¥33.80定价：¥45.00 (7.52折)
¥20.30定价：¥29.00 (7折)
1.依据职业教育国家教学标准，对接岗位（群）能力要求，在前两版基础上进行修订。增加 学习导图 重点小结 ，帮助学生提纲挈领地掌握重点内容；更新 知识链接 小资料 ，拓展知识，激发兴趣，促进深度学习。 2.产教融合，根据产业发展动态，设计技能训练，紧密联系生产实际典型任务，追踪前沿科技成果；同时更新食品法律法规及标准，提升教材的新颖性、适用性。 3.通过 素质目标 思政案例 等模块，强化课程思政，引导学生坚定文化自信，培养学生法律意识、环保意识、创新意识、食品安全意识。 4.配有16个知识点微课视频，扫描书中二维码即可观看，满足多层次学习需求。
¥36.80定价：¥49.00 (7.52折)
¥36.80定价：¥49.00 (7.52折)
《食品微生物学（第三版）》结合行业最新动态，深入浅出地讲解了食品微生物学的基本原理和实践应用，是食品专业学生提升专业素养的佳作。
¥34.50定价：¥46.00 (7.5折)
¥31.50定价：¥45.00 (7折)
肉品科学与技术（第三版）（中国轻工业“十三五”规划立项教材）
本教材的宗旨在于满足学生学习和工作的需要，培养肉类研发人员和高级技能工人，适应产业发展的实际需要，培养生产、服务、管理*线实用人才。本教材将理论与生产实践系统结合，以理论为依据，以社会需求为导向，以实践操作为根本来实施的。在编写过程中力求理论简单化，操作简洁、实用化。便于学生的学习和实际的操作应用。
¥39.30定价：¥55.00 (7.15折)
¥36.80定价：¥49.00 (7.52折)
¥42.00定价：¥56.00 (7.5折)
西风涟漪:近代中原汉族民间服饰变迁 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥34.30定价：¥68.00 (5.05折)
茶叶化学 中国科学技术大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥18.50定价：¥28.00 (6.61折)
¥16.50定价：¥22.00 (7.5折)
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¥41.30定价：¥59.00 (7折)
西式面点工艺（高等职业教育中西面点工艺专业教材） 依据《西式面点师国家职业技能标准》、西式面点师职业技能等级证书的考试内容编写而成的专业教材
¥43.50定价：¥58.00 (7.5折)
1.营养师日常工作的参考手册、工具书2.内容包括营养学基础、各类食物的营养价值、各类食物的食品卫生、特定人群营养、公共营养、临床营养等。3.收录了新版膳食指南、膳食平衡宝塔。4.信息量大、可读性强、讲解细致、简明易查。5.可作为营养师、营养配餐师、健康管理师、基层医务工作者等的工具书，也可供广大居民阅读参考。
¥44.90定价：¥59.80 (7.51折)
可可与巧克力 时尚饮品、苦涩回味与众神的食粮 社会科学文献出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥69.10定价：¥108.00 (6.4折)
森林动物棒针编织 中国纺织出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥51.20定价：¥98.00 (5.23折)
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实用工程塑料配方设计·改性·实例 化学工业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
1 涵盖诸多工程塑料品种，详细论述改性技术，加入大量应用实例。2 列举大量工程塑料制品配方，配合具体工艺与生产应用，通俗易懂。3 以实例和数据说明问题，具备很强的实用性、先进性和可操作性。4 可供广大从事塑料加工一线技术人员参考，也可作为大中专师生的参考用书。
¥54.80定价：¥85.00 (6.45折)
从零开始 复古娃衣制作书 东华大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥38.60定价：¥88.00 (4.39折)
以服装细部件结构设计为内容的书籍较少，本书弥补了这一空白，本书主要讲解女装细部件。内容详尽、实用。
¥16.40定价：¥29.80 (5.51折)
风格穿搭魔法书 江苏人民出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
