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针织工艺概论 赵展谊 主编 中国纺织出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书主要介绍针织工程的基本情况、织前准备、纬编和经编的基本概念、编织工艺原理、织物组织结构和基本性能、花纹设计、成形产品编织原理、针织新技术应用和发展方向等。 本书可作为高等纺织院校相关专业的教材,同时也可供针织企业的技术人员、营销和管理人员阅读。 本书附光盘1张。
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艺术染整工艺设计与应用 梁惠娥 等主编 中国纺织出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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江苏省高校学生食堂食品制作业务指导手册 江苏省高等学校伙食管理专业委员会 编 江苏大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国丝绸科技艺术七千年:历代织绣珍品研究 黄能馥,陈娟娟 中国纺织出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
从浙江余姚河姆渡遗址的蚕纹装饰象牙盅,到清末丝绸织绣的出神入化,中国丝绸从远古到史前文化中走来,携着无比精湛的技艺,依着动人心魄的美,讲述着悠远的华夏文明。 作者以独具匠心的视角,细细追寻着、审视着、发掘着漫漫七千年的历程,拂去历史的尘封,采来一朵机娇艳欲滴的丝绸科技艺术奇葩,我们细细品味中国丝绸古朴、智慧、迷人的风采。作者对丝绸织绣精到的研究以有大量珍贵的文物资料,将博大精深的丝绸科技艺术融入了这部弥足珍贵的学术专著。
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钢琴选购、保养、维修知识问答 马伟 北京体育大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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食糖制造工 中国糖业协会组织 编写 中国轻工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中外服装史 贾玺增 著 东华大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
1.诠释中外服装历史发展脉络和风尚变迁; 2.图解中外服装款式与着装特点; 3.海量举例名师大牌历史主题时装设计案例; 4.分析历史素材转化时装的方法与技巧; 5.阐述中外服装文化要素及其创新设计途径。
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木制品数控铣加工技术 张占宽,程放 编著 中国林业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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回族服饰 闫智红 阳光出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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文化交流的轨迹:中华蔗糖史 季羡林 著 昆仑出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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针织厂设计 李津 主编 中国纺织出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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服装设计深入学习范例—学练画书系 苗育 绘 上海书店出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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食品热加工过程安全原理与控制 李琳 等 编著 化学工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
适读人群 :本书可作为从事食品科学、食品工程、粮油加工、食品检验、卫生检验、外贸商检等相关工作人员的参考书。亦可作为农业、食品、生物、环境等各学科方向的有关研究人员、专业技术工作者、食品监督检验和管理人员及相关专业院校师生的参考资料。 保障食品安全是大事关系群众身体健康和社会和谐,关系经济社会发展大局。为切实保障人民群众“舌尖上的安全”,2015年10月实施了新的食品安全法。 “ 食品加工过程安全控制丛书”由江南大学、中国农业大学、南昌大学、华南农业大学、华南理工大学等全国食品学科具有科研优势的单位联合编写。食品加工过程安全控制丛书内容具有较强的理论学术价值,内容来源科技部“973”计划“食品加工过程安全控制的关键科学问题”研究成果,原创性时效性突出,该丛书书中的学术思
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服装缝纫 牛海波 编 机械工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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烟叶打叶复烤标准汇编 中国烟叶公司 编 中国标准出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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![大豆化学加工工艺与应用 [美] 刘克顺 著,江连洲 译 黑龙江科学技术出版社【正版书】](images/model/guan/url_none.png)
大豆化学加工工艺与应用 [美] 刘克顺 著,江连洲 译 黑龙江科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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食品添加剂使用标准速查手册:水产及其制品分册 张俭波,王华丽,国家食品安全风险评估中心 编 中国质检出版社,中国标准出版 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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食品加工技术原理与实践 (英)费洛斯 中国农业大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
“…一部回顾食品加工工艺的作品——食品科学技术专业的专家和学生必不可少的参考书。”——《食品行业回顾》 “…有趣,符合逻辑而简明…对于食品科学技术、食品营养学、餐饮或农学专业的学生而言,是一本令人满意的基础读物。”——《食品加工》 《食品加工技术》是一本规范地介绍食品生产过程中从原材料准备到包装、储存和销售技术的书。本书回顾了食品生产中所有主要的工艺技术,包括基本理论及其优缺点,所用设备和基本操作技术,以及各种工艺对食品感官特征和性质的影响。 为了便于理解后面各章节中讨论的操作基本原理,读者首先必须弄清一些核心定义,例如流体和热传递。本书部分为这些定义作了极好的介绍。第2部分描述了常温下进行的加工技术,例如粉碎、混合、成形、分离、浓缩等。第3部分回顾了通过加热食品以利于保
