
眼下民宿成了热词,建民宿、住民宿成了呈现自己文艺情怀的良好方式。民宿类的图书也多了起来,但大体都是以民宿介绍、民宿体验、民宿设计为主。但这三个环节中少了至关重要的一环 民宿经营。没有好的经营,设计再好也是硬件的堆砌;没有好的经营,美好的体验、热情的介绍也是空谈。 但在中国大陆,民宿还是新生事物,成长历史不出十来年,可供借鉴的经营模式、服务经验非常少,导致大部分民宿扎堆经营、同质化严重,很多民宿都处于亏损状态。如何做好民宿经营,服务好顾客的同时实现盈利,是民宿从业者亟需解决的问题。 为此我们联合作者刘荣 桃花壹号的创办人一起策划了这本书《民宿养成指南》。这本书的策划思路也得到了国内中众多知名民宿主的热切相应和大力支持,编委会云集了众多民宿届知名人物:大乐之野创始人、莫干山民宿学
¥74.80定价:¥88.00 (8.5折) 电子书:¥26.50

服务崛起:中国服务业发展前沿问题 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《服务崛起:中国服务业发展前沿问题》是国内第一部研究服务业发展前沿问题的专著。较为系统地提出服务经济的发展特征、发展轨迹以及不同类型服务业的发展模式等重大问题。 作者触及问题,回答问题,面对改革发展中的诸多难题,《服务崛起:中国服务业发展前沿问题》立足社会变革大势,由表及里,透过纷繁复杂的现象洞察服务经济发展的规律与本质。《服务崛起:中国服务业发展前沿问题》重点突出目前与服务业发展相关的前沿问题的研究,强调把发展服务业放在优先位置,有条件的要逐步形成服务经济为主的产业结构。这也是对中国服务业发展的一个新定位。 作者以“关注民生,研究民意”为己任,写作《服务崛起:中国服务业发展前沿问题》之时努力将思想性、文化性、服务性与学术性融为一体,相信这《服务崛起:中国服务业发展前沿问题》
¥7.59定价:¥45.96 (1.66折)

中西餐服务知识与服务技能【新华书店总店自营店】 正版图书 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
¥21.96定价:¥25.00 (8.79折)

O实用化学教程 9787563553761 北京邮电大学出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
¥18.02定价:¥32.00 (5.64折)

《旅游学概论(第6版》:高等院校旅游专业系列教材·建国六十周年优秀教材
¥10.56定价:¥34.00 (3.11折)

黄山市旅游语言景观调查研究 石铃凤 著 著 旅游理论与实务社科 书店正版籍 合肥工业大学F 可开发票,现货速发
¥36.19定价:¥52.00 (6.96折)

发热那些事儿 张琦 著 旅游理论与实务生活 籍 中国协和医科大学出版社 可开发票,保证正版
¥31.09定价:¥45.00 (6.91折)

¥24.00定价:¥39.80 (6.04折)

发热那些事儿 张琦 著 旅游理论与实务生活 书店正版籍 中国协和医科大学 可开发票,现货速发
¥27.00定价:¥45.00 (6折)

黄山市旅游语言景观调查研究 石铃凤 著 著 合肥工业大学出版社 旅游 旅游理论与实务 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
¥65.96定价:¥65.96

旅游服务礼仪 中国物资出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
《旅游服务礼仪》是21世纪高职高专旅游服务与管理专业工学结合系列教材之一。
¥10.00定价:¥19.80 (5.06折)
明星店铺 四川新华书店教育专营店

文化旅游发展理论与实务基础 9787563740239《文化旅游发展理论与实务基础》编写组文化旅游理论与实务丛书旅游教育 全新正版,可开发票
¥33.44定价:¥38.00 (8.8折)

特色旅游景区实务 北京理工大学出版社 正版书籍 文轩官网【馨悦图书 正版】 正版可开发票 请联系在线当当客服
¥62.42定价:¥68.00 (9.18折)

¥22.60定价:¥38.00 (5.95折)

