)
2008中国旅游统计年鉴 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《2008中国旅游统计年鉴》是一本全面反映2007年中华人民共和国旅游业发展情况的资料性年刊。全书为中英文对照版本,内容分为 2007年中国旅游业统计公报和入境旅游人数、入境外国游客主要特征、国际旅游(外汇)收入、国内旅游基本情况、地方接待入境旅游者情况、星级饭店基本情况、旅行社基本情况、旅游企事业单位基本情况等共八个部分的统计资料。
¥11.07定价:¥73.59 (1.51折)
热土 1978 2008 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书包括三十年二十幅经典照片、《热土》改革风云榜、创作手记、《热土》晚会台本四部分内容。
¥12.68定价:¥77.90 (1.63折)
新编现代酒店规范管理实务大全 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《新编现代酒店规范管理实务大全》介绍了现代酒店业管理的各个层面,涉及酒店的前厅部、客房部、餐饮部、康乐部、商场部、人事部、财务部、保安部、工程部等部门以及酒店营销、客户关系、环境等方面的规范管理实务,内容具体实用,可劋作性强,可作为现代酒店规范管理的参考书,也可作为对酒店人员进行培训的教材。
¥11.59定价:¥76.08 (1.53折)
民航服务英语上 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
¥6.28定价:¥64.97 (0.97折)
酒店管理工具箱 (第2版) 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
酒店管理作为一门企业的学问,是酒店企业在现实的工作中必须掌握的工作方法和技能。本书通过大量的流程、制度、规范、标准和表单工具,从前厅部、客房部、餐饮部、公关营销部、人事部、采购部、财务部、工程部、康乐部、安保部这十七个部门对酒店管理进行了详细的阐述。
¥6.87定价:¥66.01 (1.05折)
全国酒店服务业标准化就业培训教材 前厅服务员上岗手册 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《全国酒店服务业标准化就业培训教材 前厅服务员上岗手册》既适用于职业院校、酒店餐饮业和职业培训机构大力开展订单式培训、定向培训、定岗培训、劳动预备制培训,也适用于大学生、农民工等求职者、待业者、从业者通过自我阅读和学习,提升自己的从业技能和管理技能。
¥6.42定价:¥64.26 (1折)
威尼斯画记 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《威尼斯画记》是辅以作者自己创作素描画的威尼斯游记,有图有文,别开生面。
¥9.31定价:¥69.46 (1.35折)
遗产旅游 四川旅游发展研究中心研究成果集萃 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书以文化遗产以及非物质文化遗产的评价、保护及开发利用为主线,对四川旅游发展研究中心历年与遗产旅游相关的研究成果进行梳理,总结出遗产旅游开发与可持续发展的理论基础与实践经验,以期为遗产旅游资源开发与保护提供借鉴。
¥49.78定价:¥151.38 (3.29折)
大数据提高餐厅利润 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
¥16.67定价:¥84.23 (1.98折)
独步中国 长沙 湘西 (2006版) 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
人生无论荣耀或平淡,总难免会有挥之不去的孤独,这孤独在旅行中亦尤为深沉。或许跋涉了若干年头你会发现,也惟有在这孤旅之中,你才能够重新细读自己的心灵,把以前略过去的、早已深埋的篇章重新整拾。东山魁夷在人生孤旅中体悟到了自己生命的真实,“我”依存于旅途中的见闻,真正的自我非“常我”,而是随着远山的白雪、杉树的阴影、灰云、流雾和雨后飞架绿原的彩虹变幻着的。所谓“独步”,并不是说要你孤单单的一个人,而是说你的“旅行”必须要有个性,无论目的地的名声和旗号有多大,你的“旅行”必须对你自己有意义、有价值才行!这就是我们——“独步中国”的主张。我们从不建议你按照某种固定的模式去旅行,那种在围墙式开发的景点间赶场式的奔波走马,仅仅是一种消费而已。然而毕竟每个人都有一些或许比旅行更重要的事情要