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学修脚 非常脚艺 许平,孙洪宝,王艺 主编 中原农民出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书作者结合自己多年的修脚经验和开店见闻,总结整理了这本小册子,希望能对培养新人有所帮助。本书详细介绍了修脚工具、手法、刀法、足部常见疾病治疗及护理。另外,还收录了许多实用的方剂,并附有药浴、导引疗法。特别要说明的是:内服药,只能作参考,不能照搬照用。本书实用性强,语言通俗易懂。
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针织毛衫组织设计 沈雷 主编 东华大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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现代立体印刷工艺学 田学礼 主编 武汉大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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裁缝的故事:从小裁缝到大师——时装文化与艺术系列丛书 冷芸 著 上海书店出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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内衣纸样设计原理与实例 常建亮,印建荣 上海科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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贵金属首饰加工与制作技术 高职高专教材 叶未 主编 云南科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
叶未编著的《贵金属首饰加工与制作技术》共分七个章节,主要包括块内容:一是首饰材料的基本性质方面的简单介绍;二是传统的基本技术方面的介绍,包括首饰基材的制备、传统的锤打錾刻工艺和焊接工艺;第三是介绍首饰生产各个环节的内容,包括起版、制胶模、注蜡模、灌石膏模、贵金属浇铸以及后期的执模、镶嵌、抛光等。本书在每一章后面附有复习思考题和实验操作练习,可供教学参考。本书另附有“实验指导书”专供学生实作训练使用。
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食品毒理学 严卫星,丁晓雯 主编 中国农业大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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现代乳品工业手册 张和平 等 编 中国轻工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中学几何词典 陈家骏 著 中国人民公安大学【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《万有文库》首先表明一个信念:承继中国出版界重视文化积累、造福社会、传播知识的传统,为前贤旧事翻演新曲,把旧时代里已经非常出色的事情在新时代里再做出个锦上添花。其次,表明我们这套丛书体系与内容的鲜明特点。经过反复论证,我们决定针对中小学生正在提倡素质教育的需要和农村……基层青年在提高技能的同时还要提高文化与科学修养的广泛需要。
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染整技术实验 蔡苏英 主编 中国纺织出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《染整技术实验》一书较系统地介绍了染整试化验人员的安全常识与操作规程,染整助剂、染料、纺织材料的分析测试方法,常用纺织品练漂、染色、印花、整理工艺方法及产品质量评价方法,配色打样基本方法与技巧。本书具有较强的实用性和可操作性,既可作为高等职业院校染整技术及相关专业学生的教科书。
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染整工艺原理 孙铠 主编,黄茂福 分册主编 中国纺织出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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家政服务业标准解读 湖北省标准化研究院,湖北木兰花家政服务股份有限公司 中国标准出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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石湾陶瓷 林倩倩,陈超 编著 中国轻工业出版社 【新华书店正版书籍】
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动物源食品兽药残留分析 方晓明,丁卓平 编著 化学工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《动物源食品兽药残留分析》综述了近十几年来有代表性的文献方法,其中样品前处理和色谱分析等关键步骤的叙述内容翔实、信息量大、面广,每章末都列出详细的参考文献供读者进一步查阅。
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PCB设计与制作 任枫轩,李伟 主编 机械工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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普洱茶百科 缪泽群,缪曼 著 中山大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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食品原料手册 胡爱军,郑捷 主编 化学工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
为了适应食品工业和食品科技发展的需要,胡爱军和郑捷主编了这本《食品原料手册》,共分14章,内容包括:粮食类原料、蔬菜类原料、果品类原料、花卉类原料、畜类原料、禽类原料及蜂产品、水产品类原料、两栖爬行类原料、昆虫类原料、油脂类原料、调味品和嗜好品类原料、食品添加剂、茶原料和水。主要供食品及相关专业工程技术人员参考阅读。
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纺织产品开发学 滑钧凯 主编 中国纺织出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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功能性乳制品第二卷 Maria Saarela,张国农 等 著 中国轻工业出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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