食品安全快速检测技术及应用 师邱毅,纪其雄,许莉勇 编著 化学工业出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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有机食品生产技术概论 张放 主编 化学工业出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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关键纺纱器材 荆越 编著 中国纺织出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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食品分析 大连轻工业学院,等八大院校 编 中国轻工业出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《食品分析》可作为高等院校轻工专业《食品分析》课程的试用教材,也可供科研、生产、管理等部门的有关科技人员参考。
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高级服装领、袖打版技术全编 许星,吴经熊 主编 上海文化出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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食品感官检验技术 大连理工大学出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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雪茄的历史 郑万春 编著 哈尔滨出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
雪茄是思想家显示智慧的权杖,是革命者挥洒激情的武器,是文学家获取灵感的阶梯。雪茄永远是浅薄、焦虑、乏味的敌人。 “在这人喧嚣的世界上,雪茄给人们带来片刻安宁,这是个仪式。”抽雪茄总是给人一种优雅高贵、神秘无比的感宽。如今;这种风尚依然盛行,形形色色的雪茄和精美的雪茄杂志,吸引着世界各地新的雪茄爱好者享受一支优质大雪茄所带来的欢乐。 在欧洲,最早享受到这种欢乐的是西班牙人。1492年10目28日,哥伦布首次到达古巴,并在当天的日志中写道:当地的印第安人,无论男女,每人“都衔着一根点燃的木头,吞烟吐雾。”据史料记载,早在哥伦布到达之前,中美洲和加勒比地区的印第安人已在享用“雪茄”了,它们就是现代雪茄的雏形。
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金相玉质:首饰 沈成旸 著 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
本书是《工艺美术技法系列》之一。首饰作为承载文化精髓的载体之一,充分体现出时代精神。以至于我们今天若看到一件出土的古代首饰,只要依据款式图案就可以大致判定其所属的年代了。各个不同时期的首饰都不同程度地蕴合着这一时期的文化内涵,显得厚重而实在。本书主要介绍了首饰的历史沿革、工序和技术、艺术特色等内容。
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服装裁剪与缝纫轻松入门 刘建平 化学工业出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《服装裁剪与缝纫轻松入门》编辑推荐:服装技术工艺自学教材、外贸服装业务员技术教材、服装教学办班授艺推荐教材。文字搭配图例步步分解一看就懂,零起点易学易会。
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版式设计(中国高等院校十二五精品课程规划教材) 贺鹏//谈洁//黄小蕾 中国青年 【新华书店正版书籍】
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天文学的认知与观测/科普面对面 赵晶 陕西人美 【新华书店正版书籍】
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豆腐制品加工技术 于新, 吴少辉, 叶伟娟 化学工业出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《豆腐制品加工技术》在内容方面力求理论与应用并重,以理论指导实践,对我国迅速发展的豆制品的科研、开发、生产和加工有指导作用。《豆腐制品加工技术》可供豆腐制品加工企业、豆制品加工作坊、食品、餐饮、商业等部门从业人员以及城乡居民家庭使用,也可供农产品加工生产、教学、检验和管理人员参考。
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乳制品的结构-国外现代食品科技系列 (英)塔米梅 主编,陈历俊 等译 中国轻工业出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《乳制品的微观结构》由美国Adnan Tamine博士主编,参编者均是来自世界各大知名高校和研究所,且均为相关领域的专家。其主题不仅涉及了乳制品微观结构的研究方法,而且还涉及了乳成分、不同乳制品以及不同质量乳制品微观结构的差异性,向读者展示了乳成分或者加工过程的微小变化对乳制品的稳定性、质构特性及流变学特性的影响,阐释了微观结构在乳制品质量控制方面的具体应用。
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名牌时装缝制秘决 (英)伯格 著,李林彤 ,高末译 上海远东出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
一步一图,解说清晰,即使你是门外汉,也可成为缝制时装的大师,一本缝纫工作者及爱好者的工具书。
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家具及木工机械 李黎,杨永福 中国林业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本教材注重点培养学生选择和使用木工及家具机械的能力,对各类机床的工作原理、结构和性能做了比较详细的介绍。内容既符合现代木材、家具工业要求,又包含和体现当前家具机械技术水平。另外,本书所介绍的机床既综合了生产工艺中的典型机床和我国家具及木材工业生产的现状,在技术上又可以跟踪世界先进水平的家具及木材加工机械。本教材主要针对木材加工专业和室内与家具设计专业,并兼顾机械设计专业学生的使用,也可以作为相关生产企业工程技术人员的参考书。
