【新华书店总店】啤酒过滤技术 ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥6.76定价:¥20.00 (3.38折)
【新华书店总店自营】我国糖料与食糖市场监测分析与研究 ,,中国农业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥27.41定价:¥88.00 (3.12折)
【新华书店总店自营】肉制品加工技术 第2版 ,,化学工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥39.98定价:¥58.00 (6.9折)
【新华书店总店自营】2020中国柔性版印刷发展报告 ,,文化发展出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
本书主报告重点对我国柔性版印刷行业的发展情况与环保状况等进行了深入分析,得出了一些基本结论和建议。本书梳理了柔性版印刷的相关政策与标准,建立了标准索引并进行了相应分析,同时也选编了部分行业技术发展论述和行业典型案。全书对于引导我国柔性版印刷行业高质量发展具有重要指导价值。
¥147.01定价:¥198.00 (7.43折)
【新华书店总店自营】2021中国印刷产业创新发展报告 ,,文化发展出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥51.84定价:¥78.00 (6.65折)
【新华书店总店自营】先进非织造材料 ,,中国纺织出版社有限公司 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥71.08定价:¥168.00 (4.24折)
【新华书店总店】印刷中的革命 1775-1800年的法国出版业 ,,上海教育出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥35.70定价:¥78.00 (4.58折)
【新华书店总店自营】纺织复合材料设计 ,,东华大学出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥50.29定价:¥99.00 (5.08折)
【新华书店总店自营】新编实用化工产品配方与制备 化妆品分册 ,,中国纺织出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥32.46定价:¥88.00 (3.69折)
【新华书店总店自营】洗涤剂生产工艺与技术 ,,科学技术文献出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥63.20定价:¥98.00 (6.45折)
【新华书店总店】唐之雍容 2021国丝汉服节纪实 ,,东华大学出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥44.05定价:¥98.00 (4.5折)
【新华书店总店自营】2021中非纺织服装国际论坛论文集 ,,东华大学出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥171.89定价:¥368.00 (4.68折)
【新华书店总店自营】女装打板隐技术 ,,东华大学出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥36.60定价:¥78.00 (4.7折)
【新华书店总店】香肠制品加工技术 ,,科学技术文献出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥19.58定价:¥35.00 (5.6折)
【新华书店总店】童装结构设计与工艺 ,,东华大学出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥30.62定价:¥68.00 (4.51折)
【新华书店总店】广西少数民族服饰(3版) ,,东华大学出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥37.20定价:¥79.00 (4.71折)
【新华书店总店】登丽美时装造型设计与工艺(1-8) ,,东华大学出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥278.16定价:¥565.80 (4.92折)
【新华书店总店】针织大圆机操作教程 ,,中国纺织出版社有限公司 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥37.29定价:¥98.00 (3.81折)
【新华书店总店自营】功能性粮油食品 ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥199.18定价:¥280.00 (7.12折)
【新华书店总店】女装结构设计与纸样 第4版 ,,东华大学出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥25.74定价:¥59.80 (4.31折)
【新华书店总店】手工布艺玩偶设计与工艺 ,,东华大学出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥27.65定价:¥78.00 (3.55折)
【新华书店总店自营】中国服饰文化集成 土族卷 ,,民族出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥273.97定价:¥360.00 (7.62折)
【新华书店总店自营】食品免疫学导论 ,,化学工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥36.77定价:¥59.00 (6.24折)
