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关于幸福餐饮系列丛书 汉源东方餐饮商学院一直以来以“助推中国餐饮提升行业幸福”为使命，传播“幸福餐饮”理念，携手餐饮业同仁共创世界幸福餐饮生态圈。 作为一所餐饮商学院，汉源将老师的实战系统、学员实际案例和前沿动态资讯进行有效整合，始终以前瞻的视角来看待餐饮的大势和未来发展，以专业领先、系统实战享誉餐饮业界。“品牌模式、运营管理、文化理念、人才发展”课程体系是“经”，“六化建设”即“课程标准化、产品产品化、教学标准化、内容国际化、师资规模化、成果落地化”是“纬”。拥有强大的师资力量，不过是汉源建设幸福餐饮商学院的步，帮助学员学习多元的综合知识，进而成为行业学习标准，正是推动汉源东方餐饮商学院“六化建设”的源动力。 点燃“幸福餐饮”的星星之火，形成燎原之势，汉源自感任重而
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战略性新兴产业科普读本：生物产业 陈代杰、戈梅 编 上海科学技术文献出版社 9787543962231 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《战略性新兴产业科普读本：生物产业》是根据我国“十二五”新兴技术产业发展纲要的方向，从生物产业的6个主要产业领域出发撰写的。通过对一些重要事件和最新成果、重点产品和技术发展的介绍，一方面能使读者“管中窥豹”大致了解生物产业发展的科学原理和技术特点，以及这一产业发展的脉络和趋势；另一方面，通过对一些尚处于实验室阶段科研成果的介绍，希望引起广大读者对具有“无限魅力和应用前景”的生物产业的关注、思考和参与，共同促进生物产业的发展。
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