是不是经常站在衣橱前发愁：明明衣服一堆，却总觉得没有“适合自己的”？是不是也关注了很多穿搭博主，但那些好看的搭配放到自己身上，总是差点意思？适合自己的穿搭，从来不是照搬别人的模板，而是从认识自己开始。《风格穿搭魔法书》正是这样一本帮你看清自身风格、掌握穿搭方法的实用指南。本书从人物风格出发，匹配造型风格。从五官轮廓、体态比例到性格气质，帮你识别属于自己的风格类型。再通过风格匹配法则，提供适合你的服饰款式、搭配建议和关键穿搭要素。内容涵盖风格解读、人群分析、生活场景、款式偏好、关键单品、配饰点缀与色彩搭配等多个维度，让你不仅知道“穿什么好看”，更明白“为什么这么穿”。全书配有800余张精美手绘插图，清晰直观、通俗易懂，即使是穿搭小白也能轻松上手。这不仅是一本穿搭书，更是一套帮你找
¥27.90定价：¥69.80 (4折)
先进纺织复合材料 中国纺织出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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换装小熊快乐的一天 玩偶和服饰手作书 东华大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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完全图解 零基础木工家具超简单精通 化学工业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
1. 现代木工与木工家具制作之新设计、新理念与新工艺，手边速查工具书。2. 全步骤详解，大量真实案例与详细制作尺寸，四色印刷，轻松学习。 3. 添加二维码，便捷获取知识资源。
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鞋靴设计与效果表现 东华大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥34.30定价：¥68.00 (5.05折)
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本选题是*职业教育教师教学创新团队课题研究项目专业领域分课题 烹饪与餐饮管理专业课程标准与新形态教材开发研究 成果系列教材、高等职业本科教育 十四五 规划烹饪与餐饮管理专业新形态一体化系列教材。
¥37.40定价：¥49.80 (7.52折)
粤菜美食文化导赏与推介（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类）
¥30.60定价：¥39.00 (7.85折)
本书是*职业教育教师教学创新团队课题研究项目成果系列教材、职业院校 十四五 规划餐饮类专业新形态一体化系列教材。本书主体分为十个项目：餐饮食品安全控制概述、餐饮食品安全的常见危害、食源性疾病的预防与控制、从业人员的安全控制、场所设施设备的安全控制、原料的安全控制、餐饮食品初加工过程中的安全控制、餐饮食品制作过程中的安全控制、餐饮食品其他环节的安全控制、常见餐饮安全管理控制方法。通过本课程的教学，可帮助学生掌握餐饮生产各环节的食品安全基础知识，还可培养学生在餐饮服务环节的食品安全管理与控制能力，为学生今后从事相关工作储备相关基础知识和基本技能，为学生职业生涯的可持续性发展服务。本书可作为餐饮大类、食品大类、旅游及酒店等相关专业的教材，还可供相关从业人员作为参考用书。
¥39.00定价：¥52.00 (7.5折)
¥36.00定价：¥48.00 (7.5折)
本教材为 十四五 职业教育国家规划教材，配套教学资源可在西南交通大学出版社官网免费下载。
¥41.30定价：¥59.00 (7折)
白酒勾兑与品评技术（第二版）（高等职业教育酿酒技术专业系列教材）
¥32.90定价：¥46.00 (7.16折)
葡萄酒实用英语（Practical English for Wine）
¥40.60定价：¥58.00 (7折)
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婴幼儿营养与膳食管理（第二版）（新编21世纪职业教育精品教材）
¥37.60定价：¥48.00 (7.84折)
中国饮食文化概论（第三版）（高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材）
¥34.50定价：¥46.00 (7.5折)
¥43.40定价：¥62.00 (7折)
¥17.80定价：¥25.00 (7.12折)
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烹饪英语基础 全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目成果系列教材、全国餐饮职业教育创新技能型人才培养“十三五”规划教材
