食品安全检测新方法 编者:赵丽//姚秋虹 厦门大学 【新华书店全新书籍】 新华书店，电子发票，多仓就近发货
¥16.00定价：¥32.00 (5折)
食品加工技术 黄琼 著作 著 厦门大学出版社 【新华书店全新书籍】 新华书店，电子发票，多仓就近发货
¥17.00定价：¥34.00 (5折)
¥15.20定价：¥32.00 (4.75折)
¥16.20定价：¥34.00 (4.77折)
正版福建天宝岩自然保护区综合科学考察报告 林鹏主编 厦门大学出版社
¥98.99定价：¥103.99 (9.52折)
食品加工技术,黄琼,厦门大学出版社【新华书店总店自营店】 正版图书 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
¥16.88定价：¥68.00 (2.49折)
食品安全检测新方法,厦门大学出版社【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
¥19.29定价：¥32.00 (6.03折)
¥20.40定价：¥32.00 (6.38折)
¥24.90定价：¥39.00 (6.39折)
¥24.90定价：¥39.00 (6.39折)
¥42.20定价：¥66.00 (6.4折)
木质家居产品制作颜朝辉,朱金水厦门大学出版社【新华书店全新正版图书】
¥39.20定价：¥68.00 (5.77折)
中国特有珍贵用材树种降香黄檀及其木材利用,高兆蔚编著,厦门大学出版社
¥78.00定价：¥390.00 (2折)
茶叶加工与审评技术实训指导 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
为了贯彻落实《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》（教高[2006]6号）精神，加强教育教学内涵建设，深化校企合作、工学结合人才培养模式改革，进一步加大专业和课程建设与改革力度，加强实训基地建设，树立全新的教育教学质量观，进一步提高我院教育质量和办学水平 再者，以往的本科或中专的《制茶学》教材已不能适应现在高职茶叶生产加工技术专业教学的需要，为此，笔者根据2世纪茶叶产业发展的新趋势和高职教学的特点以及目前福建省茶叶生产的实际情况，在汲取以往大中专《制荼学》教材的精华和吸收近年来国内外先进茶叶加工与审评技术理论和方法的基础上，编写了《茶叶加工与审评技术》的配套教材《茶叶加工与审评技术实训指导》。本教材较为系统地介绍了茶叶加工与审评技术的实训方法，并力求做到突出实践劋作技能。《茶叶
¥15.62定价：¥76.86 (2.04折)
茶叶加工与审评技术/福建省高职高专农林牧渔大类十二五规划教材 潘玉华 编 厦门大学出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
《茶叶加工与审评技术/福建省高职高专农林牧渔大类“十二五”规划教材》较为系统地介绍了福建省各茶类的初精制与审评技术，并力求做到在理论上够用、实用，突出实践操作技能的内容，突出实用性和可操作性。《茶叶加工与审评技术/福建省高职高专农林牧渔大类“十二五”规划教材》为高职高专院校茶叶生产加工技术等专业的教科书，也可作为茶业工作者、大中专院校师生学习的参考书。
¥74.00定价：¥149.00 (4.97折)
茶叶加工与审评技术实训指导 潘玉华 编 厦门大学出版社【达额立减】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
为了贯彻落实《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》（教高[2006]16号）精神，加强教育教学内涵建设，深化校企合作、工学结合人才培养模式改革，进一步加大专业和课程建设与改革力度，加强实训基地建设，树立全新的教育教学质量观，进一步提高我院教育质量和办学水平；再者，以往的本科或中专的《制茶学》教材已不能适应现在高职茶叶生产加工技术专业教学的需要，为此，笔者根据21世纪茶叶产业发展的新趋势和高职教学的特点以及目前福建省茶叶生产的实际情况，在汲取以往大中专《制荼学》教材的精华和吸收近年来国内外先进茶叶加工与审评技术理论和方法的基础上，编写了《茶叶加工与审评技术》的配套教材《茶叶加工与审评技术实训指导》。本教材较为系统地介绍了茶叶加工与审评技术的实训方法，并力求做到突出实践操作技能。 《
¥27.99定价：¥59.00 (4.75折)
有机化学实验(校企行业合作系列教材) 林素英 厦门大学出版社 【新华书店正版图书】
¥16.80定价：¥31.00 (5.42折)
¥25.10定价：¥39.00 (6.44折)
包装材料加工与性能测试实验教程 林爱琴 厦门大学出版社 【新华书店正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
¥18.70定价：¥32.00 (5.85折)
玉扣纸:闽西手工造纸业的社会史研究陈瑶厦门大学出版社有限责任公司9787561590874 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥57.20定价：¥88.00 (6.5折)
食品微生物学范俐厦门大学出版社9787561594407 正版
¥37.90定价：¥52.00 (7.29折)
【正版】LY/T3382-2024重组木 可开发票，量大优惠可联系在线客服
¥37.62定价：¥210.00 (1.8折)
包装材料加工与性能测试实验教程 厦门大学出版社 9787561585573 可开发票
¥27.14定价：¥32.00 (8.49折)
福建梁野山自然保护区综合科学考察报告,林鹏主编；何育城，林益明副主编,厦门大学出版社
¥278.00定价：¥5600 (0.5折)
闽台传统茶生产习俗与茶文化遗产 资源调查 正版图书 可开发票
¥71.03定价：¥71.03
食品化学检验工作页 余奇飞、李斯杰 编 9787561535400 厦门大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
通过深入食品企业的调研、毕业生的就业调查、召开食品企业实践专家访谈会，梳理归纳出食品企业的工作岗位包括食品加工岗位群、食品检验岗位群、品质管理岗位群，其中，食品检验岗位群中的食品检验工作是食品企业中重要的工作之一。 因此，食品检验就成为食品加工技术专业职业核心课程体系中的一门，旨在培养学生具有检验食品质量的综合职业能力。《食品化学检验工作页》是为了实现这一目标而设计开发的学生学习用书，是依据食品企业检验产品质量的工作过程和工作方法进行编写的。学生可以在问题的引导下自主学习，有步骤、有计划地展开工作，在工作中掌握知识，学会工作方法，养成从事食品检验工作的职业能力。 本工作页以典型食品为载体，学习包括罐头产品、饼干产品、肉制品产品、饮料产品、蜜饯产品以及食品包装材料等的化学检验，
