小本经营致富指南 传统卤水豆制品加工技艺 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《小本经营致富指南 传统卤水豆制品加工技艺》是一本专门介绍传统锅烧卤水豆腐及豆制品加工技术的书。书中详尽讲授了生产卤水豆腐及豆制品的工具、各种原料、工艺步骤和劋作要领,以及与豆腐相关的文化知识。《小本经营致富指南 传统卤水豆制品加工技艺》内容翔实,技法可靠,科学实用,易懂好学,书中所介绍的各种豆制品,投资小,成本低,回报快,而且深受消费者欢迎。《小本经营致富指南 传统卤水豆制品加工技艺》既是一本很难得的豆制品加工教材,也是一条比较快捷的致富门路,不仅可供各地农贸市场和食堂、宾馆的豆制品加工者学习的参考,也可为准备从事小本经营的创业人士提供一门实用技术。
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小本经营致富指南 传统卤水豆制品加工技艺 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《小本经营致富指南 传统卤水豆制品加工技艺》是一本专门介绍传统锅烧卤水豆腐及豆制品加工技术的书。书中详尽讲授了生产卤水豆腐及豆制品的工具、各种原料、工艺步骤和劋作要领,以及与豆腐相关的文化知识。《小本经营致富指南 传统卤水豆制品加工技艺》内容翔实,技法可靠,科学实用,易懂好学,书中所介绍的各种豆制品,投资小,成本低,回报快,而且深受消费者欢迎。《小本经营致富指南 传统卤水豆制品加工技艺》既是一本很难得的豆制品加工教材,也是一条比较快捷的致富门路,不仅可供各地农贸市场和食堂、宾馆的豆制品加工者学习的参考,也可为准备从事小本经营的创业人士提供一门实用技术。
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服装裁剪制作入门 王海亮主编 金盾出版社【可开电子发票】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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服装裁剪制作入门 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
这是一本具体讲授服装裁剪制作技艺的实用参考书。编写目的是 引导初学者入门,帮助已入门者巩固提高,使有志于掌握裁剪制作技艺的人都能在学习的当中打好基础。书中首先比较系统地介绍了服装量裁的基本知识,然后以主要篇幅,结合不同款式服装制作的实例,一个工序一个工序地讲述了裁剪和缝制的具体工艺。这次修订,主要增加了一些新款服装的精美彩照和裁剪缝制实例,使本书内容更加丰富,更加实用。既适合具有初中以上文化程度的一般读者自学,也可供裁剪培训班及职高师生学习的参考。
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熏烤肉制品加工 马美湖 金盾出版社【达额立减】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
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缝纫机使用与维修 夏建军 金盾出版社【放心购买】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
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果脯蜜饯加工技术 朱维军 编著 金盾出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《果脯蜜饯加工技术》深入浅出地介绍了果蔬中的化学成分,果脯蜜饯加工保藏原理,果脯蜜饯成品质量标准及质量控制,并用大量实例对果脯蜜饯的生产工艺做了简明阐述。《果脯蜜饯加工技术》理论联系实际,尤其重视实际应用。可供从事果脯蜜饯加工业的技术人员参考,对中小企业开发产品也有启迪作用,同时也可用作食品加工技术的培训教材。
¥16.00定价:¥39.00 (4.11折)
豆腐优质生产新技术 杜连启,韩连军 编著 金盾出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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袋生豆芽生产新技术 赵宝聚,靳保英 金盾出版社【正版书籍】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
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毛皮加工及质量鉴定 朴厚坤 等编著 金盾出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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农家小曲酒酿造实用技术 谢邦祥 编 金盾出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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袋生豆芽生产新技术 赵宝聚,靳保英 编著 金盾出版社【可开电子发票】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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袋生豆芽生产新技术 赵宝聚,靳保英 编著 金盾出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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炒货制品加工技术 杜连启 金盾出版社【可开电子发票】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
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传统卤水豆制品加工技艺 ·小本经营致富指南 曾学英 金盾出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