¥14.96定价:¥81.99 (1.83折)
《康乐服务与管理》 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书为适应康乐业和高等教育发展的趋势,针对高等院校应用型教育的特点和康乐服务与管理授课的课程特点而编写。书中将康乐部的服务与管理划分为基础知识篇、项目服务篇和经营管理篇三部分,特点鲜明、主题突出地结合我国饭店业康乐经营的实践,系统介绍了饭店康乐服务管理的理论知识、服务技能和基础管理职能。本教材适合高等院校中相关专业课程的教学使用,亦可供社会从业人士作业务参考和培训教材。
¥6.92定价:¥64.63 (1.08折)
弗布克酒店各部门精细化管理与服务规范系列:酒店工程部精细化管理与服务规范【正版保证】
职责与目标,程序与关键,标准与规范,文书与表单,技巧与方案。
¥79.98定价:¥260.94 (3.07折)
中国旅游产业发展模式及运行方式研究 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
进入新时期,我国旅游产业发展模式正在进行历史性的转型。张辉编著的《中国旅游产业发展模式及运行方式研究》以中国旅游产业转型的历史背景作为分析基础,对旅游产业发展模式及运行方式的诸多方面进行了较为全面的论述,既探讨了旅游产业定位、旅游调控机制、旅游产品创新、旅游市场秩序等旅游业实践中的重要问题,同时又结合区域旅游合作、旅游企业“走出去”战略、散客化等新的发展趋势进行了分析,为我国旅游产业运的研究构建了一个较为完整的体系和框架。研究中较多地引入制度经济学理论对旅游产业发展进行分析,既丰富了旅游产业经济学的理论,同时对我国旅游产业实践也具有一定的借鉴价值。
¥7.23定价:¥65.50 (1.11折)
¥77.40定价:¥79.00 (9.8折)
旅游经济学 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《旅游经济学》共分为十一个章节,主要内容包括 旅游产品与开发、旅游需求与预测、旅游供给与旅游承载力、旅游供求关系与调控方式等。
¥14.14定价:¥79.90 (1.77折)
西南民族地区旅游业与社区互动发展 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
旅游业和社区发展的互惠共生与一体化发展在实践旅游可持续发展中的具有重要的作用,但我国这方面的实证研究却相对匮乏。《西南民族地区旅游业与社区互动发展》以贵州省黔南布依族苗族自治州荔波县境内的樟江风景名胜区和茂兰自然保护区为例,以旅游可持续发展理论、相对剥夺理论、社会交换理论、社会表征理论以及参与式发展理论等多种理论为指导,通过深入实地观察、访谈和问卷,综合运用结构方程模型、人工神经网络模型、方差分析以及均数比较等多种数学方法,深入研究了民族地区旅游目的地旅游业和社区的互动发展问题。《西南民族地区旅游业与社区互动发展》理论观点新颖、论证严密,具有较强的理论和实践指导价值。
¥27.42定价:¥105.32 (2.61折)
本书介绍了马铃薯对人类及其文化的影响 详细描述了全球马铃薯市场的供给、需求价格模式 着眼于世界马铃薯贸易,展望了未来全球马铃薯工业的发展以及未来几年里它所面临的科技挑战和市场挑战。
¥20.14定价:¥91.02 (2.22折)
饭馆餐饮店赢利218招 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书的出发点 立足于中国的餐饮业,发气餐饮业发展的利弊因素,帮助所有饭馆餐饮店的经营者,掌握就餐者的心理,树立科学的经营理念,提高经营管理水平,赢利创收。本书借鉴了大量的成败案例,还吸收了国外餐饮业的先进管理经验,切合中国国情,总结了众多餐饮店的成功经验与技巧 从精打细算的筹划到*开店区域的选择,从灵活调节成本与利润到严把餐饮品质量关,从广告宣传提高知名度到深入民心打造品牌店……包含了开店流程的方方面面。本书指出,要提高饭馆餐饮业的经营水平,就必需做到以餐饮产品为核心,以优良环境和优质服务为手段,以满足顾客就餐、享受、愉悦的基本要求为目的,明明白做生意,轻轻松松“赢利”。
¥6.10定价:¥64.97 (0.94折)
全球战略采购 佳实践 管理者新知书系 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
