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时尚卷<曲>发全图解(从零开始学造型) 刘文华,张玲 主编 安计莲 副主编 化学工业出版社
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张玲、张大奎主编的《烫发》中结合中职美容美发与形象设计专业学生学习特点,依据美发厅烫发工作岗位要求和基本的烫发工作流程,选择美发厅典型烫发工作任务为载体,并依据技能操作难度,把学生上岗前必须具备的烫发专业技能、专业知识、职业能力和服务规范,由简到繁、由易到难分解到“全压基面技巧烫发”“半压基面技巧烫发”和“脱离基面技巧烫发”三个单元进行编写。在专业知识技能和职业能力的要求上,由低到高逐渐提升。结合烫发典型实例并配以插图由浅入深进行讲解,在实训中加入必需的理论知识,帮助学生在掌握烫发工作流程、烫发操作技能的同时又明确了操作质量标准和规范服务标准,掌握烫发知识,学生在做中学、学中做,最终达到行业技能考核要求,与企业岗位接轨。
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