成都能诞生像水井坊这样的千年酒窑不是偶然的。 千年老窑、千年茶馆，再配上千年都江堰提供的天上飘来的雪水，成都便有了因休闲而骄傲的全部理由。 就像成都典型的农耕文明 水井坊的前店后坊一样，都江堰的水以及水滋养出来的粮食，酿造出千年醇香的酒。我们可以这样形容，都江堰是成都农耕文明的后坊，水井坊则成为成都农耕文明的前店。 水井街酒坊遗址包括晾堂3座、酒窑8口、炉灶4座、灰坑4个及路基、木住、酿酒设备基座等。遗址有灶、炕、酒窑和晾堂，酿酒工艺过程完整，从原料煮熟、拌曲、发酵到烧酒各个环节均有，是中国迄今独一无二的。 这个酒窑是前店后坊，典型的成都作坊方式。由是，成都流传着这样一句名言： 成都是个大茶馆，茶馆是个小成都 。同理亦然， 成都是个大酒吧，酒吧是个小成都 。 华夏文明 上善
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这本讲述四川人、四川魂的书里，我们将看到古蜀国的灵动，看到老四川的博大，看到新四川的坚韧与包容，看到四川与中国息息相关的运命。在时间的洪流中，我们能够看到一个长长的系列。无数的蜀人生生灭灭又似乎同时存在，而死者犹生，他们只是不断变幻，不断再生。在这变幻与再生中，四川精神万古长存……
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璀璨、斑斓、异彩、多姿、绘成了隽美的文化长河，撷取点滴，领略那无穷的韵味。 随着人类而来，伴随人类成长，跟随民族，区分国度，是那样的悠久，又是那样的多样，是共同，又是迥异。当步入文化的殿堂时，你会眼花缭乱，目不暇接，为浩瀚而惊叹，为深邃而长息。本书选择了一些披露较少的文化奇观、奇闻、奇特事例和现象，涉及文学，历史，习俗，娱乐，情爱等方面，开阔视野，引人入胜。
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天府文化百年成都 丛书编委会由《读城》杂志社、成都学院及成都文化专家学者组成。
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全面揭开纳西族东巴文化的神秘面纱。
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朱汉民主编的《湖湘文化与巴蜀文化》为 湖湘文化与巴蜀文化首届高层论坛 论文选集。共分 湖湘文化 巴蜀文化 湖湘文化与巴蜀文化之间的关系 三辑，较为集中地反映了近年来湖湘文化与巴蜀文化研究领域的**成果，其中多数论文体现了较高的学术水平。
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乐山城记 : 一座古城的生命史 ☆一部乐山的城市文化史。 ☆丰富的历史文献，珍贵的图片资料，*手的民国档案。 ☆讲述何为乐山城，何为乐山人。
本书收录了大量yi手的民国档案和珍贵的图片资料，在充分查阅各个年代的乐山地方志等史料的基础上，搜集、整理了乐山的城市历史文化资源，从城址移动、城墙建毁、坊市聚散、街巷变化、祠庙兴废、庭楼增减等多个方面生动地勾勒出了这座千年古城的生命发展史。 乐山是否是开明王朝故都和南安县城旧址？乐山人和乐山的城墙与那汇于此处的三江之水发生了怎样的 相爱相杀 的故事？被誉为 嘉州文气汇聚之所 的文庙对乐山人意味着什么？延续几百年的乐山老关帝庙迎春活动有着怎样的盛况？ *会吃的乐山人 *爱吃的小店都有哪些？抗战时期迁来的武汉大学师生在乐山发生了哪些故事，他们又为给他们提供了坚实庇护的乐山城带来了什么 这一切的一切，让这本书来告诉你。
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自古以来，四川号称“天府之国”，物产丰富，山川秀丽，风景优美，人文荟萃，正所谓人杰地灵者也。 四川之风景名胜颇多，九寨沟、都江堰、青城山、峨眉山、乐山大佛等等，早已蜚声海外，闻名于世。除此之外，省内各地，处处皆有景点，边远地区，亦不例外。此类景点，亦各有各色，且与著名景点一样，早为骚人墨客所关注，留下了不少歌咏它们的诗词，故而亦富有文化内涵。然而，由于诸多原因，许多市、县之景点，不仅不为世界所知，国内、省内亦知之甚少。此种状况，显然不利于我省旅游业之进一步发展。
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在盖碗茶和装饰着川面建筑风格背景的讲台上，“成都通”们或穿长衫或者西装，纷纷登台，演说的是乡土故事、城市变迁、历史传奇、民情风俗。让喜欢听故事和想了解成都这座城市的人们大呼过瘾…… 虽然那些陈年旧事、历史掌故、街谈巷议已经在历史帷幕下渐渐远去，但重新审视打量和搬演依然能勾起人们温暖的回忆……
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写 成都人 只有熟谙成都之人来写，才能写出成都味。本书*出色的，是它对此 味道 的呈现不是干瘪的描述，而是通过活鲜的语言与态度来表现出特有的地方文化。比如从本书的各题目就能感受到这种 成都味 ：嘴劲，带把子话，街娃，绷面子， 耳朵 而本书更是从各个维度展现 成都味 ，书写 成都人 ，如写成都人的观念与日常生活的 成都味道 ，写这个城市中的各个阶层不同身份的 几副颜色 ，当然也有闻名全国的美食吃喝，关键还写出了成都人为什么要把 吃 作为一种重要的交流途径，凡此等等，面相丰富。林文询对其描述对象，是从细节展现风格，从言语表现出地方与时代。这与当今的多从知识搜罗、史料堆砌、故事拼接的作品相较，更是独具特色。
