全新正版图书 简要纺织工程技术专业英语李勇中国书籍出版社9787506890632蔚蓝书店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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塑料注塑模具经典结构180例 李勇 编 机械工业出版社 【新华书店全新书籍】 新华书店,电子发票,多仓就近发货
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纺织技术概论李勇[等]编著黑龙江大学出版社【新华书店全新正版图书】
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塑料注塑模具经典结构180例 李勇 编著 机械工业出版社 【新华书店正版图书】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 关注店铺可享店铺优惠!
¥44.00定价:¥89.00 (4.95折)
现代软饮料生产技术 李勇 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书对软饮料生产所用的原料、加工原理与生产技术和部分生产设备作了翔实的介绍。内容包括软饮料生产用原辅材料,瓶(桶)装饮用水、果蔬汁饮料、碳酸饮料、植物蛋白饮料、乳饮料、茶饮料、特殊用途饮料、固体饮料等产品的加工技术,软饮料品质检验技术及HACCP在软饮料加工中的应用,软饮料加工中常见的清洗与输送设备、榨汁与打浆设备、过滤与分离设备、均质与脱气设备、蒸发与浓缩设备、杀菌与消毒设备、灌装设备、贴标与打码设备等。本书可供软饮料生产加工企业的技术人员使用,也可供食品科学与工程专业、农产品加工与储藏专业及乳品专业的高校师生使用。
¥36.80定价:¥140.40 (2.63折)
调味料加工技术 李勇 化学工业出版社【可开电子发票】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥21.82定价:¥53.64 (4.07折)
农产品现代加工技术丛书——调味料加工技术 李勇 编 化学工业出版社【可开电子发票】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书介绍了香辛料、调味基料及新型调味料的营养功能和加工方法。全书内容包括各种香辛料、酱油、酱制品、食盐、食用油、食醋、鲜味剂、甜味剂、浸渍品、豆腐乳、天然调味料及各种复合调味料的功能、调味作用及其生产加工方法。 本书可供调味料生产加工企业的技术人员使用,也可供大专院校有关专业师生参考。
¥21.82定价:¥131.64 (1.66折)
调味料加工技术 李勇 化学工业出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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食品冷冻加工技术【正版书籍】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍,您下单之前可与在线客服联系」
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食品冷冻加工技术——现代食品加工新技术丛书 李勇 主编 9787502563820 化学工业出版社【放心购买】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书是《现代食品加工新技术丛书》中的一本。 本书介绍了冷冻冷藏食品的化学成分、物理化学基础、食品及其原料的热物理性质、食品冷冻的制冷技术、食品的冷却与冷藏、食品的冻结与冻藏、食品材料的玻璃化、冷冻浓缩、冷冻干燥、冷却与冻结装置、冷藏库和冷藏链等内容。 本书可供冷冻食品生产加工企业的技术人员使用,可供食品科学专业、制冷专业及营销等专业的高校师生使用。
¥103.50定价:¥208.00 (4.98折)
全新正版图书 简要纺织工程技术专业英语李勇中国书籍出版社9787506890632人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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全新正版图书 纺织技术概论李勇黑龙江大学出版社9787568608121人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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碳水化合物加工技术 李勇 编著 化学工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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现代软饮料生产技术 李勇 编 化学工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书对软饮料生产所用的原料、加工原理与生产技术和部分生产设备作了翔实的介绍。内容包括软饮料生产用原辅材料,瓶(桶)装饮用水、果蔬汁饮料、碳酸饮料、植物蛋白饮料、乳饮料、茶饮料、特殊用途饮料、固体饮料等产品的加工技术,软饮料品质检验技术及HACCP在软饮料加工中的应用,软饮料加工中常见的清洗与输送设备、榨汁与打浆设备、过滤与分离设备、均质与脱气设备、蒸发与浓缩设备、杀菌与消毒设备、灌装设备、贴标与打码设备等。 本书可供软饮料生产加工企业的技术人员使用,也可供食品科学与工程专业、农产品加工与储藏专业及乳品专业的高校师生使用。
¥61.00定价:¥122.00 (5折)
调味料加工技术 李勇 化学工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥8.00定价:¥23.37 (3.43折)
