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中式烹调师（中级） 袁旭超 高艳普 国家职业技能等级认定培训教材编审委员会组织编写；依据全新的国家职业技能标准编写；全国总工会副主席 高凤林做序；含理论知识、技能训练、复习思考题、模拟试题及答案。
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什么是服务 提高企业机构服务水平的权威指南，全面提升员工素质的武器
《什么是服务》不是一本传统意义上讲服务的书，这是全面提升团体员工素质的***武器，这是团体由小到大、由弱到强的催化剂和助力器。 中国缺什么？缺服务！缺有良好服务意识的高素质服务群体人才。 未来拼什么？拼服务！只有拥有*完美服务的团体，才是客人永远用行动和货币去支持的团体；只有体现了*美好服务的个体，才能成就*辉煌的人生；只有实现了他人满意，才能实现我们做大做强的愿望！
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《铁路司乘人员职业素养》可作为高等职业院校轨道交通类专业学生的职业素养教材
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中式面点工艺与实训（含光盘）（“十二五”职业教育国家规划教材、高等职业学校餐饮类专业教材）
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营业员(技师) 严格以国家标准为依据，与国家题库完全对接.国家职业资格考试推荐辅导用书
div id="bjtj" style="word-wrap: break-word; word-break: break-all;"> 《营业员(技师用于国家职业技能鉴定国家职业资格培训教程)》由中国就业培训技术指导中心组织编写，是营业员国家职业资格培训系列教程中的一本，适用于对营业员技师的职业资格培训，是国家职业技能鉴定推荐辅导用书，也是营业员技师职业技能鉴定国家题库命题的直接依据。
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零基础学咖啡拉花 北京新东方烹饪职业技能培训学校 组编 刘云泽 编 专为咖啡拉花初学者设计，通过八大章节，全面解析咖啡拉花的各个方面，从基础手法到复杂图案，逐步提升拉花水平。
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《老年手工技法教程》编者为折纸、纸花专家，南京大学民俗艺术研究中心特聘创作研究员，以模块教学为导向构建体系，以技能实训为主体精选内容，结合教学内容穿插了大量的图片，图文并茂、形象直观、体例新颖、材料易得，实用性和可操作性强，内容贴近生活。能够激发学生的学习兴趣与求职欲望，学了就会干，学了就能用。按照任务驱动法的编写思路，每个教学模块后附有任务指导书，便于开放式教学。本教材的八个模块即折纸艺术，折叠剪纸技法，纸艺花卉，节日装饰，灯彩、风铃与挂饰，丝袜制花，扎染，编结。这八个模块编写体例为：各个模块分为若干任务，对每个任务的技能点、知识点提出明确要求，之后即是任务提出与任务分析、相关知识、任务实施、思考与练习，完成各环节后使学生充分学有所用，从而保证各个教学任务的顺利实施。
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