国内外木制品 家具技术法规与标准 王新主编 经济管理出版社 政治、法律 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
《靠前外木制品家具技术法规与标准》由经济管理出版社出版。
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造纸（续）·制笔/中国传统工艺全集第二辑 大象出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
从工艺流程和文化的角度系统介绍中国的造纸和制笔的历史及现状的专门著作在行业内并不多见，本书的特点是专业、全面、深刻，属于传统工艺技术史类图书。作者樊嘉禄在10年前曾参与造纸卷的写作，造纸卷出版后，他进一步发掘古文献资料，同时又联系我国非物质文化遗产保护工作展开的背景，在工艺流程的介绍之外，融入了相关的人文内涵方面的资料，比如技术的传承地、传承人、传承主体的生存状况等，在调查的深刻、广度上都是对造纸卷的质的提高；而制笔卷的出版则填补了制笔技艺发展历史和现状记载的空白，作者对春秋战国以来毛笔制作技艺的发展历程作了初步的总结，不仅介绍了各个历史时期毛笔的特点和主要产地，梳理了制笔技艺发展的脉络，还分析制笔中心形成及转移的原因，介绍了丰富多彩的笔文化。
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食品配方设计7步(第2版) 化学工业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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酱卤肉制品加工 赵改名 主编 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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中国白酒品评宝典 化学工业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
《中国白酒品评宝典》从普及性和实操性入手，全面剖析了白酒品评的基本原理和各地白酒品评训练的基本流程，从单体香、典型性、重复性、再现性、质量差、酒度差六个环节，给出了大量训练方案，极具操作性，可以照单训练。
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服装裁剪与缝纫轻松入门 化学工业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
本书出版以来，已历经数度修订再版打磨，内容经数万读者及入行师生考验，让你轻轻松松地、踏踏实实地、漂漂亮亮地做出第一条裤子，第一件上衣。 本书长期盘踞裁剪缝纫类畅销榜第一名，无论在全国各地实体书店还是网上书店都成为很受欢迎的裁缝手边书，适合零起点的入门者，帮你轻松学会服装裁剪、缝纫。
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氨基酸——营养和康复之源(第3版) 中国轻工业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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Rhino珠宝首饰设计从入门到精通 人民邮电出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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食品生物化学/宁正祥 华南理工大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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针织服装设计与工艺(第2版)(第2版) 东华大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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香辛料原理与应用 王建新,衷平海 著 化学工业出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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本书作者从事服装设计多年，结合实际服装板样进行讲解，以图为主，图中标注各种裁剪数据，有些数据也以表格形式呈现，个别服装还说明了缝纫细节，简单易懂，适合从事服装设计的人员参考。书中实际案例涉及男式服装裁剪制图、女式服装裁剪图、儿童服装裁剪图以及帽子、鞋子、手套裁剪图等。
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中式糕点生产工艺与配方,化学工业出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
一本比较全面第介绍中式糕点生产技术的书，简单实用，物有所值。
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简明食品毒理学第二版,化学工业出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
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人造皮革史 罗伯特·卡尼格尔 著 浙江大学出版社 【新华书店正版书籍】 正规电子发票 多仓就近发货
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《童装板样100例》提供了100中童装板样图，款式新颖，数据准确。
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催化燃烧法工业有机废气治理工程技术规范HJ2027-2013 环境保护部 其他出版社 【新华自营正版书籍】 正规电子发票 多仓就近发货
