新旅游:重新理解未来10年的中国旅游 读懂“新旅游”,你就站在了下个10年旅游创业的风口
一个文旅创业者面向未来10年的长期思考,马蜂窝旅游CEO陈罡、携程集团副总裁张力等11位行业专家推荐的好书。
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本书的案例涵盖了经营、服务、营销、设计、前台、财务、工程、餐饮、人力资源、安全保卫、企业文化等各个方面,尽量展现酒店管理的全貌。书中180个案例是对这些素材进行筛选、提炼,并注入当代管理理念和实务分析精编而成。为与现在我国酒店业的管理水平相适应,本书的案例考虑了时代性,并具有新意和典型示范作用。 读者可针对本酒店、本部门或本岗位的实际情况参考借鉴。
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导游带团实战案例精讲与解析:全国优秀导游员亲历的82个带团故事 全国优秀导游员与学界专家强强联合 倾力打造导游带团实战全攻略
本书精选了82个真实的带团案例,附以点评,文字亲切、可读性强,案例内容非虚构,均改编自真实案例,稍作加工而成,能引起导游员的共鸣。对导游从业者有非常正面的教育意义和引导作用。 全国优秀导游员 院校派专家,强强联合,理论结合实际。图书内容兼具可读性、指导性和实操性,可作为导游培训教材使用。
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深度拆解20个经典品牌民宿 途家网副总裁和民宿圈大佬白玛多吉推荐!首次起底松赞、千里走单骑、大乐之野、西坡、过云山居、山里寒舍、隐居乡里的民宿炼成秘笈!随书附赠电子优惠券!
本书对20家精品民宿进行了详细拆解,并对其优劣势进行了深入剖析,总结了这20家民宿的成功经验,为未来想开民宿的屋主提供了很好的借鉴。大量精致、唯美的图片可以让读者全方位地对这20家民宿进行深入了解,获取这20家民宿经营的成功经验。
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《蹒跚在民宿路上》: 后记 谢谢你们的爱(镡玉) 非常感激有这样的机缘,写这样一本小书,让我可以安静地坐下来,反思、总结。真动笔开始写了,就只能真的开始思考。 虽然*次跟大家分享自己的经历,也不知道是否能够表达清晰,对想了解民宿的朋友能打开多大一扇门,尽力而为。不过能把我的理解整理成册留作纪念,还真是一件欢喜的事。 平时我对投资人交代并不多,我们几家店都是众筹的,所以有很多投资人。早期的投资人从2013年就开始与我们合作了,一走便是五六年,有的中途撤资,有的一直支持我们到现在,总之没有他们曾经的、现在的以及今后的支持,就没有文殊民宿。 文殊民宿计划会开 20 家店,两年一家(开满 20 家店的时候,我也差不多要 50 岁了,不知道还愿不愿意继续下去)。 对 2015 年之前的投资人、合作方、前同事,我都有很
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编辑推荐: 《刘锋讲旅游:文旅新探索》饱含智慧,既有学者的深思,又有实践的真知;它饱含情怀,既有 为中国旅游投智 的豪情,又有殚精竭虑后的创见!书中的十三讲,每讲既探究事物内在规律,又提供落地解决方案,可以说此书是作者刘锋推崇的湖湘文化 经世致用 精神的体现。傲立潮头,传奇再现!《刘锋讲旅游:文旅新探索》助力读者行知结合,读懂文旅!
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手把手教你开民宿:网红民宿运营秘笈大公开 央视综艺《你好生活》、芒果TV《女儿们的恋爱》同款民宿运营秘笈分享!将店面从0扩张到100+的网红民宿主教你打造一家赚钱的民宿!
1.内容基础易学,丰富详实 这本书用简单、直白的语言,讲述系统的民宿运营知识,即使是 菜鸟 也能够轻松驾驭。对于从事民宿行业的朋友来说,这本书无异于超强版的 武林秘籍 ,立即就能用得上! 2.运用实战案例,实操性强 深度剖析大隐于世民宿的运营经验,这个民宿有不少明星前来体验,如央视主持人撒贝宁、尼格买提、杜海涛等,也是一些综艺节目,如《你好生活》《女儿们的恋爱》的拍摄基地,全方位地对此案例展开详细讲解,不论是刚入行的民宿小白,还是民宿业的高手,都能从中获取有效的信息! 3. 装帧形式精致,附加赠品 采用腰封、书签,每一个部件都有其存在的意义。锁线空背工艺,可180度平摊,让读者拥有舒适的阅读感。内文配有精美的图片,是一本文艺清新风格的大众读物。随书赠送500元的民宿代金券,扫码关注后,回复 网红民
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为了使日语学习者、日语导游能够更好地用日语介绍这些景点,为了给更多日本旅行者提供一本便利的游览手册,在旅游教育出版社的策划下,北京第二外国语学院日语系组织编写了这本用日语讲述北京各个著名景点的旅游指南。各个景点的导游词基本可以直接使用,有些则需要根据目的和要求适当加以调整。我们希望使用者在使用过程中能够对本书内容加以活用,使本书发挥更大作用。
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民宿创办指南:从0到1开民宿 清华大学建筑学院副教授及中国旅游协会民宿客栈与精品酒店分会会长推荐!随书附赠电子优惠券和民宿开店电子资料!