随着全球供应链和可持续性发展的倍受关注及其技术的演进,采购与供应管理涵盖的领域愈加广泛,成为利润的增长点。立足现在,放眼未来,本书对企业全球化战略采购及提升组织绩效提供了很好的思路、方法和工具。本书介绍了全球战略采购的组成要素和实施要点,内容包括 采购策略的形成、运营协同、供应商调研和市场分析、采购到支付、招标策略、供应商评估和选择、谈判策略和风险策略,以及当今世界大环境下采购发展中需要考虑的供应商多样性和可持续性发展等要素。
¥169.38定价:¥390.19 (4.35折)
中国铁路“走出去”的成功实践——肯尼亚蒙内内马铁路建设总结 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
¥58.60定价:¥167.74 (3.5折)
酒店宾馆规范化管理工具箱 张俊娟 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书细化了酒店宾馆各部门岗位职责,包含了详尽的管理制度、表格、流程和方案,为酒店宾馆规范化管理提供了有益的参考。书中对酒店宾馆的总经理室、前厅部、客房部、管家部、康娱部、餐饮部、营销部、工程部、商务中心、财务部、行政部、保安部、电脑部以及人力资源部等各部门的工作都给出了详尽规范的工具,使职责、制度与表格相结合,流程与方案相呼应。本书适用于酒店宾馆管理人员、企业培训人员、咨询师以及高校相关专业教师使用。
¥7.43定价:¥48.00 (1.55折)
服务人员的5项修炼 (修订版) 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
服务人员是服务的提供者,是服务行为的主体,企业的服务理念和服务质量只有通过他们才得以体现,因此提升服务质量的关键在于提升服务人员的素质。《服务人员的5项修炼()》没有堆砌艰深的理论和枯燥的数据,而是把理论转化成学习方案,通过大量的图例说明道理,提供众多的方法、技巧供学员练习掌握。《服务人员的5项修炼()》先深入分析顾客流失的原因,说明服务的价值,要求服务人员追求卓越的服务品质。接着分五个章节以及增值篇和超越篇,引导服务人员从看、听、笑、说、动等方面去提升服务技巧,进行增值修炼并超越自己。《服务人员的5项修炼()》提供的技巧、方法是众多培训师在多年的研究和使用中创造、总结出来的,内容丰富,简单实用,很适合服务人员自修或企业用做内部培训资料。
¥31.59定价:¥114.56 (2.76折)
领导三篇用权用人讲话 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书主要包括 正人先正己、放权任人、奖赏要有度、胆小不得将军做、敢于集权,敢于分权等。
¥6.96定价:¥64.48 (1.08折)
不一样的旅店杭州 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《不一样的旅店 杭州》由王紫微所著,旅店,它是你在路上的家。一次旅行,也许会因为往得不同而难以忘怀。“不一样的旅店”,与西湖相依相伴的景点,满足你流浪的理想,收容你文艺的情怀。
¥6.52定价:¥64.43 (1.02折)
现代餐饮六好管理实操 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《现代餐饮六好管理实劋》叫《现代餐饮六好管理》一一是一本帮助餐厅走向卓越与成功的书籍。由餐饮专家邹金宏编著,是学习六好管理,或者说餐饮6S的读本,它将助您成就伟大的事业。邹金宏曾经服务过超过28家的餐饮企业,考察过中国多个省市的餐饮,分析过中外超百家餐饮企业的经营管理,曾推动多家餐饮企业迈步成功之路。他7岁进入餐饮业工作,从一名杂工做起,多年结缘于餐饮业,在餐饮丛书编著的作者中,他是最懂餐饮业的作者之一。更与众不同的是,他研究餐饮经营管理,富有餐饮梦想,梦想创办或者协助创办世界前十强餐饮品牌,因此从他的视角写来,显得另有一番趣味,不仅带来知识参考,还能激发你将餐饮业做强大的雄心。邹金宏老师编著的书,四川省的读者王先生说“看了你的书,我们公司业绩提升了30%”。北京某餐饮企业董事长周先
¥6.58定价:¥64.19 (1.03折)
2010年中国旅游经济运行分析与2011年发展预测 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
