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旅游社区参与研究 王芳 西南交通大学出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
本书从社区参与和旅游可持续发展、居民旅游感知与社区参与、社区生计与旅游社区参与、生态旅游与社区参与、基于社区参与的旅游管理模式、旅游社区参与管理新方法初探六个方面对旅游社区参与进行多方面综述、评价分析和案例研究。本书适用于相关研究人员和旅游从业人员参考。靠前本专题已出版书籍，从少数民族社区或生态旅游等层面对旅游社区参与进行探讨，本书聚焦旅游社区参与，以此为主题，扩展旅游社区类型和旅游类型，多方面对旅游社区参与研究涉及的主要问题进行归纳、总结和解析，具有理论意义；旅游社区参与关注旅游发展中利益相关者协调，尤其是弱势群体的权益，涉及旅游社区生计、政府功能定位、旅游企业进入等问题，形成基于社区参与的可行的旅游管理模式，具有实践意义。
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正版书籍 西餐基础厨房 王芳 主编 中国轻工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
本书是中等职业学校西餐烹饪专业的核心课程配套教材之一，本书为满足当今中职职业教育的要求，以任务的形式编写，将整个学习内容分为认识西餐基础厨房、西餐原料初步加工、西餐原料准备、西餐基础汤和早餐的制作四个模块，每个模块下面有若干项目，以“模块—项目—任务—训练”为体例。在编写过程中，考虑了当今中职学生的学习特点，采用较多的图、表等形式，并辅以相应的知识拓展，帮助不同层次的学生学习，体现了教材的教、做、学一体化。
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