【新华书店总店】豆制品生产工艺与配方 ,,中国纺织出版社有限公司 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥17.49定价:¥49.80 (3.52折)
【新华书店总店自营】传统棉纺织技艺 威县土布纺织技艺 ,,中国纺织出版社有限公司 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥37.29定价:¥98.00 (3.81折)
【新华书店总店自营】烟梗加工提质技术 ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
卷烟中使?烟梗虽然可降低卷烟焦油释放量和配方成本, 但也存在以下问题: 一是梗丝在感官质量上存在刺激性强、木质气重等先天性缺陷,了其在卷烟中的使用比例; 二是梗丝在形态上与叶丝、膨胀丝等差别较大, 不利于均匀掺兑, 影响卷烟吸阻等卷制质量的稳定性; 三是虽然烟梗焦油释放量和大部分有害成分释放量低, 但其巴豆醛等醛酮类有害成分释放量高; 四是梗丝的形态和色泽与烟丝差异较大, 易被消费者识别
¥48.26定价:¥78.00 (6.19折)
【新华书店总店自营】葵花籽油加工技术 ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥48.26定价:¥78.00 (6.19折)
【新华书店总店】图解服装裁剪与缝纫入门 ,,化学工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
以文图相配的形式,讲解服装裁剪入门相关知识;附服装裁剪实例步骤讲解,介绍基础样式的裁剪与制作
¥43.91定价:¥68.00 (6.46折)
【新华书店总店】完全图解 零基础木工家具超简单精通 ,,化学工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
1. 现代木工与木工家具制作之新设计、新理念与新工艺,手边速查工具书。2. 全步骤详解,大量真实案例与详细制作尺寸,四色印刷,轻松学习。 3. 添加二维码,便捷获取知识资源。
¥50.89定价:¥89.80 (5.67折)
【新华书店总店自营】广西职业教育服装设计与工艺专业群发展研究与实践 ,,中国纺织出版社有限公司 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥53.24定价:¥128.00 (4.16折)
【新华书店总店自营】食品微生物检测统计学 原著第3版 ,,化学工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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¥60.95定价:¥98.00 (6.22折)
【新华书店总店自营】花生油加工技术 ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥63.20定价:¥98.00 (6.45折)
【新华书店总店自营】绿色化学对纺织技术的影响及应用前景 ,,中国纺织出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥80.74定价:¥188.00 (4.3折)
【新华书店总店自营】平版印刷员(技师 高级技师) ,,印刷工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
★ 紧贴国家职业技能标准《印刷操作员(2019版)》的要求★ 突出职业能力优先的编写原则,按照职业功能模块分级别编写★ 涵盖平版印刷员的印前基础知识、印刷材料、印刷设备结构原理、印刷质量检测、印刷指导培训、技术质量管理所涉及的理论知识★ 业内知名专家和职业技能培训教师精心编著★ 重点突出、阐述详尽、内容新颖、针对性强★ 适用于印刷行业职业技能等级认定理论培训和职业技能理论培训
¥36.77定价:¥59.00 (6.24折)
【新华书店总店自营】食源性低聚肽 ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥79.64定价:¥120.00 (6.64折)
【新华书店总店】女装打板隐技术 ,,东华大学出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥36.60定价:¥78.00 (4.7折)
【新华书店总店】荣西《吃茶养生记》研究 ,,中国农业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥18.09定价:¥58.00 (3.12折)
【新华书店总店自营】营养生物技术与转化应用 ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
本书由包括中国营养学会营养转化医学分会、 中国研究型医院学会营养医学专业委员会在内的营养科学、 食品科学、 生物技术、 临床医学等领域诸多专家参与编写而成, 是国内专注于营养转化与应用的学术专著。 本书整合了组学、 生物工程、 食品工艺、 人工智能等多学科交叉技术, 从营养科学前沿理论、 营养转化的生物工程基础、 营养食品的研发与应用、 营养产品制造关键工艺与技术、 营养评价与营养支持
¥137.91定价:¥198.00 (6.97折)
【新华书店总店】中国茶叶产品标准 ,,华中科技大学出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
1、本书为有名茶学者郝连奇老师主编,安徽农业大学校长夏涛教授作序推荐。2、本书提取茶叶四大标准的精要,配有大量的图片和图表,将茶各标准总结、概括、对比、解读,一目了然,非常实用。
¥37.29定价:¥98.00 (3.81折)
【新华书店总店自营】黄酒酿造关键技术与工程应用 ,,化学工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