服装设备使用与维修 孔令榜;李勇 9787501945115 中国轻工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
近几十年来,服装设备的不断改进和更新,推动了服装工业的迅速发展。特别是微型电子计算机的广泛应用,使服装生产技术进入了一个新的阶段。可以这样说,服装制作工艺的改进和服装产品的更新换代离不开先进的生产设备。因此,从事服装生产的专业技术人员,很需要掌握服装设备的技术知识。本书是为适应服装生产的需要,为培养服装专业技术人才而编写的。书中较系统地阐述了服装加工设备(包括缝纫、裁剪、锁钉、熨烫及黏合机等)的构造、工作原理、机构调整、使用方法及常见故障排除等基本理论知识,并力求做到图文结合,易于理解。 在本书编写过程中,总后军需生产管理部研究所田宝琛,邢台军需工业学校王坤法、刘树华、刘江林,湖北金峰被服厂张雨田,湖北江河机械厂陈达邦等同志审阅了书稿,提出了宝贵意见和建议,在此表示诚挚的
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全新正版图书 鼎祥-探索翡翠的奥秘李勇中国地质大学出版社有限责任公司9787562526056 翡翠基本知识青年人天图书 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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农产品现代加工技术丛书——调味料加工技术李勇 编化学工业出版社9787502542993 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书介绍了香辛料、调味基料及新型调味料的营养功能和加工方法。全书内容包括各种香辛料、酱油、酱制品、食盐、食用油、食醋、鲜味剂、甜味剂、浸渍品、豆腐乳、天然调味料及各种复合调味料的功能、调味作用及其生产加工方法。 本书可供调味料生产加工企业的技术人员使用,也可供大专院校有关专业师生参考。
¥24.60定价:¥149.10 (1.65折)
¥108.16定价:¥217.32 (4.98折)
农产品现代加工技术丛书——调味料加工技术 李勇 编 化学工业出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
本书介绍了香辛料、调味基料及新型调味料的营养功能和加工方法。全书内容包括各种香辛料、酱油、酱制品、食盐、食用油、食醋、鲜味剂、甜味剂、浸渍品、豆腐乳、天然调味料及各种复合调味料的功能、调味作用及其生产加工方法。 本书可供调味料生产加工企业的技术人员使用,也可供大专院校有关专业师生参考。
¥40.02定价:¥90.04 (4.45折)
农产品现代加工技术丛书——调味料加工技术 李勇 编 化学工业出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
本书介绍了香辛料、调味基料及新型调味料的营养功能和加工方法。全书内容包括各种香辛料、酱油、酱制品、食盐、食用油、食醋、鲜味剂、甜味剂、浸渍品、豆腐乳、天然调味料及各种复合调味料的功能、调味作用及其生产加工方法。 本书可供调味料生产加工企业的技术人员使用,也可供大专院校有关专业师生参考。
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碳水化合物加工技术——农产品现代加工技术丛书 李勇 编 化学工业出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
本书介绍了碳水化合物的营养功能和加工方法,其中包括在碳水化合物的营养与功能性、碳水化合物的理化性质与加工特性、生产碳水化合物产品的常用原料、淀粉的生产工艺与设备、淀粉糖类的生产与应用、变性淀粉的生产技术、低聚糖与膳食纤维的生产与应用、真菌多糖的生产与应用、糖醇的生产与应用、植物胶的提取与应用和糖酸的生产方法等。本书可供淀粉生产加工企业的技术人员使用,可供食品科学专业、化学专业及营养学等专业的高校师生使用。
¥55.20定价:¥120.40 (4.59折)
食品冷冻加工技术——现代食品加工新技术丛书 李勇 主编 化学工业出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
本书是《现代食品加工新技术丛书》中的一本。 本书介绍了冷冻冷藏食品的化学成分、物理化学基础、食品及其原料的热物理性质、食品冷冻的制冷技术、食品的冷却与冷藏、食品的冻结与冻藏、食品材料的玻璃化、冷冻浓缩、冷冻干燥、冷却与冻结装置、冷藏库和冷藏链等内容。 本书可供冷冻食品生产加工企业的技术人员使用,可供食品科学专业、制冷专业及营销等专业的高校师生使用。
¥87.28定价:¥175.56 (4.98折)
鼎祥:探索翡翠的奥秘 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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正版樟树在徐州的应用 李勇,杨学民,秦飞等编 中国林业出版社
¥97.99定价:¥128.00 (7.66折)
¥97.99定价:¥102.99 (9.52折)
食品冷冻加工技术——现代食品加工新技术丛书李勇 主编化学工业出版社(正版旧书)9787502563820 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书是《现代食品加工新技术丛书》中的一本。 本书介绍了冷冻冷藏食品的化学成分、物理化学基础、食品及其原料的热物理性质、食品冷冻的制冷技术、食品的冷却与冷藏、食品的冻结与冻藏、食品材料的玻璃化、冷冻浓缩、冷冻干燥、冷却与冻结装置、冷藏库和冷藏链等内容。 本书可供冷冻食品生产加工企业的技术人员使用,可供食品科学专业、制冷专业及营销等专业的高校师生使用。
¥103.20定价:¥296.70 (3.48折)
调味料加工技术 李勇 化学工业出版社【正版书籍】 畅销推荐,正版保证,现货直发,物流快捷,优惠多多,欢迎选购!
