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本书包括 餐饮原的基本概念 餐饮原的特点与原则 影响餐饮产品原的因素 餐饮成本核算等内容。
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辽宁农业后备资源与农业区域开发,辽宁省计划委员会农业区划办公室编,辽宁科学技术出版社
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中国草莓 雷家军,张运涛,赵密珍 主编 【正品保证，进入店铺更多优惠！】
《中国草莓(汉英对照)》是由辽宁科学技术出版社出版发行的，主要是为了让国外同行了解中国草莓的情况，采用中英文双语编写，主要展示中国草莓栽培方式，《中国草莓(汉英对照)》图文精美，具有较高学术价值和收藏价值，值得阅读和欣赏。
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这是一部扭亏为盈的酒店管理经典案例书！本书作者从988年赴日本深造，开始着手研究企业管理，研读过欧美、亚洲企业的发展史和企业管理。从事酒店行业之后，住遍了国内（包括香港）的五星级酒店以及部分国外品牌酒店，从中总结出了许多酒店管理方面的经验。如，建立酒店管理的三大体系（即成本体系、营销体系、品质管理体系），创立并实践“心件”理论等，本书即是他的经验总结，书中资料全部来源于酒店的日常经营管理实践，从另一个角度对酒店管理进行了新的表述。
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《体育经济学》各章节运用经济学观点，讨论有关体育产业的其他重要议题，如，年轻群体的体育运动、休闲运动、体育用品业以及其他运动产业特性。因此，《体育经济学》的重点不仅探讨现存于美国的热门体育产业，也将对其他国家的体育产业用经济学观点进行论述，还介绍一些值得探讨的问题。
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