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舌尖上的四川苍蝇馆子 四十家有真绝活的苍蝇馆子！红烧泥鳅、芋儿笋子鸡、藿香鳝鱼、冰镇豆花……“好吃嘴”吴鸿经多年寻觅筛选，独家心得汇成一书，再现四川市井生活的真滋味。
1.《舌尖上的四川苍蝇馆子》带领你探秘“**好味道”的四川小馆，再现市井生活的真滋味。寻觅*地道的冰醉豆花、烧泥鳅、红椒牛肉、黄白凉粉、芋儿烧鸡、豆瓣鱼、干煸牛蛙、椒麻兔、麻油鸭、豆汤饭…… 2.《舌尖上的中国》总导演陈晓卿、著名学者余秋雨倾情推荐； 3.袁新泉、流沙河、袁庭栋作序推荐。 4.*值得一读的四川饮食生活图书，真正的地道美食诱惑，尽在“舌尖上的四川苍蝇馆子”。
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成都是 世界美食之都 ，怎样突出体现饮食文化的丰富呢？可能我们就需要在不同的饮食记录里去发现。《有 知 有味》不是一部川菜的片断史，却不妨理解为成都人的饮食小史。这本书正式凭借着独特的视角，传承着天府文化中的美食文化。
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世界文明的源泉(上经典文献第3版)/培文书系人文科学系列（影印本）
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《中国文化知识读本》是由吉林出版集团有限责任公司和吉林文史出版社组织国内知名专家学者编写的一套旨在传播中华五千年优秀传统文化，提高全民文化修养的大型知识读本。该书在深入挖掘和整理中华优秀传统文化成果的同时，结合社会发展，注入了时代精神。书中优美生动的文字、简明通俗的语言、图文并茂的形式，把中国文化中的物态文化、制度文化、行为文化、精神文化等知识要点全面展示给读者。本书是《中国文化知识读本》其中之一，介绍了巴蜀文化。
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本丛书以图文并茂和叙议结合的方式，记录成都既充满温情又饱含认知的百年历史，力图为读者带来新鲜的视觉感受、丰富的文化体验、全面的地域认识和深刻的历史认知。
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一座城市的文化名片 全面解读古老巴蜀的历史密码 构架不繁而文字清爽，为同类著作所未见，堪称翘楚
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郑微波编著的《后三峡时期的文化资源开发》以三峡工程建成蓄水后为时间节点，研究“后三峡”时期的文化资源开发的问题。一方面，由于三峡工程蓄水对部分自然景观和人文景观造成了客观的影响，相对而言的资源开发就要做出调整。另一方面，三峡工程蓄水又给三峡文化资源增添了许多新的自然和人文景观，这些文化资源也需要对其开发的原则、方向、程序做出具体规划。
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本书收集了几十上百首与成都有关联的唐诗。自汉至今，这座城市充满了等待回忆的名字、传说和诗词文赋。从李冰、文翁、司如相如、扬雄、蜀汉君臣、李白、杜甫、苏轼，再到巴金先生；从望帝啼鹃、五丁开道、驷马桥，支矶石，八阵图、武担山、大慈寺，再到如今的华西坝、太古里、浣花溪；从汉赋，到唐诗，再到花间词。走近唐朝看看，这座当时的中国第二城，在唐诗里的是怎样的辉煌?他们或是成都人，或是客居成都， 璀璨的星空，照亮了大唐的成都。我们可以从诗词中更进一步认识唐代成都的真面目，感知唐代成都人精神世界，体会他们的悲欢离合。
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成都 作为城市名称何时出现？《老子》元素如何在成都文化中体现？又怎样随着历史发展而演变？司马相如、杜甫、陆游等历史文化名人与成都有何如烟往事？从先秦至清代，借助作者轻松、有趣的笔触，走进古籍，阅读经典，换种方式读古书，换个角度看成都。冬初秋末，银杏叶落，像拾起一叶银杏一样，细品一纸古书。
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在一般人的记忆中， 湖广填四川 这 一历史时间是跟明朝末年 张献忠剿四 川 分不开的。而作者对 湖广填四川 移民运动主要在入川经历，创业的历程以及这次事件对四川日后的巨大影响。
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浪迹十年之联大琐记：精装 （商务印书馆2014年度人文社科十大好书，中国教育报2014年度教师喜爱的图书，百道网2014中国好书）
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