饭店管理 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《饭店管理》在结合大量理论和实践的基础上，结合我国高等教育旅游管理专业的培养目标和专业设置要求，全面介绍了饭店管理各领域的内容，包括饭店的含义和发展、饭店营销、饭店计划、饭店组织、饭店人力资源、信息管理等，并包含大量实际案例，是学生学习和了解饭店管理的教材。
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夏林根 梁玉社、李烨 /2010-05-01 /格致出版社
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饭店管理
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梁玉社，李烨 主编 /2010-05-01 /格致出版社
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