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由潘芝梅主编的《果树生产技术》是针对高职教育的特点,按照高职高专“就业导向、能力本位、需求目标”的职业教育指导思想,在吸取相关教材编写经验的基础上编写而成的。全书共分五个项目,内容包括:落叶乔木果树生产技术,常绿乔木果树生产技术,藤本果树生产技术,灌木果树生产技术,草本果树生产技术。本书可供我国东南部地区高职高专园艺技术、园林技术、林业技术等专业作为教材使用,也可供作果树生产技术人员参考或技术培训用书。
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