¥18.70定价：¥25.00 (7.48折)
¥17.80定价：¥20.00 (8.9折)
¥29.70定价：¥35.00 (8.49折)
生物工程生物技术系列--蛋白质化学与蛋白质工程基础(梅乐和)
¥25.30定价：¥29.80 (8.49折)
¥16.50定价：¥22.00 (7.5折)
《药物化学》（ 第二版 ）为"十二五"职业教育国家规划教材,内容包括理论与实验实训两部分,目标明确,提倡互动学习,将教学内容与职业标准对接,突出案例教学。该教材获“中国石油和化学工业优秀教材奖”。《药物化学》教材自出版以来受到学校师生的认可与欢迎，多次重印。
¥32.30定价：¥38.00 (8.5折)
¥27.20定价：¥36.00 (7.56折)
¥35.20定价：¥48.00 (7.34折)
¥18.70定价：¥22.00 (8.5折)
¥30.00定价：¥38.00 (7.9折)
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化学先锋 丛书共计6册，纵览中学基础化学课所没有深入探讨的化学领域中当前***、*卓著的研究成果。本书所涉猎的题目从*基本的诸如物质和宇宙的起源，到诸如药品和食品构成等等这类新材料化学在日常生活中的实际运用。 本书中讨论了食品保存及加工技术 比如提升食品口感、色泽、风味，即营养价值等 以及对 新兴 合成食品的种种争论。书中详细讨论了各种食品的科学，社会价值以及可能存在的风险，列出了围绕**和非**食品的种种问题以及用人造物质代替天然维生素和矿物质可能带来的影响。 本书包含的内容有：食品添加剂，辐照食品，食品诱发的疾病，**食品和天然食品，转基因食品，公众的态度，食品加工的历史，合成食品。 化学先锋 丛书每册附有30多幅黑白图片和插图，有著名化学家的生平简介和主要学术贡献，是学生、教师的
¥16.30定价：¥20.00 (8.15折)
¥88.50定价：¥118.00 (7.5折)
¥43.50定价：¥58.00 (7.5折)
¥133.50定价：¥158.00 (8.45折)
“很少有学术著作如这本书般雅致地为每一问题提出了多种解决方案。我从中发现了低温地球化学文献或教科书中所没有的新观点、新例子和数学处理方法。阅读过程令人感到愉快。” ——Martial Talllererc（美国佐治亚理工学院） “地球化学动力学》的内容均衡地涵盖了多领域地球化学研究者所关注的各种课题。理论学家、实验学家和野外工作者都会从中受益。” ——JamesKubickl（美国宾夕法尼亚州立大学） “这是一本非常优秀的教科书，我推荐给所有想了解地球化学的动力学方向的人。……章末精心准备的生动习题便于教学。” ——Terry M Se'arard（瑞士苏黎世联邦高等理工学院）Elements “地球化学动力学》内容广泛，计算严格，叙述生动，而且非常实用。” ——Michael A Velbel（美国密歇根州
¥46.40定价：¥55.00 (8.44折)
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