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无麸质食品的秘密傅玲琳 工业技术科学普及出版社书籍 介绍了生活中的麸质不适应症常见的无麸质食品
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邮票图说迷人的宝石 李军编著 科学普及出版社 【新华书店正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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伞的百科全书塔季扬娜·帕诺娃科学普及出版社9787110107232 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
1.从公元前31世纪到公元21世纪,跨越数万年,了解伞的演变过程。2.从非洲到欧洲再到亚洲,网罗世界各地的伞,打破对伞的认知,开拓眼界。3.从遮阳伞到雨伞,再到飞行伞、折叠伞,甚稀奇古怪的伞,了解人类的发明创造如何改变生活。4.多种互动游戏和手工穿插,边看边玩,阅读趣提高。5.整本书文字通俗易懂,插画有趣,孩子看得津津有味。
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发酵食物 科学普及出版社 [美]克里斯蒂娜·鲍姆加特伯 【新华书店正版书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 关注店铺可享店铺优惠
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全新正版图书 烘焙全书卡罗琳·布雷瑟顿科学普及出版社9787110105450人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
这是一本不仅告诉您要做什么,还详细地演示了该怎么做的烘焙宝典。《烘焙全书含了80个主要配方,种类涉及、饼干、蛋糕、派,等等。这些配方里的每一步都配有详细的图解,可以帮助您正确地理解各种技巧。在掌握了主要配方之后,您便可以着手尝试250多种衍生配方。无论您想做哪种烘焙美食,都可以在这里找到合适的配方。快点卷起袖子,备好台案,与《烘焙全书》一起开始精彩的烘焙之旅吧!
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邮票图说世界航天50年 谈俊毅,金跃编著 科学普及出版社 【新华书店正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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爱上手工 (美)O'Reilly公司 科学普及出版社【正版】 畅销推荐,正版保证,现货直发,物流快捷,优惠多多,欢迎选购!
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邮票图说迷人的宝石9787110078952 正版新书知其然图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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帽子的历史 [美]德雷克·斯图特曼 科普 【新华书店正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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中华农耕文化精粹.食物加工卷-物开馐馔付娟9787110106655 科学普及出版社人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
《中华农耕文化精粹(食物加工卷):物开馐馔》将食物加工的文化和中华美食相融合,再佐以古代食谱,仿把读者拉回到各个朝代的大街小巷,体会代的烟火气和风俗人情。
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优质茶叶加工新技术与手工炒茶 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
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正版图书 爱上手工1- 俏皮的口袋娃娃 科学普及出版社 9787110077894 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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全新正版图书 丝绸杨坤科学普及出版社9787110104422人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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中华农耕文化精粹.食物加工卷-物开馐馔9787110106655 正版新书知其然图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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全新正版图书 奶酪简史安德鲁·达尔比科学普及出版社9787110105603蔚蓝书店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
英国有名食品历史学家安德鲁·达尔比诚挚之作,讲述从史前发明到现代重生真实而美味的奶酪故事。带你了解全球奶酪的文化历史和发明演程英国有名食品历史学家安德鲁·达尔比诚挚之作,讲述从史前发明到现代重生真实而美味的奶酪故事
¥65.60定价:¥98.00 (6.7折)
全新正版图书 无麸质食品的秘密傅玲琳科学普及出版社9787110105207人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
提起食物过敏,很多人会想到海鲜、鸡蛋、牛奶等,少有人知道吃了、馒头、面条等面制品也会过敏。面制品过敏的元凶是“麸质”,俗称面筋——它是存在于小麦、大麦等谷物中的一类蛋白质。研究表明,麸质不适应症人群逐年上升,并且大部分人并不了解自己患有麸质不适应症。那么,麸质不适应症有哪些症状?如何诊断?麸质不适应症如何应对?生活中常见的麸质食品和无麸质食品有哪些?无麸质食品的相关标准有哪些……让我们一起阅读《无麸质食品的秘密》,来了解这些“麸质”背后的故事吧!本书由食品科学教授、谷制品企业专家、中国营养学会研究员等诸多专家联合编写,内容专业强。此外,本书语言简洁,通俗易懂,图文并茂,不失趣味,让大家在轻松的阅读氛围中获得知识。本书的出版得到“中国营养学会”的支持。中国工程院院士陈剑波、中
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帽子的历史 [美]德雷克·斯图特曼 科普 【新华书店正版书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 关注店铺可享店铺优惠!
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全新正版图书 石不能言最可人:实实在在的石文化 倪集众 科学普及出版社 9787110096178青岛新华书店旗舰店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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发酵食物 [美]克里斯蒂娜·鲍姆加特伯 科普 【新华书店正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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伞的百科全书塔季扬娜·帕诺娃9787110107232 科学普及出版社人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
1.从公元前31世纪到公元21世纪,跨越数万年,了解伞的演变过程。2.从非洲到欧洲再到亚洲,网罗世界各地的伞,打破对伞的认知,开拓眼界。3.从遮阳伞到雨伞,再到飞行伞、折叠伞,甚稀奇古怪的伞,了解人类的发明创造如何改变生活。4.多种互动游戏和手工穿插,边看边玩,阅读趣提高。5.整本书文字通俗易懂,插画有趣,孩子看得津津有味。
¥26.00定价:¥54.00 (4.82折)
《中华农耕文化精粹(食物加工卷):物开馐馔》将食物加工的文化和中华美食相融合,再佐以古代食谱,仿把读者拉回到各个朝代的大街小巷,体会代的烟火气和风俗人情。
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全新正版图书 木作杨坤科学普及出版社9787110104408人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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正版!优质茶叶加工新技术与手工炒茶 9787110076750 科学普及出版社【可开发票】 正版图书下单即可
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DK威士忌大百科 英国DK出版社 著 荀晓雅 等 译 科学普及出版社 【新华书店正版图书】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 关注店铺可享店铺优惠!
