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陈志平主编的《过程设备设计与选型基础》重视学生在学习活动中的主体地位。不将学生单纯视为传授知识的对象,注重他们的自主学习精神,给他们留下思维的空间。一方面,提供了相当数量的思考题和习题,列出了经过精选的参考文献;另一方面,在有些内容的表达上,不求面面俱到,而是突出重点,点到为止,并给出相关的参考文献,供读者需要时查阅。
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产品配方涉猎范围广,操作简单,实用性极强。
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1.高等学校化工类专业教学指导委员会教材 2.曾获2010年中国石油和化学工业优秀教材奖 3.涵盖精细化工领域的主要门类,精选内容,实用性强 4.补充精细化工的新进展、新材料、新品种 5.可作普通高校化工、应化等专业的选修课或必修课教材,并可供从事精细化工的技术人员参考
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探索化学化工未来世界——值得为之付出一生(1) 43位两院院士发起,金涌院士总策划。让大家看到不一样的美丽化学和美丽化工。
◆43位两院院士倡议发起,金涌院士总策划,多位院士和专家参与策划撰写书稿。◆专门针对初高中学生、大学一年级新生及普通读者,让大家看到不一样的美丽化学和美丽化工。◆包括一本书和十部视频短片《桌面工厂》《电力银行》《智能释药》《神奇的碳》《分子机器》《OLED之梦》《复合材料》《病毒制造》《生物炼制》《细胞工厂》。◆曾经为全国100 多所中学的高中学生做了试映,好评如潮。
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本书介绍了食物在烹饪加工中的理化性质、物质变化规律。全书把食品的物质组成、物质状态和物质变化与食品的属性,烹饪加工工艺特性及菜肴的色、香、味、型、质等感官性能的关系联系在一起,清晰地阐述了烹调加工中有关方法的科学原理、工艺条件和技术关键,可供相关领域研究者参考、阅读。
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精细化工技术有了突飞猛进的发展,为了适应当今的变化,现收集了国内外**资料,结合笔者在国外多年的潜心研究,完成本书《精细化工新配方》。本书主要包括以下内容:人工造物和化学防伪技术、医药卫生和日用化学品、功能高分子材料、生物化工产品、车辆用精细化工产品等。本书由冯胜编著。
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化工过程物料平衡与能量平衡(高等学校理工科化学化工类规划教材)
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《化工热力学》为卓越工程师教育培养计划系列教材之一; 《化工热力学》吸取国内外教材的精华,按照48~56学时设置内容; 《化工热力学》系统介绍化工热力学原理,强化化工过程实用知识与实用计算方法; 《化工热力学》可帮助读者获得更多的、利用热力学原理解决化工生产实际问题的能力。
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分子器件与分子机器—通向纳米世界的捷径/国外优秀化学著作译丛
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《化工单元操作实验与设计》(作者张建伟)以多年的教学实践经验为基础,并结合近年的教学改革成果,经多时酝酿,反复推敲而成。为了改变以往化工单元操作实验与课程设计两门课程各自单独选教材,相互联系较少的做法,本书将化工单元操作实验与课程设计结合在一起,使这两门继化工原理理论课程学习之后、强调创新精神和动手能力的课程相互交叉、融会贯通,并与各单元操作的理论知识相结合,形成一个**整体。本书深入进行实验和设计共性问题的探讨,力求通过实验和设计的实践环节培养学生综合运用理论知识、解决工程实际问题的能力,努力达到课程教学突出实践性和工程性的目的。因此本教材摒弃了以往实验指导书和课程设计指导书的传统模式,涵盖的内容比较广泛,同时经典的内容又鲜明突出,便于学生掌握并运用。
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《化工原理学习指导书与习题集》更全面、更深入帮助读者理解和掌握《化工原理》中的基本概念和原理,提高分析和解决问题的综合能力。书中附有模拟试卷,是一本十分适合读者进行自学和自测的课后辅导书籍。
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本教材旨在介绍今后从事化工生产运行的高职化工工艺类学生所需要了解的水、冷、热、气、电等公用工程知识,培养学生对于这些公用工程能否满足生产要求的判断能力,并对水、冷、热、气、电等公用工程岗位提出要求;培养与化工生产配套的公用工程岗位人员工作交流的综合工作能力。 为便于教学和学生对所学内容的掌握理解,在每章前设立了学习目标,章后列出习题与思考题。以“能”做什么、“会”做什么明确学生的能力目标;以“掌握”、“理解”、“了解”三个层次明确学生的知识目标,力求强调学生能力、知识、素质培养的有机统一。
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靳海波主编的《化学反应工程(第2版)》共分八章:**章绪论,第二章均相反应动力学,第三章理想流动反应器中的均相反应过程,第四章非理想流动,第五章固体催化剂与非均相反应动力学,第六章固定床催化反应器,以及新增加两章内容,即第七章气液反应过程与反应器和第八章流态化反应过程与反应器。在内容上更充实,系统性更强。
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城市污泥与工农业有机废弃物厌氧小分子碳源转化原理与技术 关于厌氧小分子碳源处理污泥和有机废物的研究
本书以作者从事城市污泥多年的研究成果为基础汇总而成
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迅速并精确地解决化学工程问题是您的工作的关键,本书——Mcgraw-hill出版公司的《化工计算手册》(Handbook of Chemical Engineering Calculations)是价值无法估算的资料库。 经过全面修订和扩充,本书第三版提供了进行各种化工计算的逐步求解方法和完整求解的例题,有助于您避免代价高昴的错误。 借助帮您通过手算或建立计算机程序解决问题的各种实用方法,这本权威的指导手册增加了以下三章新内容:生物技术,水污染控制,化工装置费用工程。
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