豆腐在给人们提供营养和美味的同时,也给作者带来成功的享受和快乐。《传统卤水豆制品加工技艺--小本经营致富指南》(作者曾学英)是一本专门介绍传统锅烧卤水豆腐及豆制品加工技术的书。书中详尽讲授了生产卤水豆腐及豆制品的工具、各种原料、工艺步骤和操作要领,以及与豆腐相关的文化知识。
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豆制品加工技艺 主编赵齐川 金盾出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
赵齐川主编的《豆制品加工技艺(第2版)》讲授了80多种传统豆制品和20多种创新豆制品的制作方法,其中包括一些豆制品的家庭手工生产方法和若干名优产品的制作技艺。本书品种齐全,技法可靠,既可供豆制品生产企业参考,也可供豆制品小本经营者学习。本书可供城乡广大豆制品生产企业和家庭小作坊学习参考。
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玉米特强粉生产加工技术 张子飚,张着着 编著 金盾出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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玉米特强粉生产加工技术 张子飚,张着着 编著 金盾出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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缝纫机使用与维修 夏建军 编著 金盾出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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农产品添加加工技术2000例 王琪, 崔建伟编 金盾出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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果脯蜜饯加工技术 朱维军 编著 金盾出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《果脯蜜饯加工技术》深入浅出地介绍了果蔬中的化学成分,果脯蜜饯加工保藏原理,果脯蜜饯成品质量标准及质量控制,并用大量实例对果脯蜜饯的生产工艺做了简明阐述。《果脯蜜饯加工技术》理论联系实际,尤其重视实际应用。可供从事果脯蜜饯加工业的技术人员参考,对中小企业开发产品也有启迪作用,同时也可用作食品加工技术的培训教材。
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缝纫机使用与维修 (修订版) 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
【内容简介】 缝纫机差不多家家都有,但不一定家家都使用保养得当,特别是出了故障就更伤脑筋。鉴于此,本书对家用、工业用缝纫机常见机型的构造、选购、使用、保养及日常维修作了通俗而系统的讲解。这次修订对全书内容作了全面修改和调整,并增写了套结机和锁眼机两章,使全书内容更加丰富,更为实用。 【前言】 【媒体评论】
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袋生豆芽生产新技术 赵宝聚 靳保英 金盾出版社【可开电子发票】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
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粮食实用加工技术 董海洲 等编著 金盾出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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米粉条生产技术 傅晓如 金盾出版社【可开电子发票】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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易拉罐工艺品手工制作 杨洪余 著 金盾出版社【正版】 畅销推荐,正版保证,现货直发,物流快捷,优惠多多,欢迎选购!
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果脯蜜饯加工技术 朱维军 编著 金盾出版社【正版】 畅销推荐,正版保证,现货直发,物流快捷,优惠多多,欢迎选购!
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小杂粮食品加工技术 杜连启,朱凤妹 主编 金盾出版社【正版】 畅销推荐,正版保证,现货直发,物流快捷,优惠多多,欢迎选购!
随着我国人民生活水平的提高和健康意识的不断增强,杂粮食品越来越受到人们的青睐,已经成为我们日常饮食中不可或缺的一部分,许多企业和个体户已经开始和正在准备生产各种杂粮食品,以满足消费者的需要。鉴于上述原因笔者撰写了这本书。 本书介绍了各种豆类、小米、高粱、燕麦、大麦和养麦的营养价值,重点介绍了利用这些小杂粮食品的加工工艺、产品配方、操作技术要点及产品质量标准。
¥19.55定价:¥51.18 (3.82折)
中国名优茶加工技术 徐正炳 主编,季玉琴 等编著 金盾出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
近年来,随着全国经济形势的发展和人民生活水平的提高,名优茶的产量、产值及花色品种均有较大的发展。了解名优茶与茶树品种和生态环境条件的关系以及各种名优茶的主要特征,无疑对指导和发展名优茶生产、保护消费者利益均有积极的意义。本书从茶叶加工技术角度,深入浅出地介绍了名优茶的鲜叶采摘、加工技术、包装和质量维护、贮藏保鲜方法、产品质量标准和认证以及营销方面的内容。
¥5.00定价:¥33.37 (1.5折)
服装裁剪制作入门【达额满减】 【正版图书,下单前请先咨询客服!】
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发酵食品加工技术 邹晓葵 等编著 金盾出版社【正版】 畅销推荐,正版保证,现货直发,物流快捷,优惠多多,欢迎选购!