作者对国内民宿进行了系统的分析,将开民宿应该做的事情和容易产生问题的地方梳理出来,让读者能够更有条理地经营自己的民宿。本书不仅在软装陈列上作出了指导,还能够帮助民宿主建立自己的品牌,让民宿能够长久地经营下去。书中文字简洁易懂,知识点明确,有大量的实景照片和经营模板,即使是 菜鸟 也能够轻松驾驭,再也不会因为前期繁琐的事务而手忙脚乱!
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眼下民宿成了热词,建民宿、住民宿成了呈现自己文艺情怀的良好方式。民宿类的图书也多了起来,但大体都是以民宿介绍、民宿体验、民宿设计为主。但这三个环节中少了至关重要的一环 民宿经营。没有好的经营,设计再好也是硬件的堆砌;没有好的经营,美好的体验、热情的介绍也是空谈。 但在中国大陆,民宿还是新生事物,成长历史不出十来年,可供借鉴的经营模式、服务经验非常少,导致大部分民宿扎堆经营、同质化严重,很多民宿都处于亏损状态。如何做好民宿经营,服务好顾客的同时实现盈利,是民宿从业者亟需解决的问题。 为此我们联合作者刘荣 桃花壹号的创办人一起策划了这本书《民宿养成指南》。这本书的策划思路也得到了国内中众多知名民宿主的热切相应和大力支持,编委会云集了众多民宿届知名人物:大乐之野创始人、莫干山民宿学
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旅游哲学——从现象到本质(当代旅游研究译丛) 旅游哲学——从现象到本质
本书由十几位作者围绕旅游之真、善、美,将哲学观点与命题代入旅游领域的各种现象中展开探讨与研究。
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本书对全面掌握旅游民宿的管理与运营具有重要的参考价值,也为合理确定未来民宿发展方向提供了科学依据。
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乡村脱贫致富和乡村振兴是未来乡村旅游发展的重要使命。本书系统梳理了内外学者关于乡村旅游的论述,在实地考察调研的基础上总结了乡村旅游在中国的实践模式和规划方法。适合高校旅游管理专业师生、乡村旅游规划机构、乡村旅游开发运营者阅读,同时也可为地方政府实施乡村振兴战略提供参考。
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编辑推荐: 注重文化内涵 关注文旅新业态 剖析文旅典型实践 探寻文旅产业 高品质、高质量 发展创新体系
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民宿店长手册——手把手教你做店长 订单来了创始人沈爱翔、寒舍文旅集团创始人殷文欢、多彩投创始人张森华强力推荐!
民宿店长既要掌握公关礼仪、心理学、管理学,以及与酒店经营相关的业务知识,又要有洞察人性,照顾民宿大小事务的能力。民宿店长称得上是一位全能型的选手,如何成为一名合格而优秀的民宿店长?值得推敲,这本书系统且专业地阐述了这套理论。
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旅游文创产品设计——以山东省旅游文创产品为例 旅游文创产品设计——以山东省旅游文创产品为例
通过本书能够引导高校更好的培养设计师,帮助旅游文创产品设计行业在创意与设计工作方面提供新思路。
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中国旅游文化(第四版) 全国高等院校旅游管理专业教材、大学生素质教育教材、旅游业从业人员书籍、中外旅游爱好者
本书适合旅游高等教学,也可供旅游相关专业人士参考之用,亦可供海内外群众、游客阅读。
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《实用导游日语(日汉对照)》 1、以北京、上海、西安、桂林等国内知名旅游城市为范例。 2、从实景模拟会话和具体景点介绍两个方面进行讲解。 3. 对导游综合业务知识及景点景区进行了详实的介绍。
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本书内容丰富,例题跟旅游经济活动密切相关。每章有一节详细介绍统计软件使用方法,有原始数据练习本章知识点,全书配套电子教学资源供免费下载。
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酒店财务管理操作实务(第三版) 回馈读者,超值附赠:随书附赠“会计报表”“预算报表”电子版,可下载使用
适应新形势下酒店财务管理的需要,为酒店从事财务工作的管理人员 和员工提供一份可供操作和借鉴的专业文本。
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图解夜游经济理论与实践 夜游经济怎么搞!“六夜”理论来指导!