¥15.00定价:¥38.16 (3.94折)
简要纺织工程技术专业英语9787506890632兴海图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥65.80定价:¥88.00 (7.48折)
碳水化合物加工技术——农产品现代加工技术丛书李勇 编化学工业出版社9787502551056 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书介绍了碳水化合物的营养功能和加工方法,其中包括在碳水化合物的营养与功能性、碳水化合物的理化性质与加工特性、生产碳水化合物产品的常用原料、淀粉的生产工艺与设备、淀粉糖类的生产与应用、变性淀粉的生产技术、低聚糖与膳食纤维的生产与应用、真菌多糖的生产与应用、糖醇的生产与应用、植物胶的提取与应用和糖酸的生产方法等。本书可供淀粉生产加工企业的技术人员使用,可供食品科学专业、化学专业及营养学等专业的高校师生使用。
¥46.30定价:¥186.90 (2.48折)
¥98.50定价:¥198.00 (4.98折)
农产品现代加工技术丛书——调味料加工技术李勇 编化学工业出版社9787502542993 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书介绍了香辛料、调味基料及新型调味料的营养功能和加工方法。全书内容包括各种香辛料、酱油、酱制品、食盐、食用油、食醋、鲜味剂、甜味剂、浸渍品、豆腐乳、天然调味料及各种复合调味料的功能、调味作用及其生产加工方法。 本书可供调味料生产加工企业的技术人员使用,也可供大专院校有关专业师生参考。
¥24.60定价:¥122.10 (2.02折)
农产品现代加工技术丛书——调味料加工技术 李勇 编 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书介绍了香辛料、调味基料及新型调味料的营养功能和加工方法。全书内容包括各种香辛料、酱油、酱制品、食盐、食用油、食醋、鲜味剂、甜味剂、浸渍品、豆腐乳、天然调味料及各种复合调味料的功能、调味作用及其生产加工方法。 本书可供调味料生产加工企业的技术人员使用,也可供大专院校有关专业师生参考。
¥30.67定价:¥149.34 (2.06折)
食品冷冻加工技术——现代食品加工新技术丛书 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
本书是《现代食品加工新技术丛书》中的一本。 本书介绍了冷冻冷藏食品的化学成分、物理化学基础、食品及其原料的热物理性质、食品冷冻的制冷技术、食品的冷却与冷藏、食品的冻结与冻藏、食品材料的玻璃化、冷冻浓缩、冷冻干燥、冷却与冻结装置、冷藏库和冷藏链等内容。 本书可供冷冻食品生产加工企业的技术人员使用,可供食品科学专业、制冷专业及营销等专业的高校师生使用。
¥72.87定价:¥146.74 (4.97折)
食品冷冻加工技术——现代食品加工新技术丛书 李勇 化学工业出版社 9787502563820
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碳水化合物加工技术——农产品现代加工技术丛书李勇 编化学工业出版社9787502551056 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书介绍了碳水化合物的营养功能和加工方法,其中包括在碳水化合物的营养与功能性、碳水化合物的理化性质与加工特性、生产碳水化合物产品的常用原料、淀粉的生产工艺与设备、淀粉糖类的生产与应用、变性淀粉的生产技术、低聚糖与膳食纤维的生产与应用、真菌多糖的生产与应用、糖醇的生产与应用、植物胶的提取与应用和糖酸的生产方法等。本书可供淀粉生产加工企业的技术人员使用,可供食品科学专业、化学专业及营养学等专业的高校师生使用。
¥46.10定价:¥196.40 (2.35折)
¥41.00定价:¥162.00 (2.54折)
食品冷冻加工技术【正版图书,达额减,电子发票】 【正版书籍,满额减,电子发票】
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碳水化合物加工技术农产品现代加工技术丛书【可开电子发票】 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
本书介绍了碳水化合物的营养功能和加工方法,其中包括在碳水化合物的营养与功能性、碳水化合物的理化性质与加工特性、生产碳水化合物产品的常用原料、淀粉的生产工艺与设备、淀粉糖类的生产与应用、变性淀粉的生产技术、低聚糖与膳食纤维的生产与应用、真菌多糖的生产与应用、糖醇的生产与应用、植物胶的提取与应用和糖酸的生产方法等。本书可供淀粉生产加工企业的技术人员使用,可供食品科学、化学及营养学等的高校师生使用。
¥34.50定价:¥79.00 (4.37折)
¥88.00定价:¥440.00 (2折)