200年是第十一个五年计划的一年。虽然国际金融危机的影响还在延续,同时还有一系列自然灾害等因素的干扰,但是在党中央和国务院的正确领导下,我国经济社会保持平稳较快发展,为旅游业发展创造了良好的宏观环境。特别是上海世博会和广州亚运会的成功举办,使我国在全球的影响力进一步上升,也吸引了很多外国人前来我国旅游。过去一年也是旅游业正式进入国家战略体系,面临着好的政策机遇期的一年。继2009年2月《国务院关于加快发展旅游业的意见》出台之后,200年7月,国务院办公厅又印发了《贯彻落实国务院关于加快发展旅游业意见重点工作分工方案》,对文件的贯彻落实做了明确分工,并要求各部门将《分工方案》中涉及本部门的工作进一步分解和细化,抓紧制定具体措施。根据文件精神,国务院有关部门、各行业和各省(直辖市、自治区)纷纷
¥8.43定价:¥69.53 (1.22折)
旅游 变化影响与机遇 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《旅游 变化、影响与机遇》在两位作者的经典名著《旅游 经济、自然和社会影响》的基础上修订而成,提供了一个全面而深刻地理解旅游影响的框架。作者阐述了旅游和旅游者的本质,以及由于旅游者的活动而引起的经济、环境和社会影响。《旅游 变化、影响与机遇》为理解旅游提供了一个的理论和实践依据。《旅游 变化、影响与机遇》特色 .运用薪方法重新评价旅游影响 2.利用国际案例和模式来描述重要概念 3.广泛的结合了发达国家和发展中国家的实证 4.综合了新的观点和文献 5.增加了框架分析和可持续性研究等新章节 6.涵盖了大量的参考文献供进一步的研究。《旅游 变化、影响与机遇》适合旅游业、休闲业、饭店管理业、地理、管理、企业研究以及更广泛的社会学科的学生、学术界和专业人士参考。
¥13.49定价:¥78.36 (1.73折)
影响孩子一生的课外丛书 论语 (少儿注音彩图版) 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
孔子是我国的教育家、思想家,而《论语》是孔子的弟子们记录孔子及其弟子言行的一部著作,被称为《》。《论语》这本书所涉及的内容广泛,古有“半部《论语》治天下”之说,可见《论语》在我国历史上的重要地位。《论语》中关于学习、处世、生活、工作、成就事业的理论,在现今社会中同样值得我.们去学习、运用。为了帮助家长教会孩子如何交友,如何待人,如何学习,如何做人,如何融入社会,从而让孩子适应这个纷繁复杂的社会,我们精心编写了这部书。本书以《论语》原著为基础,选择了里面部分经典的篇幅,用通俗易懂的语言加以解释,以有趣的故事加以说明,使孩子接受起来更容易,家长讲起来更方便。为了便于孩子们自己阅读,我们对书中的文字加注了拼音。书中活泼生动的彩色岔图,不仅能够让小读者们更深入地了解、掌握《论语》,
¥6.92定价:¥64.18 (1.08折)
管理信息系统 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《管理信息系统》从管理信息系统的基本知识出发,阐述了管理信息系统的规划、分析、设计、实施、运营、管理、维护、评价、与审计的原理与方法,介绍了管理信息系统一些新的应用,如ERP、CRM、电子商务、电子政务等内容。本书深入浅出、内容丰富、图文并茂、条理清楚,各章附有思考题。本书可作为高等院校经济管理类各专业的教材,也可供其他专业师生和从事信息系统开发、管理和审计的人员学习和参考。本书配有实验指导书,以方便读者使用。另外,本书还配有教学课件,可以免费提供给教师使用。
¥6.50定价:¥64.74 (1.01折)
景区服务与管理 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《景区服务与管理专业模块 景区服务与管理》立足于景区的基础性服务与游客管理的视角,概述了我国旅游景区的现状、经营管理的特色以及发展趋势,侧重讲述了票务服务、排队服务与管理、咨询服务与投诉处理、景区解说、景区服务质量管理、景区营销管理、景区人力资源管理、景区安全管理等方面的基础理论和在实际工作中的具体应用。通过案例及其分析,使学习者能够掌握景区服务和管理的基础知识,提高景区服务及管理工作中分析问题和解决问题的能力,从而更好地胜任所承担的工作。《景区服务与管理专业模块 景区服务与管理》的读者对象为旅游院校本专科景区管理专业的学习者以及景区服务人员、管理人员。
¥13.04定价:¥77.80 (1.68折)