饭店管理沟通实务与技巧孙燕燕、王春林 编中国旅游出版社9787503260865 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
美国著名未来学家约翰·奈斯比特指出,企业未来的竞争是管理的竞争,竞争的焦点在于每个社会组织内部成员之间及其与外部组织的有效沟通上。沟通是管理的一项基本职能,良好的企业必然存在良好的沟通。一家经营成功的饭店离不开有效的沟通和协调。沟通是饭店管理中的基础性工作和基本的手段,是各层次管理人员做好管理工作的重要技能。 管理沟通能力在每个饭店从业者的职业生涯中都扮演着极其重要的角色。在当今信息爆炸、瞬息万变的环境下,服务行业从业者更需要学习沟通技巧,以便在复杂的社会环境中取得成功。在饭店行业,无论是从事服务工作,还是管理工作,都会频繁地接触各种各样的人,这就不可避免地会遇到大量的人际关系和管理工作方面的沟通协调问题。同时,饭店组织需要不间断地与内部员工和外部公众进行信息的交流。
¥5.70定价:¥232.20 (0.25折)

¥23.70定价:¥39.80 (5.96折)

【关注有礼】遗产活化视角下的苏州古典园林功能传承与创新发展研究【卿墨】
¥91.00定价:¥91.00

¥39.00定价:¥39.00

旅游资源学 第2版 杨阿莉,叶 大中专 大中专公共社科综合 旅游理论与实务 书店正版图书籍北京大学出版社
¥47.30定价:¥52.00 (9.1折)

酒店宴会会议统筹,中国旅游出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
¥17.23定价:¥38.00 (4.54折)

¥39.00定价:¥39.00

【新华书店】 民宿养成指南,刘荣 编,江苏凤凰科学技术出版社,9787553791661 新华正版全新 正规发票 广州成都无锡天津辽宁 五仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询在线客服!
%26nbsp;%26nbsp;
¥29.80定价:¥88.00 (3.39折)

新时代乡村旅游发展与创新研究 小妹 著 旅游理论与实务社科 图书籍 郑州大学出版社
¥38.65定价:¥56.00 (6.91折)

康乐服务员实战手册 黄刚 编;谭晓蓉;王辉 9787563714261 旅游教育出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书主要具有以下四个鲜明特色: 第一,内容权威。鉴于现代饭店服务员的知识需求,丛书由既有饭店背景知识,又的饭店培养操作经验的专家精心编写而成,保证了知识的准确性。 第二,体例独特。丛书打破传统教材的编排教材,紧贴饭店业岗位培训的需求,每单元基本按学习目标、友情提示、实战技巧、应急处理、经典案例、情景思考第六个模块组织编写,使每一模块知识化整为零,方便了饭店服务人员的阅读学习。 第三,知识实用。“实战技巧”、“应急处理”两个模块均采用问答的形式,讲述了饭店服务员在常规工作以及特殊情况下的操作技巧,读者了可以按需索骥、随用随查,十分方便;“经典案例”模块提供了饭店服务员实际工作中最具代表性的案例并加以适当评析,为读者提供了身临其境、领略实战的场景;“情景思考”模块不同于一
¥30.33定价:¥257.96 (1.18折)

客房服务与管理/孟祥山,江苏大学出版社有限责任公司 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
¥17.71定价:¥32.00 (5.54折)

餐厅服务员手册——开店系列·店员手册系列 王耿 编 中国宇航出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
饮食文化在中国有着悠久的历史,与此相关,餐饮服务业也有着极强的生命力,是与我们每个人的生活密切相关的重要产业。 一名优秀的服务员往往能成就一家餐厅;相反,一名失职的服务员会使顾客对一家餐厅丧失信心。 现代的餐厅服务员除了要具备日常服务知识外,还要懂得丰富的餐饮知识,以及与顾客沟通,应对突发事件的技巧。餐厅服务员尽快提高从业能力,才能使餐厅和自身都得到发展。 本书注重实际操作规范,对餐厅服务人员应知应会的服务礼仪进行了全方位、立体化的介绍,在内容上注重实用性,对服务过程中可能出现的问题以案例形式进行了详尽的分析,既可以作为一本培训用书,也可以作为服务员日常学习的读本,希望对餐饮服务业从业人员有所帮助。
¥9.70定价:¥47.20 (2.06折)

