近年来,饮食的科学搭配和食品安全成为社会热点。本书集营养基础理论、食品营养理论、人群营养理论于一体,并在此基础上详细介绍如何根据不同人群的营养膳食与饮食风俗设计酒店营养配餐及制作酒店营养菜肴。对提高大众食品营养知识具有重要作用。
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纳税筹划(第5版) 根据*的全面营改税、增值税*税率,新个人所得税等*税法政策编写
本书根据全面营改增、增值税新税率(13%和9%)及*《中华人民共和国个人所得税法》等税收政策编写。 本书分别从增值税(含营业税改征增值税)、消费税、企业所得税、个人所得税等14个税种的角度,以及从企业创建设立、投资融资、生产经营、成果分配、产权重组等不同业务流程的角度,分别探讨了企业的纳税筹划问题,同时对纳税筹划前沿等专题性问题进行了探讨。为培养应用型、技能型纳税筹划人才,本书从 案例导入 税法依据 筹划思路 筹划过程 筹划结论 筹划点评 6个方面对案例进行分析点评,突出了纳税筹划的实用性和应用性,让读者在学习纳税筹划理论知识的同时,提升纳税筹划的实践能力。 本书不仅可以作为高等院校的教材,也可作为各种财税培训机构的培训教材,还适合企业董事长、经理、财务主管、税务经理、会计人员、税务人员、税务律师
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旅游学概论(第2版) 结合近年来旅游职业教育和旅游学术研究的新进展,吸收国内外的*知识
《旅游学概论(第2版)》主要内容包括:旅游的产生与发展,旅游的本质与特征,旅游者,旅游资源,旅游业,旅游市场,旅游组织与旅游政策法规,旅游效应和旅游业的未来发展趋势等内容。根据高职院校旅游或酒店管理专业学生的实际需要,结合近年来旅游职业教育和旅游学术研究的新进展,吸收国内外的*知识,在第1版基础上进行修订。
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AutoCAD 2010建筑制图实例教程(21世纪高职高专规划教材·计算机系列)
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电动汽车充电技术及系统(修订本) 北京交通大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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SQL Server 2005实用教程(国家示范性高职高专规划教材·计算机系列)
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AutoCAD2021建筑制图项目化教程 本书具有专业性、实用性和可操作性,非常适合建筑行业人员和建筑专业学生。
《AutoCAD 2021建筑制图项目化教程》主要讲述使用AutoCAD 2021软件绘制建筑图形的基本思路和具体方法,力争专业性、实用性和可操作性,非常适合于AutoCAD初、中级读者阅读,是建筑行业人员和建筑专业学生 学习AutoCAD制图不可多得的一本好书。扫码可免费获取配套教案和课件,以及同步讲解视频,真正做到手把手教你作图。
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本教材以国际物流理论为框架,融会了大量的国际物流案例,详细阐述了国际物流的基础知识、基本方法、运作流程、单证填制要点。本教材不仅集理论性、实用性、操作性于一体,而且更具有创新性,特别是作为副主编之一的高级国际商务师戴正翔老师,结合自己多年的国际物流经验,独创了“三层二分法单证体系”,全面梳理了国际物流的单证体系。 本教材着眼于国际物流的发展,深入浅出,适用于高职高专物流管理及相关专业的教学,也可作为中高级国际物流人才的培训教材。
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本书是根据*计算机基础课程教学指导分委员会**制订的《大学计算机基础教学基本要求》,并参照《全国计算机等级考试(一级MSOffice)考试大纲》编写而成。 本书以WindowsXP作为教学平台,以计算机技术应用为主线,结合应用型人才培养特点,系统、详细地介绍了计算机的基础知识和基本操作技能。全书共分7章,主要内容包括:计算机基础知识、WindowsXP操作系统、 Word 2003文字处理软件、Excel 2003电子表格软件、PowerPoint2003电子演示文稿软件、Internet基础知识与应用及计算机的日常维护与故障分析等。本书注重内容的实用性、针对性和实际可操作性,层次分明、概念清晰、通俗易懂、实例丰富,且每章均提供了大量的习题和典型的操作实验供读者巩固所学内容。本书可作为应用型高等学校、高职高专、成人高校各专业计算机基础课程的教材,也可作为全国计算机等级
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手绘景观表现技法教程(第2版)(21世纪高职高专规划教材 艺术设计系列)
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本教材以2006年我国颁布的《企业会计准则》为指导,系统全面的介绍了会计学基础,是会计学初学者进一步学习财务会计、成本会计等后续专业课程的基础。本教材不仅可作为高职院校会计学、财务管理学、审计学,以及其他经济、管理类在校生学习会计的启蒙教科书,也可供从事会计、财务管理和其他经济管理工作的人员自学与培训之用。
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物流法律法规概论与案例 第2版 21世纪高职高专规划教材·财经管理系列
《21世纪高职高专规划教材·财经管理系列:物流法律法规概论与案例(第2版)》由北京交通大学出版社出版。《21世纪高职高专规划教材·财经管理系列:物流法律法规概论与案例(第2版)》可作为高职高专院校相关专业的教学用书,也可作为物流行业及其他相关企业从业人员的参考用书或专题培训用书。
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邹大为、苏咏梅主编的《21世纪高职高专规划教材·机电系列:电路基础》是依据高职的培养目标(面向生产、管理、服务**线的技术应用型人才)来安排教材内容的,努力做到“理论以必需、够用为度”,在教学上着重培养和训练学生的分析问题和实际动手能力。教材中编入较多的典型例题和一些联系实际的例题,并在每节结尾处配有一定数量的练习题,以便于学生很好地掌握内容。
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本书是关于介绍“广告原理与实务”的教学用书,全书共分12章,主要包括广告概论、广告心理、广告调查、广告预算、广告策略分析、广告创意、广告媒体策划、网络广告、广告文案创作、广告制作实务、广告效果测评和广告管理。
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现代企业管理(第2版)(21世纪高职高专规划教材 财经管理系列)
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Java程序设计教程(面向“十二五”高职高专规划教材·计算机系列)