¥49.00定价：¥186.00 (2.64折)
木质家居产品制作颜朝辉9787561587072 厦门大学出版社人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥42.16定价：¥68.00 (6.2折)
¥60.00定价：¥88.00 (6.82折)
明星店铺 浙江省新华书店旗舰店
¥41.91定价：¥66.00 (6.35折)
焙烤食品工艺学9787561590836 正版新书知其然图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥31.40定价：¥43.00 (7.31折)
¥37.10定价：¥210.00 (1.77折)
食品加工技术/福建省高职高专农林牧渔大类十二五规划教材 正版书籍 七天无理由退换货【让您无忧购物】
¥42.44定价：¥42.44
茶学应用知识 蔡烈伟 主编 厦门大学出版社 【新华书店全新正版图书】
¥25.70定价：¥39.00 (6.59折)
【新华书店总店自营店】茶叶加工与审评技术实训指导,潘玉华,厦门大学出版社 正版图书 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
¥19.29定价：¥64.00 (3.02折)
2册 包装工程导论 吴若梅+包装材料学 第二版 纸塑料玻璃金属作为主要包装材料使用时的主要性能及其制品的成型加工技术包装 可开发票，团购联系在线客服有优惠
¥93.96定价：¥107.80 (8.72折)
¥33.49定价：¥67.98 (4.93折)
闽台传统茶生产习俗与茶文化遗产资源调查 蔡清毅 厦门大学出版社 【新华书店正版图书书籍】
¥40.30定价：¥58.00 (6.95折)
食品生物技术实验(校企行业合作系列教材) 不详 厦门大学出版社 【新华书店正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
¥25.00定价：¥39.00 (6.42折)
食品添加剂林娟娟9787561591949 厦门大学出版社人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥24.18定价：¥39.00 (6.2折)
¥38.88定价：¥45.00 (8.64折)
¥33.70定价：¥39.00 (8.65折)
福建梁野山自然保护区综合科学考察报告 林鹏主编；何育城，林益明副主编 厦门大学出版社
¥280.00定价：¥280.00
摄影测量与遥感知识手册 栾海军,何原荣,朱晓铃 厦门大学出版社有限责任公司 【新华书店正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
¥25.80定价：¥45.00 (5.74折)
中国乌龙茶 张水存 厦门大学出版社 【新华书店全新正版图书】 电子发票 正版保证 多仓就近发货
¥30.90定价：¥50.00 (6.18折)
高甜度甜味剂的生产与应用/厦门大学南强丛书第7辑厦门大学百年校庆
¥58.08定价：¥66.00 (8.8折)
¥7350定价：¥7500 (9.8折)
焙烤食品工艺学9787561590836 正版新书希望阶梯图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥31.40定价：¥43.00 (7.31折)
全新正版图书 焙烤食品工艺学丽霞厦门大学出版社9787561590836人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥26.66定价：¥43.00 (6.2折)
茶学应用知识/福建省高职高专农林牧渔大类十二五规划教材 【佳倪文化】
¥48.41定价：¥48.41
¥71.36定价：¥71.36
茶叶加工与审评技术实训指导 潘玉华 主编 厦门大学出版社【售后无忧】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥35.84定价：¥81.68 (4.39折)
食品添加剂 林娟娟 厦门大学出版社 【新华书店正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
¥27.10定价：¥39.00 (6.95折)
¥42.57定价：¥66.00 (6.45折)
茶叶加工与审评技术实训指导潘玉华 编厦门大学出版社9787561541487 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
为了贯彻落实《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》（教高[2006]16号）精神，加强教育教学内涵建设，深化校企合作、工学结合人才培养模式改革，进一步加大专业和课程建设与改革力度，加强实训基地建设，树立全新的教育教学质量观，进一步提高我院教育质量和办学水平；再者，以往的本科或中专的《制茶学》教材已不能适应现在高职茶叶生产加工技术专业教学的需要，为此，笔者根据21世纪茶叶产业发展的新趋势和高职教学的特点以及目前福建省茶叶生产的实际情况，在汲取以往大中专《制荼学》教材的精华和吸收近年来国内外先进茶叶加工与审评技术理论和方法的基础上，编写了《茶叶加工与审评技术》的配套教材《茶叶加工与审评技术实训指导》。本教材较为系统地介绍了茶叶加工与审评技术的实训方法，并力求做到突出实践操作技能。 《
¥40.30定价：¥183.60 (2.2折)
食品加工技术 黄琼 主编 厦门大学出版社 【新华书店正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
¥22.90定价：¥34.00 (6.74折)
食品微生物学范俐9787561594407 厦门大学出版社人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥32.24定价：¥52.00 (6.2折)
【新华书店总店自营店】探索与创新 正版图书 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
¥29.33定价：¥100.00 (2.94折)
食品生物技术实验(校企行业合作系列教材) 不详 厦门大学出版社 【新华书店全新书籍】 新华书店，电子发票，多仓就近发货
¥23.90定价：¥39.00 (6.13折)
¥24.77定价：¥39.00 (6.36折)
¥33.70定价：¥39.00 (8.65折)
