DK威士忌大百科 英国DK出版社 著 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
这本书讲述了世界上优秀的酿酒厂从默默无闻到威名远播的发展历程。书中收录了经验丰富的酿酒师对多种威士忌的专业评价，以及对该行业前沿人士的采访内容，可供威士忌爱好者和品酒师们参考。这是一本可以认识威士忌、学会如何品鉴威士忌的书，能够为威士忌爱好者打开一道大门。现在让我们一同启程，踏上这段威士忌品鉴之旅吧！
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发酵食物 科学普及出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
《发酵食物》一书向读者介绍了微生物与人类关系的本质和历史，揭示了微生物学与我们食品系统早期工业化进程之间的碰撞。书中既有引人入胜的真实案例，又有对人类认识、了解、利用微生物历程的梳理回顾与展望，这是一本能全面了解发酵食物及其历史的图书。
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