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化妆造型实用教程 形象设计教育研究室 人民邮电出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《化妆造型实用教程》从8个方面对妆容造型做了具体讲解,以循序渐进的方式向大家阐述了专业化妆造型的各种知识点,并做了详细的案例解析。万丈高楼平地起,要做出好的妆容造型,首先要有坚实的基础。在“妆容基础”“造型基础”和“搭配知识”章节中,通过近百个知识点讲解了关于妆容细节、造型手法、搭配技巧方面的知识。在“生活妆容造型”“当日新娘妆容造型”“影楼妆容造型”和“时尚妆容造型”章节中,以整体案例解析的形式诠释了化妆造型各个领域的常见妆型。希望大家能对其技法和创作思路有全新的认识,并且举一反三,创作出更好的作品。好造型要有合适的饰品来搭配,在“手工饰品制作”章节中,对饰品的制作方法进行了介绍,并有详细的案例解析。通过学习,大家可以更好地了解饰品制作技巧,加强动手能力,最终根据个人灵感设
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高等学校教材:印刷色彩学 刘真 等 著 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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服装设计效果图表现技法 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《服装设计效果图表现技法》由北京服装学院资深学者王群山精心编写,书中所有图示便于临摹,能使读者直观明了地掌握服装手绘效果图的要领,是一本实用性极强的服装效果图工具书。
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豆腐制品加工技术 于新, 吴少辉, 叶伟娟 化学工业出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《豆腐制品加工技术》在内容方面力求理论与应用并重,以理论指导实践,对我国迅速发展的豆制品的科研、开发、生产和加工有指导作用。《豆腐制品加工技术》可供豆腐制品加工企业、豆制品加工作坊、食品、餐饮、商业等部门从业人员以及城乡居民家庭使用,也可供农产品加工生产、教学、检验和管理人员参考。
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食品生物技术 王向东,赵良忠 东南大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书是“高等学校食品专业系列教材”之一,该书注重理论和实践并重的特点,主要讲述了主要讲述了生物技术及食品生物技术的定义、发展史、研究内容及应用。全书共分9章,具体内容包括生物技术概论、发酵工程、细胞工程、酶工程、基因工程、生物技术在食品加工中的应用、生物技术在食品添加剂开发中的应用等。该书可供各大院校作为教材使用,也可作为从事相关工作的人员参考使用。
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针织物印花技术问答 胡木升 东华大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《针织物印花技术问答(130问)》为纺织印染实用技术类丛书。
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服装裁剪与缝纫轻松入门 刘建平 化学工业出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《服装裁剪与缝纫轻松入门》编辑推荐:服装技术工艺自学教材、外贸服装业务员技术教材、服装教学办班授艺推荐教材。文字搭配图例步步分解一看就懂,零起点易学易会。
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食品工艺与配方系列--面包生产工艺与配方 苏东海,苏东民 主编 化学工业出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书分为六章,章概述了面包的历史、发展现状、营养价值和分类;第二章介绍了面包的基本原料、主要配料及功能;第三章介绍了面包的制作工艺,第四章介绍了面包的发酵方法,第五章介绍了面包的保鲜技术,第六章介绍了花色面包的生产。本书的重点是第六章,全面系统地介绍了各式面包的配方与制作,有硬质面包、软质面包、夹馅面包、保健面包等。对每种面包都给出了配方、操作要点及特点,内容丰富、实用,通俗易懂,是广大面包行业从业人员的读物。
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钻石分级的原理与方法 袁心强 著 中国地质大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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每天都用的圈织暖物 [日]E G创意 中国纺织出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《每天都用的圈织暖物》·普普风的信封杂物袋,雪花图案的露指小手套,别致的毛线居家袜,北欧风的暖球球毛线帽……这些日常生活中可以随时用到的小物品,现在可以由你自己一针一线地钩织出来。·不用拼缝的零失败钩针小物,让你一秒爱上钩织。·精美绝伦的作品图鉴+重点课程详细讲解 每款作品的编织教程 适合初学者的钩针编织基础技法。·高档哑粉纸印刷,还原图书色彩。
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丝网印刷工艺 郑德海,郑军明 编 印刷工业出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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服装缝纫技巧80例 徐丽 化学工业出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书是《女装的制板与裁剪》姐妹篇,是服装裁剪进阶之书。 《服装缝纫技巧80例》介绍了巧裁省料新装、巧变服装式样、巧铺套裁排料、巧补旧衣技术、巧放儿童服装等在裁剪、缝纫、设计、排料、接长放宽、装饰等方面经常遇到的问题及其解决办法。