本教材为全国餐饮职业教育教学指导委员会重点课题 基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究 成果系列教材和餐饮职业教育创新技能型人才培养新形态一体化系列教材。 本教材基于厨房、原料、菜品和点心制作、菜品装饰、中西餐服务的流程来划分结构，用生动形象、通俗易懂的图片、对话、故事等介绍烹饪英语基础知识，使教材更具可读性。 本书配备了由专业外教录制的英文听力材料、教学课件、习题答案等丰富的数字教学资源，方便老师教、学生学，是一部烹饪专业的新形态教材。
¥28.70定价：¥39.00 (7.36折)
餐饮食品安全与控制（高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材） 本书为高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材，内容全面，讲解细致，配套资源丰富，适应线上线下混合教学需求
¥36.80定价：¥49.00 (7.52折)
¥41.30定价：¥59.00 (7折)
本书为职业院校 十四五 规划餐饮类专业新形态一体化系列教材之一，为*精品课程配套教材、省级精品课程配套教材。本书是职业院校 十四五 规划餐饮类专业新形态一体化系列教材。
¥37.40定价：¥49.80 (7.52折)
¥36.80定价：¥49.00 (7.52折)
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¥156.42定价：¥198.00 (7.9折)
女装立体裁剪 东华大学出版社 钟利,吴煜君 编 女装立体裁剪 东华大学出版社 钟利,吴煜君 编
¥54.40定价：¥68.00 (8折)
崔西的装饰花簇刺绣 河南科学技术出版社 (南非)崔西·布尔 著 钟妮 译 短平快美的装饰花簇刺绣 崔西的装饰花簇刺绣 河南科学技术出版社 (南非)崔西·布尔 著 钟妮 译 短平快美的装饰花簇刺绣
本书的初衷是给刺绣爱好者提供一些用时少、不至于烂尾的练习。作者用了最少的针数，配以清晰的图示和易懂的说明，读者只要按部就班就能完成。
¥56.94定价：¥78.00 (7.3折)
历代《舆服志》图释 后汉书卷 东华大学出版社 孙晨阳 著 李甍 编 历代《舆服志》图释 后汉书卷 东华大学出版社 孙晨阳 著 李甍 编
¥158.40定价：¥198.00 (8折)
极简服装史 东华大学出版社 黄士龙 编 极简服装史 东华大学出版社 黄士龙 编
¥62.40定价：¥78.00 (8折)
豆制品生产一本通 化学工业出版社 高海燕,刘政,郝子娜 编 提高豆制品品质的一本好书 豆制品生产一本通 化学工业出版社 高海燕,刘政,郝子娜 编 提高豆制品品质的一本好书
本书主要介绍了一些豆制品生产的相关知识。书中内容包括豆清豆腐、内酯豆腐、南豆腐、北豆腐、老豆腐、豆腐脑、白豆腐干、卤制豆腐干豆浆等产品的生产原理、基本工艺、机械设备、操作细节等。
¥31.98定价：¥39.00 (8.2折)
食品企业常见法规问答 中国轻工业出版社 费洪涛 编 食品企业员工的实用图书 食品企业常见法规问答 中国轻工业出版社 费洪涛 编 食品企业员工的实用图书
本书不仅囊括相关法规，亦根据编著人员自身经验，附有常见咨询问题及错误讲解，具有较高的实用性，加之出版时间较新，竞争力较强。
¥53.04定价：¥68.00 (7.8折)
尚装服装讲堂 服装立体裁剪(1-2) 东华大学出版社 崔学礼 著 尚装服装讲堂 服装立体裁剪(1-2) 东华大学出版社 崔学礼 著
¥165.60定价：¥207.00 (8折)
服装工艺基础 第3版 东华大学出版社 鲍卫君 编 服装工艺基础 第3版 东华大学出版社 鲍卫君 编
¥39.20定价：¥49.00 (8折)
餐饮食品安全与控制(第2版) 中国质检出版社 林玉桓 编 餐饮食品安全与控制(第2版) 中国质检出版社 林玉桓 编
¥37.80定价：¥45.00 (8.4折)
河北食用菌产业经济分析及组织创新研究 中国农业出版社 张润清 等 编 河北食用菌产业经济分析及组织创新研究 中国农业出版社 张润清 等 编
¥84.24定价：¥108.00 (7.8折)
1.内容系统 本书以传统加工方法与现代食品科学结合，系统地介绍了藠头净菜、藠头罐藏品、藠头腌制品、藠头干制品、藠头糖制品、藠头饮料制品、藠头功能成分提取等加工与质量安全控制技术,涵盖了藠头加工类型的方方面面。2.先进新颖 本书结合当前我国藠头加工与质量安全的实际问题，以无公害（合格）农产品、绿色食品和产品等“三品”国家现行标准与行业标准为依据,总结了藠头加工及质量安全控制技术的有益经验和研究成果，力求对藠头生产、加工、经营、管理有所指导和帮助，增强藠头加工品在国内外市场的竞争力。3.实用性强 本书为《藠头标准化生产与加工技术》一书的姊妹篇，是从藠头加工方向在该书基础上的一个有力补充，适合广大藠头生产、加工、经营、管理人员和基层农技推广人员阅读,亦可供农业、食品相关专业师生参考。
¥40.18定价：¥49.00 (8.2折)
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