纺织技术概论9787568608121 正版新书知其然图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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调味料加工技术【达额满减】 【正版图书,下单前请先咨询客服!】
¥27.00定价:¥54.00 (5折)
¥35.12定价:¥71.24 (4.93折)
¥36.00定价:¥73.00 (4.94折)
农产品现代加工技术丛书——调味料加工技术李勇 编化学工业出版社9787502542993 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书介绍了香辛料、调味基料及新型调味料的营养功能和加工方法。全书内容包括各种香辛料、酱油、酱制品、食盐、食用油、食醋、鲜味剂、甜味剂、浸渍品、豆腐乳、天然调味料及各种复合调味料的功能、调味作用及其生产加工方法。 本书可供调味料生产加工企业的技术人员使用,也可供大专院校有关专业师生参考。
¥24.80定价:¥124.60 (2折)
农产品现代加工技术丛书——调味料加工技术李勇 编化学工业出版社9787502542993 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书介绍了香辛料、调味基料及新型调味料的营养功能和加工方法。全书内容包括各种香辛料、酱油、酱制品、食盐、食用油、食醋、鲜味剂、甜味剂、浸渍品、豆腐乳、天然调味料及各种复合调味料的功能、调味作用及其生产加工方法。 本书可供调味料生产加工企业的技术人员使用,也可供大专院校有关专业师生参考。
¥24.70定价:¥116.80 (2.12折)
¥51.40定价:¥69.00 (7.45折)
碳水化合物加工技术—农产品现代加工技术丛书 李勇 编著 化学工业出版社【正版书籍】 畅销推荐,正版保证,现货直发,物流快捷,优惠多多,欢迎选购!
¥24.24定价:¥63.33 (3.83折)
现代软饮料生产技术李勇 编化学工业出版社(正版旧书)9787502579388 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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¥63.40定价:¥213.10 (2.98折)
鼎祥——探索翡翠的奥秘,中国地质大学出版社【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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¥20.05定价:¥104.00 (1.93折)
现代软饮料生产技术 李勇 编 化学工业出版社【正版书籍】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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¥46.99定价:¥97.00 (4.85折)
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本书是《现代食品加工新技术丛书》中的一本。 本书介绍了冷冻冷藏食品的化学成分、物理化学基础、食品及其原料的热物理性质、食品冷冻的制冷技术、食品的冷却与冷藏、食品的冻结与冻藏、食品材料的玻璃化、冷冻浓缩、冷冻干燥、冷却与冻结装置、冷藏库和冷藏链等内容。 本书可供冷冻食品生产加工企业的技术人员使用,可供食品科学专业、制冷专业及营销等专业的高校师生使用。
¥96.60定价:¥203.20 (4.76折)
碳水化合物加工技术——农产品现代加工技术丛书 李勇 编 9787502551056 化学工业出版社【放心购买】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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¥58.00定价:¥117.00 (4.96折)
调味料加工技术【正版图书,满额减】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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农产品现代加工技术丛书——调味料加工技术李勇 编化学工业出版社(正版旧书)9787502542993 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书介绍了香辛料、调味基料及新型调味料的营养功能和加工方法。全书内容包括各种香辛料、酱油、酱制品、食盐、食用油、食醋、鲜味剂、甜味剂、浸渍品、豆腐乳、天然调味料及各种复合调味料的功能、调味作用及其生产加工方法。 本书可供调味料生产加工企业的技术人员使用,也可供大专院校有关专业师生参考。
¥24.80定价:¥132.10 (1.88折)
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