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计算机辅助化工制图与设计(第2版) 方利国 编著 化学工业出版社 【新华书店自营】 正规电子发票 多仓就近发货
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土工试验方法标准 GB/T 50123-2019 中华人民共和国住房和城乡建设部,国家市场监督管理总局 中国计划出版社 新华书店 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达
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石湾陶瓷 林倩倩，陈超 轻工 【新华自营正版书籍】 正规电子发票 多仓就近发货
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印刷生产跟单手册（第2版）张立民 编印刷工业出版社（正版旧书）9787800008801 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《印刷生产跟单手册（第2版）》全面完整地为读者再现了印刷车间的生产流程，是员工与印刷生产关系连接的纽带。主要讲述印刷跟单过程中的印刷知识，包括纸张、油墨、印后加工等材料的使用；各种印刷及印后装订设备的技术参数。不同客户、不同印品对设备的不同需求分析；并围绕某单产品进行工艺设计、质量设计、工期设计及制订生产工艺单的一系列工作；后还结合实例讲解如何节省材料和工时，协调各部门关系及资源的统筹配置等。
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本书将中国丝绸织锦分为古代织锦、近代织锦与现代数码织锦三个阶段，并依托三个历 史阶段织锦工艺与设计技术，进行织锦纹饰题材内容、造型、构图布局和色彩方面的时代特 点和美感特质分析。其中古代织锦以四川蜀锦、苏州宋锦和南京云锦等三大古代名锦为主要 研究对象，近代织锦以杭州都锦生织锦中的黑白像锦和绘画织锦为代表，现代数码织锦则以 具备国际前沿技术水平的数码织锦为主体，阐述织锦纹饰色彩的艺术与技术之美。 本书适合高校艺术设计专业和纺织工程专业师生阅读，也适用于对纺织艺术、织物设计、 传统工艺文化等感兴趣的读者。
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本书较为深入地介绍了典型天然色素，为天然色素在食品工业中的应用提供理论指导。 1.概述天然色素的食物来源、天然分布和化学结构和理化性质； 2.详细介绍天然色素抗氧化、预防心血管疾病和降低癌症发病风险等有益功效； 3.系统介绍不同天然色素传统和*新的提取和纯化制备技术； 4.围绕天然色素稳定性较差的问题，详细介绍其在加工过程中的变化及稳定化手段； 5.介绍影响天然色素的消化、吸收和代谢的因素和机制； 6.介绍天然色素作为食品着色剂和营养补充剂等在食品和其他健康产品中的应用。
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瓦楞纸箱生产实用技术 杨瑞丰 主编 化学工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《瓦楞纸箱生产实用技术》既可供瓦楞纸箱企业的工程技术人员、管理人员和操作工人使用，也可用作企业职工培训及大专院校包装工程等相关专业的教学参考书。
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人类与微生物的猫鼠游戏 高福卢丹著 高福院士为您讲述人类与微生物相爱相杀的生命传奇 科学出版社9787030844187
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本书可供微藻、水产养殖、畜禽养殖、生态农业、食品、生物医药、医用材料、化妆品及 三废 的开发与处理等多个领域的技术人员和专家学者阅读和参考。
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模特艺术表现刘元杰 著化学工业出版社9787122240538 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《模特艺术表现》全面解析了与服装模特舞台艺术表现相关的各个环节。全书共分十章，从服装模特表演艺术的新视觉，阐述了服装模特舞台艺术的表现原则以及服装模特舞台表演艺术美等。全书从模特舞台表演基础到表现服装的八个部分，循序渐进、层层深入，对形体表现力、表演基础、表演素质、表演技巧、感觉神韵、镜前表现、装人合一和表演编排等方面做了详尽的阐述，图文并茂，形式新颖，清晰明了。 本书内容全面、系统、规范，具有较强的实用性，既可作为高等院校服装表演专业的教材，又可作为研究服装模特舞台表演艺术的专业书，也适合模特专业团体和服装模特表演爱好者参考和阅读。
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食品工业固体废物资源化技术 促进食品工业清洁、绿色发展的固体废物资源化技术
1.书中内容按大类食品分类，系统性强。 2.作者在食品加工和食品固废物资源化方面有丰富的教学、科研经验。 3.本书对目前国内主要加工食品所产生的各类固废物的资源化技术，具有很强的参考性。
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本书阐述了食品在贮藏流通过程中化学、物理、生物特性的变化规律，论述食品安全保藏的基本原理，介绍原料类食品、半成品食品、工业制成品食品的安全保藏技术，以及食品流通中的保护措施和食品仓库的管理等。
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食品微生物检验技术(雅梅)(第二版) 《食品微生物检验技术》（畅销升级版）
【“十二五”职业教育国家规划教材】 【内容优势】学习情境以学习任务的形式展开，并列有学习目标、任务描述、任务要求、学前准备、任务实施、评价反馈、信息单、学习拓展等栏目。在每个学习情境里中精心设计的学习目的和想一想问题，有助于培养学生自主学习能力和独立思考能力；工作流程图使各设计流程以框架图的形式展现在学生面前，直观、易懂、生动、形象。
