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《生物化学》（供食品及相关专业用）是普通高等教育 十一五 国jia级规划教材和江苏省高等学校重点教材。本书在原编教材《食品生物化学》的基础上，结合编者长期从事食品专业生物化学课程教学与研究的体会，全面和系统地介绍生物化学的基础理论和知识。鉴于食品科学与工程学科向深度和广度发展，大食品专业还包括食品营养、食品质量与安全专业，本教材改变了以往侧重微生物生化的片面性，代谢部分兼顾了一些人体的代谢特征。
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本次修订以中医精编教材《生物化学》3版为主要蓝本，同时参考其他中医药类《生物化学》教材，对习题涉及知识点的选择，保持与现行全国高等中医药院校本科生物化学教学大纲一致，覆盖全部知识点，着重 掌握、熟悉 内容。与教材配套的《生物化学复习纲要》配合使用，使学生在学习过程中，以基本概念、基本理论和基本代谢过程为纲，对重点内容进行有条理的复习、强化，加深理解、巩固记忆。
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General Chemistry 赵明 高等教育出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
赵明主编的《基础化学（英文版）》以英文的形式介绍了化学的基础知识，内容涉及溶液理论、酸碱平衡理论、重量分析法、滴定分析法、酸碱滴定法、非水滴定法、配位滴定法、沉淀滴定法、氧化还原滴定、比色分析及分光光度法、物质结构基础、烷烃与环烷烃、烯烃与炔烃、芳香烃与卤代烃、醇、酚、醚，醛和酮、羧酸及其衍生物、含氮有机化合物、杂环化合物。可应用于高职高专环境工程、化学分析、应用化工、煤化工等专业，也可应用于资源环境、生物工程、制药等专业以及在职职工的培训。
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丙烯酰胺聚合物 方道斌 著,方道斌 等 编 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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核苷酸营养学 李勇, 徐美虹 北京大学医学出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《核苷酸营养学》内容全面，基本涵盖外核苷酸研究的主要成果，并对其面临的挑战进行分析，为“核苷酸营养学”这一新的学科的建立和发展提供良好的平台，同时也为相关人才的培养提供一本基础教材。
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生物化学 基础理论与临床 原书第六版 生命科学名著 生命体细胞中的生物化学反应过程 红阳 科学出版社
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《高等院校"十二五"规划教材·食品科学与工程系列:**环境中的酶科学与技术》可作为普通高等院校的食品科学与工程、生物化工、化学工程等专业的研究生教学及实验教材，也可作为其他专业的选修教材，还可作为食品科学、生物科学、医药、农、林、牧业等相关科学技术人员的培训、自修教材。
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生物化学（英文改编版 第2版） 9787030629302汤其群科学出版社 国内双语教与学法宝
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真核生物转录因子【正版图书，满额减】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
所有细胞中的DNA都是一样的，但基因调控保证了每种细胞的特异性蛋白质会在正确的时间出现在正确的地点，控制这个过程的蛋白质就是转录因子，转录因子的作用机制对于临床和基础科学领域的工作者来讲，早已耳熟能详，但是，不管对于学生还是研究人员，要详细了解转录因子庞大的队伍以及它们丰富的作用机制，可能不是件容易的事。 本书版出版于1991年，此后每3-6年再版一次，不断补充科研进展，达到基础知识讲解和前沿发现介绍的融合。第五版新增的内容有： 抵制性小RNA及其调控转录的作用。 转录因子的治疗性应用。 转录因子在调节染色质结构及转录延伸方面的作用。
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生物化学简明教程第六版 张丽萍 第6版 生物类本科教材 魏民 杨建雄 高等教育出版社 9787040550788 生物化
