段钢主编的《酶制剂在大宗生化品生产中的应用》**章先简单介绍工业酶近期的发展情况，特别是市场状况和未来的展望。在第二章中介绍由于分子生物学和生物信息学的快速发展和大通量筛选等工具的进步，使工业酶的发现、发展和生产都有相应很快的发展。第三章介绍了淀粉生产，叙述了如何应用酶制剂来提高提取效率并减少能量的使用和对环境的影响。第四章单独讨论葡萄糖的生产，可为下面各章打下良好的基础。第五章结合我国现状提出改进的机会和具体措施。我国是麦芽糖和低聚糖等功能糖的生产大国，第六章新型酶制剂的出现带来了新的功能糖，或对现有的功能糖生产有所改进。在第七章中，主要介绍生料制糖对特殊糖醇生产过程的影响和麦芽糖醇的生产要点。第八章介绍了一代和二代酒精生产的现状和进步。第九章则介绍新型酶制剂在传统的白酒
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《化工设备(普通高等教育十二五创新型规划教材)》本着“理论基础知识够用为度、复杂计算推导从简”的原则，着重突出了理论知识的实践应用和对学生创新能力的培养。本书的编排设计形成课前有预习、在内容上理论教学联系实践技能、课后有巩固练习和实践检验的立体化教材模式。本书除供高等院校化工及机械专业作为使用教材外，还可供其他相关专业的师生和工程技术人员参考，也可作为石油和化工企业员工的培训教材。本书由彭芳、张剑峰担任主编。
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本书为《材料延寿与可持续发展》系列书中的《铝合金选用与设计》分册。
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《高等职业教育“十二五”规划教材：化工装备安全技术》可作为高等职业教育化工技术类专业的教材，也可作为企业职工培训教材，还可供广大安全、环保、消防技术人员及管理人员阅读参考。
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仪器分析 仪器分析方法的基本原理、仪器结构、测试技术、特点，仪器分析的*发展。
仪器分析方法包括的范围很广，编者在内容取舍时主要考虑到各专业的特点，对于涉及的仪器分析方法进行了论述。全书共分四个部分(共14章)：①光学分析；②电化学分析；③色谱分析；④仪器联用技术。有关质谱分析内容，考虑到有利于介绍波谱分析，把它安排在光学分析部分，并加强了波谱分析内容。本书在内容上系统介绍了常用仪器分析方法的基本原理、仪器结构、测试技术、特点，尽量将理论、方法、仪器和应用技术有机结合，并力图反映仪器分析的*发展。
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邵辉、葛秀坤等编著的《危险化学品生产风险辨识与控制》以危险化学品生产中的危险源辨识、危险源分析与评价、危险源控制为主线，应用系统安全工程的方法和理论对系统中的危险源可能引起的风险进行分析预测、评价，并采取有效的防范措施消除或控制危险化学品生产系统中的危险源，杜绝系统事故的发生或使事故发生减少到**限度，使系统达到**的安全状态。
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