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无麸质食品的秘密 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
提起食物过敏,很多人会想到海鲜、鸡蛋、牛奶等,少有人知道吃了、馒头、面条等面制品也会过敏。面制品过敏的元凶是“麸质”,俗称面筋——它是存在于小麦、大麦等谷物中的一类蛋白质。研究表明,麸质不适应症人群逐年上升,并且大部分人并不了解自己患有麸质不适应症。那么,麸质不适应症有哪些症状?如何诊断?麸质不适应症如何应对?生活中常见的麸质食品和无麸质食品有哪些?无麸质食品的相关标准有哪些……让我们一起阅读《无麸质食品的秘密》,来了解这些“麸质”背后的故事吧!本书由食品科学教授、谷制品企业专家、中国营养学会研究员等诸多专家联合编写,内容专业强。此外,本书语言简洁,通俗易懂,图文并茂,不失趣味,让大家在轻松的阅读氛围中获得知识。本书的出版得到“中国营养学会”的支持。中国工程院院士陈剑波、中
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发酵食物 [美]克里斯蒂娜·鲍姆加特伯 科普 【新华书店正版书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 关注店铺可享店铺优惠!
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发酵食物 忠实的朋友还是势不两立的仇敌?人与微生物关系的本质和历史
《发酵食物》一书向读者介绍了微生物与人类关系的本质和历史,揭示了微生物学与我们食品系统早期工业化进程之间的碰撞。书中既有引人入胜的真实案例,又有对人类认识、了解、利用微生物历程的梳理回顾与展望,这是一本能全面了解发酵食物及其历史的图书。
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本书共七章。章主要介绍茶叶,对茶叶命名与分类以及鲜叶的知识作了讲解;第二章主要介绍茶叶加工生产工艺,分三种茶进行介绍:毛峰茶、针形茶、扁形茶;第三章到第六章分章介绍绿茶、红茶、乌龙茶以及其他茶叶的具体加工技术;第七章主要介绍茶叶的保鲜和贮藏技术。主要供广大茶农学习使用。
¥150.00定价:¥301.00 (4.99折)
全新正版图书 石不能言可人-(实实在在的石文化)倪集众科学普及出版社9787110096178人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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¥34.30定价:¥78.00 (4.4折)
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印刷色谱图像处理美术字体-电脑制作实用手册 赵一东 科学普及出版社 部分图片套装书籍可能不全下单前请咨询线上客服
¥39.23定价:¥119.34 (3.29折)
帽子的历史德雷克·斯图特曼9787110106808 科学普及出版社人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
帽子可以传递信息、反映文化、浓缩历史、体现个。帽子不是非有不可,而是锦上添花。本书通过新颖的选材、详细的介绍、精美的插图,用的视角,带读者领略帽子的历史和风采。
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烘焙:、蛋糕、饼干的烘焙方法9787110105115 正版新书七鲤鱼图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
本书由《澳大利亚妇女周刊》策划、经过三重测试含了美味的甜点、可口的小吃、健康的午餐和舒适的晚餐等100多份经典的烘焙食谱。
¥71.50定价:¥98.00 (7.3折)
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¥193.50定价:¥298.00 (6.5折)
石不能言可人-(实实在在的石文化)9787110096178 正版新书知其然图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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¥38.20定价:¥78.00 (4.9折)
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全新正版图书 烘焙:、蛋糕、饼干的烘焙方法澳大利亚《澳大利亚妇女周刊》科学普及出版社9787110105115人天图书专 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
本书由《澳大利亚妇女周刊》策划、经过三重测试含了美味的甜点、可口的小吃、健康的午餐和舒适的晚餐等100多份经典的烘焙食谱。
¥60.76定价:¥98.00 (6.2折)
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食品加工技术樊振江科学普及出版社9787504663108 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥25.50定价:¥32.00 (7.97折)
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¥12.00定价:¥31.37 (3.83折)
发酵食物(美)克里斯蒂娜·鲍姆加特伯科学普及出版社9787110106891
《发酵食物》一书向读者介绍了微生物与人类关系的本质和历史,揭示了微生物学与我们食品系统早期工业化进程之间的碰撞。书中既有引人入胜的真实案例,又有对人类认识、了解、利用微生物历程的梳理回顾与展望,这是一本能全面了解发酵食物及其历史的图书。
¥50.70定价:¥78.00 (6.5折)
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帽子的历史(美)德雷克·斯图特曼科学普及出版社9787110106808
帽子可以传递信息、反映文化、浓缩历史、体现个性。帽子不是非有不可,而是锦上添花。本书通过新颖的选材、详细的介绍、精美的插图,用全新的视角,带读者领略帽子的历史和风采。
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¥60.76定价:¥98.00 (6.2折)
帽子的历史 帽子不只是帽子,还代表历史、文明和时尚。那么,你喜欢戴帽子吗?
帽子可以传递信息、反映文化、浓缩历史、体现个性。帽子不是非有不可,而是锦上添花。本书通过新颖的选材、详细的介绍、精美的插图,用全新的视角,带读者领略帽子的历史和风采。
¥64.64定价:¥98.00 (6.6折)
无麸质食品的秘密9787110105207 正版新书知其然图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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帽子的历史 科学普及出版社 [美]德雷克·斯图特曼 【新华书店正版书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 关注店铺可享店铺优惠
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中华农耕文化精粹.食物加工卷-物开馐馔9787110106655兴海图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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枪的成长简史 马式曾,江山,袁炜著 科学普及出版社 【新华书店正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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