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食品安全与控制 张嫚,蒋宝 大连理工大学出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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食品加工业 郭顺堂,谢焱 主编 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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食品添加剂使用标准速查手册:水果、蔬菜、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等分册 张俭波,王华丽,国家食品安全风险评估中心 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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平版胶印技术问答 柯成恩 编 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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棉纺质量控制 徐少范 编 中国纺织出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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手做清凉系儿童春夏装 [日]靓丽社 中国纺织出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《手做清凉系儿童春夏装》内附25款详细的裁剪制作方法,与孩子一起制作,度过的假日时光,传递着爱和快乐的亲子关系,是妈妈给孩子的最贴心的礼物。
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麦草浆碱回收技术指南 张珂,俞正千 主编 中国轻工业出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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服装裁剪制作入门 王海亮主编 金盾出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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绿色食品基础培训教程--水产业 陆彤霞,王华霞 主编 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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陶瓷工艺 异型瓷器瓷绘技法 上海市老年教育普及教材编写委员会 上海教育出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《上海市老年教育普及教材·瓷绘工艺:异形瓷器瓷绘技法》是“上海市老年教育普及教材”,《上海市老年教育普及教材·瓷绘工艺:异形瓷器瓷绘技法》的定位主要是面向街(镇)及以下老年学校,适当兼顾市、区老年大学的教学需求,力求普及与提高相结合,以普及为主;通用性与专门化相兼顾,以通用性为主。编写市级普及教材主要用于改善街镇、居村委老年学校缺少适宜教材的实际状况。
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中国的食品安全:过去、现在与未来 任筑山,陈君石 中国科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书属于食品安全主题的高级科普书,作者,内容全面。全书共分为7个部分:绪论、食品微生物、食品化学、风险评估、食品工业和新技术。通过此书,可以了解中国在食品安全方面近年来的快速进步,以及对现况和未来发展的分析和构想。
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3D打印技术基础教程 陈继民 编 国防工业出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
先进材料与加工技术类图书3D打印技术基础教程》
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高速公路新型中央分隔带SAm级混凝土护栏技术指南 四川省公路规划勘察设计研究院有限公司 西南交通大学出版社 【新华书店正
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印刷用纸指南 张佑如 编 印刷工业出版社有限公司【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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食物的未来—国际生物技术市场与政策 (澳)帕迪 编著,温思美 等译 中国农业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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饮料工艺学 阮美娟 编 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《普通高等教育"十二五"规划教材:饮料工艺学》可作为相关高等院校食品科学与工程专业的教材,也是饮料行业技术人员的参考书。