中组部“万人计划”领军人才著作,孙宝国院士,宋青玉副理事长推荐作品传统酿造与智慧酿造并举,讲述黄酒的酿造之美;文化、生态、原料的展示,综述黄酒的个性之美;发酵、微生物、风味与功能的研究,阐述黄酒的科学之美
¥197.14定价:¥269.00 (7.33折)
【新华书店总店自营】动物性食品加工学 ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥31.82定价:¥56.00 (5.69折)
【新华书店总店】饮料工艺学 第3版 ,,中国农业大学出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥33.35定价:¥49.00 (6.81折)
【新华书店总店自营】纺织酶学 ,,中国纺织出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥37.29定价:¥98.00 (3.81折)
【新华书店总店自营】技术创新推动中国白酒高质量发展 2021第五届中国白酒(国际)学术研讨会论文集 ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥227.64定价:¥298.00 (7.64折)
【新华书店总店自营】登丽美时装造型设计与工艺 7 大衣 ,,东华大学出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥30.62定价:¥68.00 (4.51折)
【新华书店总店】啤酒工业手册 修订版 ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥79.64定价:¥120.00 (6.64折)
【新华书店总店】四川卤水实用调制技术 ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥21.59定价:¥49.00 (4.41折)
【新华书店总店】椰子油万用事典 ,,科学技术文献出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
☆为什么椰子油能风靡全世界?椰子油的超群营养价值,让它跃升成为健康油脂的新宠!萃取自新鲜可可椰子的“初榨椰子油”,因含有丰富的营养素及预防痴呆症的功效,掀起了全世界的热潮。其中成分里的中链脂肪酸、月桂酸、酮体和维生素E,在自然界里含有的食材极少,但椰子油却拥有非常大量!☆理论说明,认识好“油”!从基础知识透彻了解椰子油的健康功能!经过日本专业妇科医生实证,搭配浅显易懂的全四色图文说明,
¥18.91定价:¥59.90 (3.16折)
【新华书店总店自营】食品分析实验指导(第3版) ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥38.65定价:¥58.00 (6.67折)
【新华书店总店】服装生产讲座 3 立体裁剪 基础编(修订版) ,,东华大学出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥24.65定价:¥58.00 (4.25折)
【新华书店总店】多出油 出好油 用好油 ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥21.82定价:¥38.00 (5.75折)
【新华书店总店】中国酒曲制作技艺研究与应用 ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥199.18定价:¥280.00 (7.12折)
【新华书店总店】餐饮食品安全控制 ,,化学工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
本书紧密结合国家相关法律法规和监管制度,从原料采购和储藏、半成品加工、凉菜制作、热菜制作、工作人员个人卫生、餐厅选址、餐厅布局、餐具卫生、工用具卫生、质量控制体系等方面进行了详细讲解,对一些重要的操作进行了图解说明。本书通俗易懂,适合餐饮经营者、管理人员和服务人员参考阅读。
¥36.77定价:¥59.00 (6.24折)
【新华书店总店】传统白酒酿造技术(第3版) ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
本书从三大试点到香型突破,探寻名酒成功的技术奥秘,从传统酿造到智能制造,寻求产量与质量的很好契合。 为享誉世界的蒸馏酒--Chinese Baijiu (中国白酒)发扬光大尽绵薄之力!
¥63.20定价:¥98.00 (6.45折)
【新华书店总店】纺纱学 第3版 ,,中国纺织出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
纺织科学与工程品质学科建设教材,教育.部高等教育精品教材。
¥32.65定价:¥58.00 (5.63折)
【新华书店总店】食品分析综合实验指导 ,,科学出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥31.76定价:¥49.80 (6.38折)
【新华书店总店】木材科学与工程专业实验教材 ,,科学出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥39.49定价:¥59.00 (6.7折)
【新华书店总店】考工记 ,,人民出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥122.65定价:¥199.00 (6.17折)
【新华书店总店】中国市售茶叶农药残留报告 2019(华中卷) ,,科学出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥124.01定价:¥169.00 (7.34折)
【新华书店总店】中国食物与营养发展研究(2021) ,,中国农业科学技术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥29.06定价:¥68.00 (4.28折)