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食品安全中的化学危害物——检测与控制 （了解生物毒性，控制外来污染，预防食物中毒）
1.涵盖面广。从众多影响食品安全危害物中的化学危害物方面进行详细阐述，包括加工过程中产生的危害物，包装材料中的危害物，环境污染物，兽药残留，生物毒素，农用化学品残留，非法添加物等。2.专业性强。对各类化学危害物的来源，法规限量，毒理危害，风险评估以及检测方法等方面进行了深入的分析,3.学术水平高。作者为中国农业科学院农产品加工研究所农产品质量与食物安全学术带头人，首席研究员，博导。本书内容基于作者及其团队多年研究成果编撰而成，具重要参考价值。
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中国红:古代服饰【售后无忧】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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服装美学是高等院校服装专业*重要的基础课程之一。 本书结合服装专业学习的需要，以普通美学为基本构架，联系服装行业的相关实例，综合介绍了现代美学概述、基础美论、美感与心理、艺术创作与流派、形式元素与形式法则、服装的社会文化内涵、服装设计审美与创造、古今中外的服装风格、姐妹艺术与设计艺术、服装与美育、服装与穿着艺术、服装设计大师这几部分内容。 本书可作为服装高等职业教育教材使用，对其他广大服饰爱好者也有一定的帮助。
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本书在保留初版内容丰富、体系完整、架构清晰、深浅适宜的基础上进行修订，一是纠正了第1版中的错误，二是删除了不常见的纤维分类提法，三是补充了Lyocell纤维的内容，四是对部分章节的结构进行了调整，既可作为纺织类高等院校的教材，也是其他专业人员不可多得的参考书。
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数字标签与包装印刷：第四版（标签与贴标技术丛书） 新华正版 团购优惠请咨询客服
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食用菌多糖功能研究 可作为食用菌、食品行业、生物医药及化妆品等多个领域的技术人员和专家学者的参考用书。
《食用菌多糖功能研究》可作为食用菌、食品行业、生物医药及化妆品等多个领域的技术人员和专家学者的参考用书。
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啤酒鉴赏手册 StephenSnyder 著；顾松林 译 上海科学技术出版社【达额立减】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《啤酒鉴赏手册》手册既展示了诱人的啤酒酿造过程，又介绍了世界上最好的125家啤酒厂。其中每一丰富的档案中不仅包含啤酒厂的历史及其产品，更妙的是还有这些啤酒所相配的食物和行家的排名考评。附录中还包含一些有用的的参见条目，如按风格和类型排列的啤酒品牌等。此外，本书作者斯蒂芬·斯奈德（StephenSnyder）还向我们描绘了一些啤酒的历史，详述了世界上各种风格的啤酒类型及主要种类的技术参数。本书在啤酒购买、贮藏和品尝等方面均给予了专家的建议。丰富的资料、巧妙的编排和漂亮的图例，无疑使本书成为当今啤酒爱好人士不可或缺的指南手册。
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木材干燥学（第二版） 9787030575364高建民科学出版社
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新时装配领技术 吴经熊,吴颖 编著 上海科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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小麦工业手册（第四卷）：面制品（“十三五”国家重点出版物出版规划项目） 本丛书入选“十三五”国家重点出版物出版规划项目，是粮食行业的优秀参考用书。
《小麦工业手册（四卷本）》 丛书围绕小麦工业中的小麦储藏、小麦加工、小麦淀粉、面制品四个关键工业环节分为四个分册进行编写，涉及储藏、小麦粉加工、淀粉加工以及面制品加工。《小麦工业手册（第四卷）：面制品》是本套丛书四卷中的第四卷。面制品是以小麦粉为原料通过加工得到的产品，属于小麦深加工范畴，是小麦工业中的重要一环，对延长小麦产业链、 提升价值链具有重要意义。 面制品是人类的主要食品之一，在人们的日常膳食中占有非常重要的地位，是小麦主要的消费途径；面制品也是人们赖以生存的基本食物来源，为人体提供热量和主要营养成分。发展面制品工业对于农产品转化、提高人民的生活水平具有重要意义。随着加工技术、工业智能化和信息技术的迅猛发展，面制品加工工业也快速发展，涌现出了许多新的加工技术、工艺及设
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由长宁区人民政府组织编写，九三长宁区委社员张长根主编，上海三联书店出版的?上海历史建筑——长宁篇?一书，在全体编排、出版人员的共同努力下于近日正式出版。这本书无论在内容和装祯等各方面，都是一本介绍上海历史建筑的好书。这本书在一定程度上达到了资料的文献性和阅读的趣味性相结合。书中图文并茂，中、英文对照，既能够满足中外大众读者的欣赏需求，又能为从事历史建筑研究、保护和管理的专业人员提供参考。长宁区由于地处上海西部，在上海城市发展的历程中形成较晚，许多建筑是在租界当局越界筑路以后，中外房地产商为满足上海城市扩张后的各阶层人士居住的需要而开发建造的。境内的历史建筑大多是在20世纪20年代以后在上海城市经济文化等诸方面有了相当发展的基础上形成的。于是在新华路、愚园路、华山路、兴国路沿线出现了
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