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印刷与设计 李鹏程,周宏 编著【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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手术并发症学 用文明 等主编 中国中医药出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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感官分析建立感官特性参比样的一般导则应用指南 赵镭,支瑞聪,刘文 中国标准出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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食品药品监督管理—常用法律法规汇编 国家食品药品监督管理局政策法规司 编 中国医药科技出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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印前制作与印刷工艺 万晓霞,李凌霄 主编 武汉理工大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书是为艺术院系的学生介绍印刷工艺的教材,它主要着眼于印前设计的工艺和要求,目的是为艺术设计人员与印刷的印前设计人员找寻桥梁,建立沟通,让艺术设计的作品能够更好地获得再现。
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装配式混凝土结构工程 张波主编 北京理工大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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童装板样100例 智海鑫 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《童装板样100例》提供了100中童装板样图,款式新颖,数据准确。
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食品理化检验项目化教程 王朝臣, 吴君艳主编 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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纺织电气控制技术 赵春生 主编 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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针织服装结构与工艺 金枝 中国纺织出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
编者是针织服装专业教师以及行业企业技术专家,注重知识的系统性和实用性! 这是一本图例准确、清楚、丰富的针织技术书! 内容包含:造型设计、规格设计、结构设计、工艺设计(裁剪、缝制、整理等),并配备了上衣、裙、裤等实例以及成型针织服装工艺。
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织物结构与设计 荆妙蕾 中国纺织出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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3D打印技术指南 建模 原型设计与打印的实战技巧 [美]Joan Horvath 人民邮电出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
※本书不仅介绍了3D打印技术的宏观发展和未来趋势,同时注重技术操作层面的知识讲解。基础知识讲解非常系统,可以带领初学者从零起步学习3D打印相关的知识和技巧。※在建模设计层面,其设计的模型更加复杂,有环套环的作品出现,读者可以通过书中介绍的高阶模型设计技巧来提升实战技能。本书中你将学到:3D打印机的使用方法材料与工艺的选择建模和切分的操作抛光等后期处理技巧常见问题的解决方案多个实际案例供参考
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钻石分级的原理与方法 袁心强 著 中国地质大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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食品加工安全控制 金征宇,彭池方 主编 化学工业出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《食品加工安全控制》将安全性分析具体到每一类食品中,论述不同食品在生产加工中所出现的特有的安全问题,因此对食品生产实践具有的指导价值。《食品加工安全控制》可作为食品质量与安全及相关专业本科生的教材,同时也可作为食品生产加工人员的参考书。
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非织造工艺学 言宏元 主编 中国纺织出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书是普通高等教育“十一五”规划教材(高职高专)。 本书为非织造布专业高职高专的专业课教材,纺织类的其他专业可用作必修课或选修课教材,亦可供从事非织造布领域的工程技术人员参考。 本书系统地介绍了非织造布的生产工艺及其应用,内容包括非织造布使用的原料、生产工艺原理与设备、产品开发与应用以及产品性能测试等。
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创意立裁 邱佩娜 著 中国纺织出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
创意立裁是在传统立体裁剪的基础上,挖掘寄予人台直观造型的创意成分,将服装语境下的空间思维、造型创意方法及互动方式融合并构架了一个可操作的系统,实现立裁造型的自由境界。 这本书提出了一个使创意与技术相互转化的训练手段,它主张“动手即设计”,建立设计师对服装造型与空间形式的直观认识。
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纺织材料学 姚穆,周锦芳 等编 中国纺织出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书可供高等纺织院校纺织工程、丝绸工程、针织工程、非织造布等专业作为教科书,也可供其他专业师生、纺织企业和科研单位的工程技术人员参考。本书介绍了棉、麻、毛、丝、化学纤维及纯纺、混纺纱线、织物的结构和形态,以及它们的吸湿、热、光、电学等性能和织物服用性能,各种性能的测试原则、基本指标和影响因素。
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