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全新正版图书 果品采后处理及贮运保鲜文辉金盾出版社9787508225760 果品食品贮藏人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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钢筋连接方法与实例 上官子昌 金盾出版社 【新华正版全新书籍】
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植物油脂加工实用技术 彭阳生 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《植物油脂加工实用技术》内容包括植物油脂的营养特性与加工业发展情况。油料硕处理、压榨法制油、溶剂浸出法取油、油脂精炼、油脂改性、烹调油与色拉油的加工、食用油脂产品的保存与包装等通用生产技术,菜籽油、大豆油、花生油、棉籽油、米糠油等植物油脂的制取与精炼技术,植物油脂特色产品的加工技术,以及植物油脂加工副产物的综合利用等方面。全书内容系统,技术先进,方法实用。可供植物油脂加工 业、食品业及相关行业的生产者和技术人员学习的使用,也可供农业院校有关专业师生及植物油脂产品广大消费者学习的参考。
¥11.67定价:¥65.01 (1.8折)
易拉罐工艺品手工制作 杨洪余 著 金盾出版社【放心购买】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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小杂粮食品加工技术【正版书籍,满额减,电子发票】 【正版图书,达额减,电子发票】
随着我国人民生活水平的提高和健康意识的不断增强,杂粮食品越来越受到人们的青睐,已经成为我们日常饮食中不可或缺的一部分,许多企业和个体户已经开始和正在准备生产各种杂粮食品,以满足消费者的需要。鉴于上述原因笔者撰写了这本书。 本书介绍了各种豆类、小米、高粱、燕麦、大麦和养麦的营养价值,重点介绍了利用这些小杂粮食品的加工工艺、产品配方、操作技术要点及产品质量标准。
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缝纫机使用与维修【正版书籍,满额减,电子发票】 【正版图书,达额减,电子发票】
¥27.00定价:¥55.00 (4.91折)
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炒货制品加工技术 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《炒货制品加工技术》简要介绍了炒货制品加工的基本知识,生产用的各种原辅料以及制作的基本方法,重点介绍了我国各地200多种炒货制品的具体制作方法。书中炒货制品的种类齐全,制作方法易学易用,适合全国各地大、小炒货店的经营者及广大炒货专业户学习的使用,亦可供家庭炒制时阅读参考。
¥43.52定价:¥160.56 (2.72折)
发酵食品加工技术 邹晓葵 等编著 金盾出版社【正版】 畅销推荐,正版保证,现货直发,物流快捷,优惠多多,欢迎选购!
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袋生豆芽生产新技术 (修订版) 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
由荣获河北省“技术培训先进个人”、“科技致富模范”称号的宁晋县豆芽总坊赵宝聚、靳保英编著。该书版997年出版以来,受到广大读者欢迎,至今已发行5万册。作者根据近0年来豆芽生产品种的增加和豆芽生产技术的不断提高,对版进行了修订和补充。内容包括豆芽生产场坊的要求,袋生豆芽的工具设施,绿豆芽、黄豆芽、黑豆芽、花生豆芽的袋生技术,用其他工具和容器生产豆芽的方法,豆芽激素的生物活性试验和含量测定等9个部分。
¥80.20定价:¥270.60 (2.97折)
正版书籍 农家创业致富丛书:食用菌加工新技术与营销 丁湖广,丁荣辉,丁荣峰 编著 金盾出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
¥5.60定价:¥16.00 (3.5折)
¥64.00定价:¥320.00 (2折)
正版图书 实用五金手册 金盾出版社 9787508242033 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
《实用五金手册》是由金盾出版社出版的。
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小杂粮食品加工技术 杜连启,朱凤妹 主编 金盾出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
随着我国人民生活水平的提高和健康意识的不断增强,杂粮食品越来越受到人们的青睐,已经成为我们日常饮食中不可或缺的一部分,许多企业和个体户已经开始和正在准备生产各种杂粮食品,以满足消费者的需要。鉴于上述原因笔者撰写了这本书。 本书介绍了各种豆类、小米、高粱、燕麦、大麦和养麦的营养价值,重点介绍了利用这些小杂粮食品的加工工艺、产品配方、操作技术要点及产品质量标准。
¥17.00定价:¥41.37 (4.11折)
¥33.00定价:¥67.00 (4.93折)
炒货制品加工技术 杜连启 金盾出版社【可开电子发票】 正品保证,进入店铺更多优惠!
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¥17.00定价:¥43.94 (3.87折)
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