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贾春巍 /2022-10-01 /中国华侨出版社

现代星级酒店经营与管理 谭慧 著 9787511332004 中国华侨出版社【达额立减】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】

中国经济及高新技术的高速发展带动着各行各业的发展。伴随着旅游业蓬勃兴起，酒店行业也随之迅速发展。星级酒店是一个集食、宿、行、娱、购、游为一体的综合性服务企业，被公认为管理难度最大。而且，随着国外知名品牌酒店的入住，大中型酒店的竞争势必会更加激烈。 唯有建立一套完善而规范的运作机制，从自身的产品与经营入手，用制度、流程、系统和细化做好产品管理、服务管理、营销管理及后台管理，提高自己的核心竞争力，才能在残酷的竞争中立于不败之地。 《现代星级酒店经营与管理》对酒店经营与管理的方方面面进行了较细致的梳理，全面展示了酒店管理中的要点。全书共分为两篇，上篇讲星级酒店的经营管理，包括酒店概论、成本管理、营销管理、服务管理和员工培训管理；下篇讲星级酒店的部门管理，将星级酒店按照前

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谭慧 著 /2013-05-01 /中国华侨出版社

现代星级酒店经营与管理 谭慧 著 中国华侨出版社【正版书籍】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】

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谭慧 著 /2013-05-01 /中国华侨出版社

现代星级酒店经营与管理 正版图书,下单速发,可开发票

酒店业是一个前景广阔而又竞争激烈的行业。如何在林林总总的星级酒店中脱颖而出？如何在行业日新月异的变化中独树一帜？如何使酒店长期繁荣下去？答案只有一个：唯有建立一套完善而规范的运作机制，从自身的产品与经营人手，用制度、流程、和细化做好产品管理、服务管理、营销管理及后台管理，提高自己的核心竞争力，才能在残酷的竞争中立于不败之地。 酒店管理涉及面较广，任何一个细节处理不当，都会对酒店形象产生不良影响。《现代星级酒店经营与管理》通过12个章节，对酒店管理的方方面面进行了较为细致的梳理，全面展示了酒店管理中的要点，涵盖了现代酒店业经营与管理的各个层面：从现代酒店业的状况以及发展趋势，到前厅部、客房部、餐饮部、财务部、人力资源部、保安部、工程部等星级酒店各部门的规范管理，以及星级酒店经营过

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谭慧 /2013-05-01 /中国华侨出版社

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谭慧 /2013-05-01 /中国华侨出版社

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谭慧 著 /2013-05-01 /中国华侨出版社

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谭慧 著 /2013-05-01 /中国华侨出版社

现代星级酒店经营与管理

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谭慧 著 /2013-05-01 /中国华侨出版社

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现代星级酒店经营与管理 谭慧 著 中国华侨出版社【正版】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】

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谭慧 著 /2013-05-01 /中国华侨出版社

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