扩大夜间旅游消费,完善夜间旅游产品供给,是旅游业发展向 时间 要效益的重要路径,是发展优质旅游、提升服务质量的重要途径,《图解夜游经济理论与实践》将给你一个明确的指导。
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旅游策划理论与实务 全国普通高等院校旅游管理专业类“十三五”规划教材,旅游管理专业本科综合改革试点项目配套规划教材
本书以旅游策划的一般原理与方法为本底,辅以来自旅游策划与规划第1线的鲜活案例,融入编著者诸多原创理论,以多方位阐述、理论与实践结合、定性与定量为手段,凝练总结旅游策划操作过程中的常见问题与解决方案,是一部理论与实践紧密结合的旅游教材
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2017年起,Airbnb爱彼迎在桂林龙脊地区进行了共享民宿的旅游扶贫实践,将村民传统住房变为特色民宿,为村民提供运营培训。项目实现了全民分红,提供了 共享经济 旅游减贫 的新模式。村民管家从零基础,提升到能够完全独立经营民宿,运营至今几乎全五星好评,并在短时间内获得了 超赞房东 的称号。基于培训实践的经验总结,Airbnb爱彼迎联合高校专家编写本书,在湘西,黔东南等地区对村民开展实践教学,对内容进行检验和完善,力求通俗易懂,实操性强。衷心希望本书能真正帮助到村民参与乡村民宿经营。 本书实用性强,是Airbnb爱彼迎乡村民宿项目的精华提炼,浏览本书是一次难得的学习机会,可以说是Airbnb爱彼迎的五星民宿管家手把手教你成长,想成为民宿主人的你快来学习吧!
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旅游饭店星级的划分与评定(GB/T 14308-2010)——条款解析与操作实务
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旅游影响研究与管理(当代旅游研究译丛) 对旅游影响以及所涉及的更广泛情境和要素的复杂性之考察,使它成为一本处于旅游影响研究前沿的关键著作。
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实用导游英语 融合导游业务知识和景点讲解,英语导游资格考试的重要参考,双色印刷、图文并茂
对于英语导游,或者想要成为英语导游的广大读者来说,本书兼具职业性、实用性和趣味性,可谓明智的选择! 目前,大多同类教材只涉及导游业务方面的知识,本书精心设计了导游业务知识和导游景点讲解两条*线,十个*题单元。阅读篇章*要与**条*线有关联,目的是深化读者对旅游知识的认识。情景对话和导游讲解技*部分是本书的重要内容,突出听说技*的培养。 本书双色印刷、图文并茂,并且配套了PPT课件,习题参考答案,以及听*、对话、导游词部分的音频文件。 本书也是英语导游资格考试备考人士的重要参考。英语导游资格考试的口试部分要求用外语来讲解景点和回答问题。本书的景点导游词经过精心挑选,兼顾全国著名景点介绍和地方旅游资源介绍。
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普通高等教育会展经济与管理专业“十三五”应用型规划教材--酒店宴会会议统筹
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中国旅游业普通高等教育“十三五”应用型规划教材--中国茶文化与茶艺(第二版)
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打造天天客满的好民宿 自地盖民宿,台湾代表性民宿经营秘诀无私分享,价值100万元的民宿培训课
30年、10000家台湾民宿中,*成功的民宿主经营秘诀无私分享。 价值100万元的高端民宿培训课。 自地盖民宿的典范。 专题化,案例化,海量高清实景图 深度理性解析。
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彰显问题意识。 四十多年的改革开放是一部体制改革史,而全域旅游是新时期旅游业的一场改革开放。旅游业已经成为国民经济的战略性支柱产业,其本身的关联带动作用在调整产业结构、缓解生态环境压力、破解区域发展不平衡等问题作用愈发凸显。全域旅游正是实现旅游引领全面深化改革的重要手段。 全域旅游对全面深化改革,对社会全面发展,对满足人们日益增长的物质文化需求都极具意义。 紧贴具体实践。 理论与实践相结合,阐述的观点才会越发清晰。该书并没有就理论探讨理论,而是紧密结合全域旅游创建的具体实践进行实证考察、理论提炼和生动阐释,体现了理论联系实际的优良学风。 注重系统思维。 本书采用总-分的结构,从总的概述改革开放与旅游业发展、全面深化改革与旅游业发展、全面深化改革背景下的全域旅游,然后分别对推
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中国旅游院校五星联盟教材编写出版项目 中国骨干旅游高职院校教材编写出版项目--出境旅游领队实务(第二版)
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这是一本比较系统研究国家文化公园的研究著作,可广泛用于国家文化公园培训、后期研究及学术交流等
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旅游服务英语(新视界大学英语/高职高专精品系列;海南省“十二五”规划特色重点教材)附赠光盘
黄桂凤、马玉蓉主编的《旅游服务英语》采用项目→模块→任务的方式对教材进行编排和整合,按照完整的导游接待工作流程分为13个项目共13个章节(Chapter),其中前12个项目内容涵盖:接团前的#←备→接机→入住酒店_商议行程→用餐→途中讲解→旅游观光→购物→娱乐→返回酒店→结账离店→送团等,体现了旅游行业的“吃、住、行、游、购、娱”六大元素;*后1个项目为模拟带团的整体性操练。
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乡村旅游:多业融合--台湾之“石”与大陆之“玉” 乡村旅游多业融合发展的实操手册
本书能够为乡村旅游经营者、管理者提供借鉴,推进全国乡村旅游产业转型升级
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旅行社财务基础——中等职业学校旅游(旅行社)服务与管理专业教学用书
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