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网络操作系统——Windows Server 2003管理与应用(21世纪高职高专规划教材·计算机系列)
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运动竞赛学(第2版)(21世纪高职高专规划教材·公共基础系列)
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现代职业礼仪与人际沟通(21世纪高职高专规划教材·公共基础系列)
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微型计算机原理与接口技术(修订版)---21世纪高职高专规划教材
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财经法规与会计职业道德(21世纪高职高专规划教材·财经管理系列)
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Pro/ENGINEER Wildfire 4.0基础教程(国家示范性高职高专规划教材·机械基础系列)
Pro/ENGINEER Wildfire较以往的Pro/ENGINEER版本除在功能上作了较大扩展外,在操作界面上也发生了革命性的变化,界面更友好,用户操作更快捷,Pro/ENGlNEER Wildfire 4.0在操作的易用性上又进一步得到提高。本书按照循序渐进、学以致用的原则,以通俗易懂的语言、丰富翔实的图例、重点难点的提示及经验技巧的介绍,引导读者学习使用Pro/ENGINEER Wildfire三维设计软件。 本书作者有近9年使用Pro/E(Pro/ENGINEER的简称)软件开发产品的应用经验,长期从事Pro/E企业培训与个人培训。 本书适于中等专业以上的读者学习Pro/E三维零件设计技术,全书内容丰富、紧密联系工程实践,力图使读者快速入门,并逐步应用于自己的设计工作中。
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AutoCAD2021建筑施工图绘制项目化教程 本书具有专业性、实用性和可操作性,非常适合建筑行业人员和建筑专业学生。
《AutoCAD 2021建筑施工图绘制项目化教程》主要讲述使用AutoCAD 2021软件绘制建筑图形的基本思路和具体方法,力争专业性、实用性和可操作性,非常适合于AutoCAD初、中级读者阅读,是建筑行业人员和建筑专业学生 学习AutoCAD制图不可多得的一本好书。
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局域网组建、管理与维护项目教程-windows server 2003(21世纪高职高专规划教材计算机系列)
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科技文献信息检索与利用(第3版)(21世纪高职高专规划教材·公共基础系列)
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会计报表分析(第2版)(21世纪高职高专规划教材·财经管理系列)
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基于B/S架构的软件项目实训——JSP(面向“十二五”高职高专规划教材.计算机系列)
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1. 大家 执笔,结构清晰,内容丰富,言简意赅。2.案例精彩,分析精辟。3.资料齐全,免费赠送,值得拥有。
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SQL Server数据库应用技术(21世纪高职高专规划教材·计算机系列)
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服务礼仪(第2版)(21世纪高职高专规划教材 财经管理系列)
本书没有说教式的长篇大论,而是从细节人手,具体、实用地把服务礼仪规范的详细要求与操作技巧展现出来,突出了实践性教学的特点。编者具有多年的教学和实战经验,善于总结积累实践性教学的经验,书中增加了大量实践性训练的内容,使本书具有更强的可操作性。每个项目在结构体裁上设置为项目目标、子项目(新任务、知识点、指导书、评价表)、项目总结、综合实训等,项目内容穿插一些粘贴板和工具箱,目的在于增强内容的趣味性、生动性、实操性,便于读者对项目的理解和应用。
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应用文写作(第2版)(21世纪高职高专规划教材·公共基础系列)
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《机床电气控制(十二五高职高专规划教材)/机电系列》刘艳蔚、林芸。机床是机械制造业中的主要加工设备,从所采用的电气控制技术的先进性、复杂性来看,机床是机械制造行业中各类机械设备*典型的代表,并广泛采用继电器一接触器控制。本教材以普通加工机床的电气控制系统为载体,选取典型的钻床、车床、铣床和磨床设计学习情境,遵循从简单到复杂的认知规律,培养学生电气控制系统的安装、调试、维护与维修能力。教材所讲知识适用面广,不单纯局限于情境中的几种典型型号机床,也适用于其他型号机床,具有普遍适用性。机床电气控制课程是机电类专业的专业核心课之一,在专业领域内,对提高学生工程实践和增强专业分析问题、解决问题的能力具有重要作用。本书在编写过程中,采用了基于行动导向的开发理念,进行内容的整合和设计。基于
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Web数据库原理与应用(国家示范性高职高专规划教材·计算机系列)
本书的目的是帮助各位读者更好地学习数据库原理及项目实践,而不是大而全地讲解某一类编程语言的使用方法、开发方法和技巧。 本书引导读者在理解网络商店项目需求分析的基础上,首先让各位读者能从应用数据库的角度来了解和掌握数据库知识,包括数据表的建立、数据录入、删除、更新、查询、插入等基本操作的内容;然后从网页编程的HTML语言入手,在此基础上,进一步掌握JavaScdpt、CSS等动态网页技术;*后让大家在Internet Information Server环境中掌握基本的Web数据库编程技术,实现基于数据库的网络商店B2C电子商务网站。
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计算机网络安全技术(面向“十二五”高职高专规划教材·计算机系列)
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手绘效果图表现技法(第2版)(21世纪高职高专规划教材·艺术设计系列)
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C#程序设计教程(第2版) 唐大仕 编著 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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