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现代酶学 袁勤生 主编 华东理工大学出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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有机化学 许胜 著 华东理工大学出版社【正版书籍】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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《蛋白质结构与功能入门》是GregoryA.Petsko和DagmarRinge编写的ProteinsStructureandFunction的中文翻译版。全书由五章组成，章主要介绍蛋白质各个结构层次上的基本知识，按照一级结构到四级结构的顺序讲述；第二章讲述蛋白质行使功能的结构基础，包括配体结合位点、活性位点行使功能的结构与功能机制；第三章则具体介绍了各种调控蛋白质功能的机制，包括蛋白质磷酸化、糖基化、甲基化、乙酰化、脂质化等各种修饰和蛋白质降解等对蛋白质功能的调控；第四章着重介绍如何利用各种生物信息学手段从序列推测功能，并举例说明如何对一个未知功能的蛋白质展开研究；第五章简要介绍解析蛋白质三维结构的技术，包括X射线晶体衍射法和核磁共振法。 《蛋白质结构与功能入门》为从事蛋白质结构与功能研究和教学的教师以及研究人员提供参考，同时还可作为研
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元素，其实讲述的是文化故事。黄金是珍贵的，因为它很稀有，但它也被认为是华而不实的，因为它是自然界中少数以单质形式存在的元素，独自闪耀着光芒，而不是伪装成矿石。每一种元素都拥有一个传奇故事，它们的名字经常在历史中被提及。 在启蒙运动期间发现的元素是基于古典神话而命名的——钛、铌、钯、铀等。另一方面，在19世纪发现的那些元素，往往反映出它们或者它们的发现者，是某一方特定土壤的儿女。所以这些元素在我们的文化中占据着重要位置。 我们无须感到惊讶： 毕竟它们是所有东西的组成成分。
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《物质的构成（化学）》采用通俗易懂的文字来表述科学，用精真的图片来阐述原理，让我们一起走进这个包罗万象的自然科学王国，这里有我们最想知道的、最需要知道的科学知识。 《图文版自然科学新导向丛书》几乎囊括了整个自然科学领域，内容包括浩瀚无穷的宇宙、多姿多彩的地球奥秘、曰新月异的交通工具、稀奇古怪的生物世界、惊世震俗的科学技术、源远流长的建筑文化、威力惊人的军事武器……，《物质的构成（化学）》将带领我们一起领略人类惊人的智慧，走进异彩纷呈的科学世界！ 阅读《物质的构成（化学）》，你会发现一一原来有趣的科学原理就在我们的身边； 你会发现一一学习科学、汲取知识原来也可以这样轻松！
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