葱加工实用技术四川省经济和信息化委员会,李峰四川科学技术出版社有限公司【新华书店全新正版图书】
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食品检测技术唐洁四川科学技术出版社有限公司9787572714023 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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米酒加工实用技术 四川省产业脱贫攻坚 农产品加工实用技术丛书 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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挂面粉丝加工技术 【正版书籍】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《挂面粉丝加工技术》分两部分分别介绍挂面和粉丝的加工技术,挂面生产部分讲解了挂面新品种生产工艺、质量识别、设备及维修,粉丝生产部分按加工设备、工艺、原料以及粉丝生产品质影响因素及设备等内容。
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米酒加工实用技术 周文 编 四川科学技术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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核桃加工实用技术 李益恩 四川科学技术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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新型白酒生产技术【售后无忧】 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
全书共八章。内容包括:浓香型白酒的构成、白酒中的微量成分、白酒的配制用水、新型白酒的生产技术等。
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魔芋加工技术【放心购买】 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
《魔芋加工技术》是农副产品加工技术丛书之一,重点介绍了魔芋葡甘聚糖的保健作用及用途、魔芋初加工、魔芋精粉加工和魔芋深加工等内容。编写过程中,力求参考国内著作的内容,注重编写内容的实用性和可操作性,使初学者阅读之后也能获益。
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挂面粉丝加工技术【正版书籍】 正版现货,支持七天无理由退货,下单前请咨询客服查看书籍情况。
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米酒加工实用技术/“四川省产业脱贫攻坚·农产品加工实用技术”丛书 周文 编 四川科学技术出版社【可开电子发票】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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米酒加工实用技术/“四川省产业脱贫攻坚·农产品加工实用技术”丛书 周文 编 9787536490222 四川科学技术【正 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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模块化烤烟调制技能竞赛模式 谢良文 四川科学技术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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新型白酒生产技术 谭忠辉、尹昌树 编著 9787536461765 四川科学技术出版社【放心购买】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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泡菜生产技术 魏明英 编写 9787536465961 四川科学技术出版社【售后无忧】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书介绍了泡菜的主要原辅材料、加工设备、泡菜制作的原理、生产技术、分析方法及相关标准等内容。
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魔芋加工技术 邬应龙,巩发永 著 四川科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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腌腊猪肉制品加工实用技术 卢付青 四川科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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挂面粉丝加工技术 刘平 著 四川科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《挂面粉丝加工技术》参考了大量外较新的资料,分两部分分别介绍挂面和粉丝的加工技术,挂面生产部分讲解了挂面新品种生产工艺、质量识别、设备及维修,粉丝生产部分按加工设备、工艺、原料以及粉丝生产品质影响因素及设备等内容。
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魔芋加工技术邬应龙、巩发永 著四川科学技术出版社(正版旧书)9787536467736 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《魔芋加工技术》是农副产品加工技术丛书之一,重点介绍了魔芋葡甘聚糖的保健作用及用途、魔芋初加工、魔芋精粉加工和魔芋深加工等内容。编写过程中,力求参考国内权威著作的内容,注重编写内容的实用性和可操作性,使初学者阅读之后也能获益。
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4册 泡菜生产技术+泡菜制作一本通+酱腌菜生产一本通+食品添加剂应用技术 泡菜生产工艺和配方设计书籍储藏检验食品生产企业
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【正版】 葱加工实用技术 李峰 四川科学技术出版社 9787536490154
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核桃加工实用技术 四川省产业脱贫攻坚 农产品加工实用技术丛书 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《核桃加工实用技术/“四川省产业脱贫攻坚·农产品加工实用技术”丛书》为“四川省产业脱贫攻坚·农产品加工实用技术”丛书中的一本。《核桃加工实用技术/“四川省产业脱贫攻坚·农产品加工实用技术”丛书》详细介绍了核桃加工的技术要点与相关设备信息,所涉及的核桃产品分为干核桃、休闲食品、糖果、核桃油等。《核桃加工实用技术/“四川省产业脱贫攻坚·农产品加工实用技术”丛书》作者按概述、核桃资源品种及栽培种植简述、主要原料及辅料、加工基本原理、产品加工工艺与配方、设备设施要求、综合利用、质量安全与分析检测等内容进行了编撰,方便读者学习的或选用。
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豆制品加工实用技术/“四川省产业脱贫攻坚·农产品加工实用技术”丛书 邓林 编 9787536490246 四川科学技 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《豆制品加工实用技术/“四川省产业脱贫攻坚·农产品加工实用技术”丛书》为“四川省产业脱贫攻坚·农产品加工实用技术”丛书中的一本。 《豆制品加工实用技术/“四川省产业脱贫攻坚·农产品加工实用技术”丛书》主要介绍豆制品加工技术,内容包括大豆栽培技术,大豆及其制品加工原理,豆制品加工辅料,豆制品生产工艺与技术,豆制品加工设施设备,副产物的综合利用,豆制品质量安全与分析监测。可供相关企业参考借鉴。
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豆制品加工技术黎曦 编四川科学技术出版社9787536465947 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《豆制品加工技术》结合近年来农村发展的实际情况,详细讲述了豆类食品的加工工艺及其操作要点,对豆制品的开发研究与生产起到良好的指导作用,使豆类食品加工物尽其用,创造出更高的经济价值,为广大农民朋友开辟一条致富之路。
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挂面粉丝加工技术 刘平 著 四川科学技术出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
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泡菜生产技术 魏明英 四川科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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米粉加工实用技术/“四川省产业脱贫攻坚·农产品加工实用技术”丛书【放心购买】 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
米粉是我国传统特色的小吃之一,在我国南方以及东南亚米制品中占有重要的地位。 《米粉加工实用技术/“四川省产业脱贫攻坚·农产品加工实用技术”丛书》重点介绍了米粉加工的主要原理、主要原辅料及食品添加剂、加工工艺与技术、加工设备与设施、质量安全及分析检测以及稻米加工副产物利用。 《米粉加工实用技术/“四川省产业脱贫攻坚·农产品加工实用技术”丛书》不仅具有丰富的米粉生产相关理论体系,而且具有很强的实用性和可操作性,可供从事米粉生产加工的工人、技术人员、管理人员阅读参考,推动米粉产业规模化生产的发展。
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