餐饮服务业精细化管控全方案 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《餐饮服务业精细化管控全方案(附光盘)》详细阐述餐饮服务企业的系统架构与岗位设计,分部门、分阶段阐述相应的工作职责、关键点,包含大最精细化管控所需要的流程、制度和表格,并就常见问题进行了解答,是餐饮务企业各级管理人员的行为指南。
¥6.71定价:¥64.34 (1.05折)
服务业转型升级新视角 广州启示 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书以民间智库独特视角,依托商道公司案例成果,还原广州服务业十年转型升级历程,揭示中国一线城市服务业转型升级路径,总结形成具有广泛借鉴意义的经验和理论思想。全书共有4篇共5章,分别为背景篇、发展篇、经验篇和展望篇。其中,背景篇主要分析国内外服务业发展历程和现状,提出服务业转型升级的现实背景,阐述本书研究意义与研究内容 发展篇主要根据商道公司00多项研究成果,对广州服务业整体及六大重点行业转型升级情况进行分析 经验篇主要从观念创新、体制机制创新、措施手段创新、服务企业经营创新等方面总结归纳广州服务业转型升级的经验 展望篇主要结合未来服务业发展趋势,对一段时期内中国城市服务业转型升级进行思考。一枝独秀不是春,百花齐放春满园。希望通过本书的出版,将广州服务业转型升级之路充分展现出来,为各地
¥11.13定价:¥74.80 (1.49折)
独步中国 长沙 湘西 (2006版) 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
人生无论荣耀或平淡,总难免会有挥之不去的孤独,这孤独在旅行中亦尤为深沉。或许跋涉了若干年头你会发现,也惟有在这孤旅之中,你才能够重新细读自己的心灵,把以前略过去的、早已深埋的篇章重新整拾。东山魁夷在人生孤旅中体悟到了自己生命的真实,“我”依存于旅途中的见闻,真正的自我非“常我”,而是随着远山的白雪、杉树的阴影、灰云、流雾和雨后飞架绿原的彩虹变幻着的。所谓“独步”,并不是说要你孤单单的一个人,而是说你的“旅行”必须要有个性,无论目的地的名声和旗号有多大,你的“旅行”必须对你自己有意义、有价值才行!这就是我们——“独步中国”的主张。我们从不建议你按照某种固定的模式去旅行,那种在围墙式开发的景点间赶场式的奔波走马,仅仅是一种消费而已。然而毕竟每个人都有一些或许比旅行更重要的事情要
¥14.90定价:¥81.76 (1.83折)
旅游地学与地质公园建设 旅游地学论文集第二十五集 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
¥25.40定价:¥103.17 (2.47折)
跨国公司人力资源管理 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书着重讲述了导论、组织结构、国际招聘与甄选、绩效管理、培训与开发、薪酬、归回、劳资关系、国际人力资源管理存在的问题、面临的挑战及其理论发展九大部分内容。
¥6.46定价:¥64.53 (1.01折)
酒店财务管理操作实务 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书展现了酒店财务管理的整个业务流程,阅读和使用对象是酒店财务部的管理人员和员工。本书的编写注重财务业务劋作的过程和细节,注重财务活动的可劋作性和实用性。对于一个新入职的财务部员工而言,本书是指路灯,详细、具有可劋作性内容让新员工迅速了解和适应工作要求 对于一个入职已有多年的财务部员工,本书中的劋作技术正是他们迫切需要的,在他们工作遇到困难时,可给他们指点迷津 对于那些在财务部有工作经验的中下层管理人员而言,本书让他们增加专业知识,拓宽视野,提高自信心。
¥6.73定价:¥64.65 (1.05折)
酒楼餐馆早会管理 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
早会的管理,是每个工作日内,正常工作之前的简短会议。早会集全日的管理于20分钟之内,全方位地对每个人、每件事进行清理和,达到改善员工精神面貌,创建组织学习文化,建立相互检查、监督考核机制,聚焦公司品牌文化引导企业行为,提高核心竞争力。
¥6.43定价:¥64.47 (1折)
¥78.00定价:¥108.00 (7.23折)