酒店服务礼仪实训教程(第2版),西安交通大学出版社【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
¥23.26定价:¥25.00 (9.31折)

新时代乡村旅游发展与创新研究 小妹 著 旅游理论与实务社科 书店正版图书籍 郑州大学出版社
¥38.58定价:¥56.00 (6.89折)

备考2026 全新正版 山东自考教材 14680 智慧旅游 智慧旅游管理与实务 第2版 李凌 2022年版 北京理工大学
¥124.67定价:¥124.67

民宿养成指南 江苏凤凰科学技术出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥34.80定价:¥88.00 (3.96折)

实用物理教程 9787563553754 北京邮电大学出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
¥26.37定价:¥37.00 (7.13折)

【正版新书】出境旅游领队实务 全国花、刘芬、王琦、陈超、赵艳、傅琴琴、张少杰、曾招喜 清华大学 旅游-旅游
¥49.00定价:¥49.00

文化旅游发展理论与实务基础 9787563740239《文化旅游发展理论与实务基础》编写组文化旅游理论与实务丛书旅游教育
¥33.44定价:¥38.00 (8.8折)

【关注有礼】图解夜游经济理论与实践 中国旅游研究院 北京智业旅游文化创意股份有限公司 中国旅游出版社【卿墨】
¥104.00定价:¥104.00

计调部实操手册现代旅行社业务手册9787563715060周晓梅主编
¥22.40定价:¥22.40

现代旅游业语言及翻译问题研究 刘珊珊著 著 吉林出版集团股份 旅游 旅游理论与实务F 9787573169105
¥40.22定价:¥72.00 (5.59折)

¥11.25定价:¥102.50 (1.1折)

乡村旅游导览实务 贾艳琼 主编 高职高专旅游管理 乡村旅游 导游服务等专业书 导游实务 乡村旅游导游技能 旅游者投诉处理
¥32.94定价:¥38.00 (8.67折)

出国旅游体会65讲 林华 着 旅游理论与实务社科 正版图书籍 中国旅游出版社
¥28.32定价:¥36.00 (7.87折)

文化旅游发展理论与实务基础 9787563740239《文化旅游发展理论与实务基础》编写组文化旅游理论与实务丛书旅游教育 正版全新 现货速发 可开发票
¥33.44定价:¥38.00 (8.8折)

【关注有礼】中国旅游评论:2021第三辑 中国旅游研究院 中国旅游出版社【卿墨】
¥69.00定价:¥69.00

¥90.00定价:¥90.00

乡村旅游经营手册,昆明市旅游发展委员会 编,中国旅游出版社 【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
¥17.23定价:¥38.00 (4.54折)

饭店管理沟通实务与技巧(第2版),孙燕燕王春林,中国旅游出版社【新华书店总店自营店】 正版图书 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
¥16.30定价:¥36.80 (4.43折)

【关注有礼】2019年全国5A级景区网评数据分析报告【卿墨】
¥684.00定价:¥684.00

酒吧服务学习手册 栗方河 主编;旅游行业培训教材研发中心组织 编写 旅游教育出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书具以下特点: 第一,可操作性强。全套教材以读者的实际需要为出发点,紧密结合饭店工作实际,结合新技术、新理念在旅游饭店的实际运用,在编中坚持“用什么,编什么”的原则。理论知识言简意赅,以够用为度,在实际操作环节中,条理清晰,操作规范,重在学员服务技能的培养。 第二,内容简洁。全套教材文字简练且生动,书中没有过多的文字描述,主要运用各种流程表,说明技能操作的步骤及服务质量标准。 第三,紧扣职业技能鉴定。全套教材紧紧围绕国家职业技能临鉴定的内容和要求,在基本保证知识连贯性的基础上,着眼于技能操作,突出针对性、实用性。使读者在学完全套教材后,对包店业各工种职业技能鉴定的范围和内容有一定的了解。 第四,联动效应强。全套教材实现了学习、训练、模拟演练的联动,学员边看边学、边
¥27.89定价:¥120.04 (2.33折)