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《动物生物化学实验(畜牧兽医类高等学校规划教材)》编著者罗献梅、甘玲。动物生物化学实验是动物科学和动物医学等专业学生的专业基础课，是培养相关专业的大学生实验技能的重要课程之一。为使学生对当前常用的动物生化技术有较全面的了解，本教材先介绍动物生物化学实验概论，然后按照各种技术(离心技术、光谱技术、电泳技术、生物大分子的分离制备技术、层析技术、免疫技术、核酸技术等)分章节编排，每章先介绍该种技术的实验原理，然后就该种实验技术选择了一些代表性强、取材于动物的组织器官进行实验。目的在于通过系统实验使学生懂得这些实验技术的基本原理，掌握基本的操作，提高学生动手能力。全书编排的实验较多，各个院校可根据各校的实际情况选择使用。
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余瑞元主编的这本《生物化学》是高等院校生命科学专业基础课教材。教材共分二十章，内容包括：生物分子的结构与功能；能量与物质代谢；遗传信息的贮存、传递和表达。既可作为普通高校、民办高校生物学专业、生物技术专业以及工、农、医各相关专业本科生作教学用书，也可作为大学专科各相关专业学生的参考教材，还适于化学、物理等自然科学其他专业的学生使用。
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1.“十二五”职业教育国家规划教材 2.通俗易懂 3.符合职业教育教学要求 3.配套有电子教案，方便教学
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张祥沛、陈继贞主编的《生物学新课程教学专题概论》力图在以下方面有所创新：①结构体系新颖。构建了与基础教育课程改革相适应的高师院校生物学教学专题课程新体系，同时兼顾教学理论和教学内容两个领域。②内容系统全面。教学理论专题部分，就生物学新课程教学中的理论热点、重点、难点等问题进行阐述；教学内容专题部分，按生物学新课程概念、原理、探究活动、实验、插图、栏目等分专题进行探索。③语言简练规范。表述词语准确、生动，有较强的可读性和启发性，便于学生学习阅读。④理论与实践并重。竭力寻求应用理论解决实际教学问题的途径和方法，具有高度的可操作性。⑤具有普适性。除主要作为相关专业本科生、研究生的课程教材外，还可作为中学生物学教师新课程进修培训的教材，教研机构和生物学教师的参考书。
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海洋生物酶 本书主要内容包括：深海中的宝藏，生物催化的基本原理和乐趣，海洋酶催化剂与其稳定性研究
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新定价链接：生物化学与分子生物学实验指导 《生物化学与分子生物学》实验教学是高等医学教育的重要组成部分，是提高学生基本实验操作及实验技能的主要手段，是培养学生养成独立分析问题、解决问题能力的重要途径，是学生后续专业技能学习与提高的必要基础，因此为适应生物化学与分子生物学教学要求，为配合科学出版社《生物化学》(案例版，第2版)理论教材教学，结合生物化学与分子生物学教学实践的实际情况，组织编写了这本实验教材。
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生物化学是用化学的、物理学的和近代生物学的 方法从分子水平上研究生命活动过程中物质的组成、 性 质、代谢变化与生物体机能之间的关系，从而阐明生 命现象的化学本质的一门学科。 赵国芬、张少斌主编的《基础生物化学》是全国 高等农林院校生物科学类专业“十二五”规划系列教 材之一，主要包括以下几部分内容： ①静态生物化学部分，主要探讨了构成生物体的大分 子糖、脂、蛋白、酶、核酸的结构、性质、功能，同 时介绍了 这些物质的分离、分析技术及其应用；②动态生物化 学部分，主要系统介绍了糖、脂、蛋白、核酸在体内 的代谢 变化规律、代谢调控及代谢变化与生物体机能之间的 关系；③分子生物学部分，这部分以原核生物为主， 介绍 了遗传信息传递的分子基础与调控规律，是生物化学 的发展和延续。
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生物化学，高等学校，题解
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《普通高等教育“十二五”规划教材·生物系列：生物化学与分子生物学实验教程》按144学时编写，分上下学期完成。上学期完成生物化学部分，下学期完成分子生物学部分。教程的体系设计思想以方法学为主，对当今生命科学领域常用实验技术从实验目的，实验原理，试剂、材料与器材，操作步骤，注意事项和思考题六个方面作了系统的描述和介绍。在内容的选择上，以我们多年来试用的自编教材为蓝本，尽可能选择常用的、适合生命科学各专业的实验内容，同时也介绍一些现今**的生命科学技术。教程还包括附录内容，收载了生物化学与分子生物学常用数据及资料，供学生在学习中查阅参考。
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