旅游企业跨国经营战略研究 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书对于旅游企业跨国经营的理论问题和实践问题进行了许多开拓性研究,主要见解体现在 总结和概括出旅游企业跨国经营的形式与特征 在对现有国际贸易和跨国公司现论分析的基础上,提出了旅游企业跨国经营的一般理论 系统分析了旅游企业跨国经营战略的运作程序和备选方式 阐明了我国旅游企业跨国经营战略的主导思路。
¥13.43定价:¥78.86 (1.71折)
嗨河内 (图文版) 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
身穿白色奥黛的少女,红河上的铁桥,还剑湖里的故事,河内的夜晚,独柱寺的心愿……作者拎着相机每日游历在河内的大街小巷,用真实的图像呈现了河内的真实图景,用文字讲述了河内的故事,用记事的方式展示了旅行的经历。《嗨,河内(图文版)》既是一本实用的旅行指南,同时又是一本精美的图册和旅行散文集,知识丰富、实用易懂、可读性强。
¥31.22定价:¥112.87 (2.77折)
像比尔 盖茨一样创造神话 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
比尔·盖茨在人们的眼中是一个神话,一个天才的神话,一个企业家的神话,一个计算机行业突飞猛进的神话。他一生痴迷于计算机,由兴趣开始创业,由创业带来微软的飞速发展,中间经历了众多波折。他自信,主动,敢于创新,不满足于现状,不畏惧竞争 他有眼光,有谋略,知人善用,始终保持忧患意识 他热爱自己的事业,善于审时度势、抓住机会,果断决策,这才让我们看到了的微软帝国。《像比尔·盖茨一样创造神话》研究了有关比尔·盖茨的众多资料,细致深入地剖析了他在处理人生问题与商业问题时的智慧。作者编撰本书的目的是希望能为各行各业的创业者和管理者打开一扇洞察比尔·盖茨成功理念的窗口,并通过对该理念的学习,逐渐走向成功。
¥10.46定价:¥72.75 (1.44折)
前厅部经理管理手册 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
“全国通用职业(就业)技能培训工具库(丛书)”系列是针对服务和管理岗位从业人员量身定做的一套就业从业技能和管理提升技能的实劋性读本。薛永刚、赵晓芳编著的《前厅部经理管理手册》从前厅部经理管理岗位进行了编写,重点是突出从业人员的管理技能。既适用于职业院校、企业和职业培训机构大力开展订单式培训、定向培训、定岗培训、劳动预备制培训,同时,也适用于从业者通过自我阅读和学习,提升自己的从业技能和管理技能。本书*的特点就是以就业为导向,突出实用性、专业性,重点培养从业人员的技术运用能力和岗位工作能力。
¥6.35定价:¥64.52 (0.99折)
经济型酒店规范化服务指南 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《经济型酒店规范化服务指南》同传统星级酒店一样,服务质量是经济型酒店兴衰的关键。然而优质服务归根结底是由酒店广大服务人员来完成的。这些服务人员分散在前厅、客房、餐厅等各个环节,劳动过程中大多由服务人员独立劋作。所以说,实施规范化服务的重要性在此就显得尤为突出。《经济型酒店规范化服务指南》共分8章,涵盖了从经济型酒店的服务理念、基础知识、服务礼仪、服务质量管理,到前厅、客房、餐厅和安全服务的各个知识点及服务环节。书中所总结出的经济型酒店的服务基准,让员工服务更趋规范化。
¥15.70定价:¥81.81 (1.92折)
3P模式 中国企业人力资源管理操作方案 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书从人力资源管理与企业命运、我国企业人力资源管理现状诊断与环境分析、现代西方发达市场经济企业的现代人力资源管理理念和技术等方面,分析探索“3P模式” 岗位(Position)评价技术、工作绩效(Performance)考核技术、工资(Payment)分配方案之设计及其管理。企业主管
¥16.55定价:¥84.66 (1.96折)
新编餐饮企业管理工具箱 新餐饮管理人员实用操作手册 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书共分为管理实务与工作规范、管理制度、管理表格三部分内容。具体以管理实务、工作规范、岗位职责、管理制度与管理表格等实用工具的形式,全面而具体的呈现了餐饮企业进行规范化劋作管理的要点。本书的突出特点是 内容详实、具体、易于劋作、实用性强。该书具有很高的使用价值与参考价值,是餐饮从业人员与经营管理人员的案头参考工具。
¥6.43定价:¥64.01 (1.01折)