阅宿 民宿创办指南:从0到1开民宿 严风林,赵立臣 旅游 地图 旅游理论与实务 书店正版图书籍 华中科技大学出版社F 全新正版,可开发票
¥43.12定价:¥88.00 (4.9折)

旅游产业项目实务 投资 开发 运营王丽华主编 9787563738960旅游研究前沿书系旅游教育出版社
¥44.80定价:¥56.00 (8折)

阅宿 民宿创办指南:从0到1开民宿 严风林,赵立臣 旅游 地图 旅游理论与实务 正版图书籍 华中科技大学出版社【善水启迪 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
¥59.58定价:¥88.00 (6.78折)

【关注有礼】全域旅游:全面深化改革的突破口 (四十多年的改革开放是一部体制改革史,而全域旅游是新时期旅游业的一场改革开放
¥73.00定价:¥73.00

旅游节庆与品牌建设理论.案例黄翔,连建功,王乃举著南开大学出版社9787310027293
本书是关于研究“旅游节庆与品牌建设理论案例”的专著,书中具体包括了:节庆与旅游节庆、旅游节庆的效应分析、旅游节庆策划与管理、品牌与旅游节庆品牌、中外旅游节庆品牌概述、旅游节庆品牌形象理论、旅游节庆品牌的宣传推广等方面的内容。
¥7.68定价:¥28.00 (2.75折)

活动管理知识体系(EMBOK),中国旅游出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
¥18.61定价:¥39.80 (4.68折)

酒店宴会会议统筹,中国旅游出版社 【新华书店总店自营】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
¥17.23定价:¥38.00 (4.54折)

¥23.68定价:¥39.80 (5.95折)

生态脆弱区公园旅游与自然资源协调发展研究 曹乐 著 社科 旅游 旅游理论与实务 图书籍经济科学出版社 978752186
¥39.27定价:¥45.00 (8.73折)

导游业务一本通:导游促销艺术一本通 李灵资 著 9787563714018 旅游教育出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
编写本书的过程中贯彻了以下思路: 第一,介绍导游工作的促销艺术,不仅重点介绍了目前我国旅游市场上常见的旅游商品的种类,并就这些常见的旅游商品的种类特色、特征和它们的实用性、艺术性和纪念性,进行了专门讲解,使我们的导游员能更多地了解这些旅游商品,以便真实生动地向游客介绍宣传。 第二,教会导游员怎样把握导游加点促销的分寸和技巧,既吸引游客对增加景点的注意力和兴趣,又要做到让游客在加点游览过程中开心、愉快和满意。 第三,从文化知识的角度出发,并通过一些新颖、实用的案例,科学有效地传授一些购物加点促销的技能。
¥7.72定价:¥114.00 (0.68折)

客房服务规范 曾凌峰 主编 9787501759668 中国经济出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书系服务业服务规范丛书中的一本,本丛书有《餐饮服务规范》、《客房服务规范》、《零售服务规范》和《物业服务规范》。本丛书可作为服务企业内部训练蓝本,服务人员自我进修教材,求职择业岗前培训资料。
¥22.76定价:¥71.94 (3.17折)

黄山市旅游语言景观调查研究 石铃凤 著 社科 旅游 旅游理论与实务 书店正版图书籍合肥工业大学出版社F 97875650
¥44.66定价:¥52.00 (8.59折)

活动管理知识体系(EMBOK),王春雷,中国旅游出版社【新华书店总店自营店】 正版图书 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
¥18.61定价:¥39.80 (4.68折)

普通高等教育会展经济与管理专业“十三五”应用型规划教材--活动管理知识体系(EMBOK)
¥23.90定价:¥39.80 (6.01折)