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《新航标职业英语》分公共英语(综合英语、英语听说)、行业英语和英语专业板块,是为贯彻培养高素质技能型人才精神而开发的一套崭新的系列教材。《新航标职业英语?空乘及旅游英语听说》为本系列教材中“英语专业”板块教材之一,与用于高职1-2学期的“综合英语”衔接,用于高职阶段第3学期使用,适用人群为主修旅游英语专业的学生。 本教材有以下主要特色和优势: 1. 精心策划组织制作,致力于打造精品教材 (1)本教材从职业教育发达的韩国的语言类出版公司之一多乐园出版公司引进,由刘黛琳教授任顾问、总主审,蒋秉章教授任总主编,由具有丰富专业知识的“双师型”一线教师加以改编,将课程内容与职业标准和行业标准对接。(2)教材改编中一方面吸取国外教材的优点,另一方面弥补自编教材语言上的劣势,同时在把国外教材本土化过程
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餐饮服务常用英语口语大全 滕悦然 编 9787122202727 化学工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书设计了三大栏目。一是短语及词汇集锦,介绍某项服务可能要涉及的词汇及短语;二是关键句型,列举餐饮服务过程中常要用到的英语口语句型;句型列举中一个最大的特点是将客人常说的句型单独罗列出来,以便服务员能够清楚地听明白客人的话,与客对话。三是根据餐饮服务中的情景来设计适当的对话,培训的时候让受训者一对一地进行角色演练。书后还附录了中西餐菜名、烹调用语、餐具等的中英文对照及在餐饮业中常用的英文表单,以帮助服务人员能够更好解说菜单、菜品,为客人提供更好的服务。 本书从词汇到句型,再到与客对话,层层深入,层层推进,使英文学习者不仅能够掌握餐饮服务专业英语,还能帮助其了解餐饮服务的技巧、操作流程和业务知识。 本书适合于餐饮企业培训部门用来做内部培训教材,也适合专业的培训机构或者旅游学院用
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旅游英语翻译实训教程 胡锐 编 机械工业出版社【可开电子发票】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《旅游英语翻译实训教程》是体现工学结合观念,按任务驱动方式编写的旅游英语翻译(以笔译为主)实训教材。本书以公共标识语、旅游业、饭店业等三个主要旅游文本翻译项目为主体,分别从交通公示用语、景点牌示语、招贴用语、商店招牌、导游词、旅游信息、旅游文明行为指南、旅游业的部分表格、饭店名称用语、饭店前台接待典型用语、饭店客房服务典型用语、饭店餐饮服务典型情景用语、饭店突发事件典型用语等具体文本的语言特点入手,分析这些旅游文本翻译的方法,并用大量的实例加以说明。课后的思考与练习以任务型实践为主线,通过对翻译任务的布置,来强化旅游文本翻译的技能,真正达到旅游英语翻译理论与实践一体化项目教学的目的。本书可作为高等职业院校、高等专科院校、成人高等院校、中等职业学校等应用英语、旅游管理、饭店管
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