![食品工业中的过程分析技术 [爱尔兰]科尔姆P.奥唐纳 著 化学工业出版社](http://img3m3.ddimg.cn/24/2/12326688123-1_b_1767686048.jpg)
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食品工业中的过程分析技术 [爱尔兰]科尔姆P.奥唐纳 著 化学工业出版社
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动物性食品安全生产与检验技术 张彦明、冯忠武、郑增忍 编 中国农业出版社
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【正版】白酒增优降耗实用技术问答9787501964444中国轻工业出版社【正版图书可开发票】
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酱菜加工技术 武军 主编 吉林省吉出书刊发行有限责任公司【正版保证】
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纯净水与矿泉水处理工艺及设施设计计算 崔玉川,李福勤 编 化学工业出版社【正版保证】
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果品蔬菜保鲜技术和设备 吕劳富,何勇 等编著 中国环境出版社【正版保证】
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您一日三餐中的食品添加剂 仝其根 化学工业出版社【正版保证】
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原料乳体细胞与原料乳质量及加工特性的关系 张和平 主编 中国轻工业出版社【正版保证】
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功能性茶制品/功能性食品及其加工技术丛书 杨晓萍 编 化学工业出版社
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![现代乳品加工与质量控制 骆承庠 著;[荷]格瑞特 编;任发政 译 中国农业大学出版社](images/model/guan/url_none.png)
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现代乳品加工与质量控制 骆承庠 著;[荷]格瑞特 编;任发政 译 中国农业大学出版社
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食品安全快速鉴别易学通--酒类、罐头、饮料及水果蔬菜的快速鉴别 赵春明,高海生 等编著 化学工业出版社【正版保证】
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检测方法标准体系丛书--我国食品检测方法标准体系研究 云振宇,刘文 等编著 化学工业出版社【正版保证】
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![感官评定实践 [美]西特 著;陈中 译;[美]斯通 化学工业出版社](images/model/guan/url_none.png)
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感官评定实践 [美]西特 著;陈中 译;[美]斯通 化学工业出版社
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![食品成分词典 [美]Robert S. Igoe 著;中国检验检疫科学研究院食品安全研究所 译 科学出版社](images/model/guan/url_none.png)
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食品成分词典 [美]Robert S. Igoe 著;中国检验检疫科学研究院食品安全研究所 译 科学出版社
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生鲜食品新型加工及保藏技术 张慜,李春丽 编著 中国纺织出版社【正版保证】
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速冻及冻干食品加工技术 张国治 主编 化学工业出版社【正版保证】
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舌尖上的毒:酷农解密食品安全 曹永胜 中国人民大学出版社【正版保证】
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香精香料生产技术问答 相宝荣 编写 化学工业出版社【正版保证】
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![化学物理觉——饮食中味觉和嗅觉之外的感觉 [美]约翰·E.海斯 主编;钟葵 主译;[美]沙恩·T.麦克唐纳;[](images/model/guan/url_none.png)
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化学物理觉——饮食中味觉和嗅觉之外的感觉 [美]约翰·E.海斯 主编;钟葵 主译;[美]沙恩·T.麦克唐纳;[
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“十一五”图书出版规划项目:食品添加剂手册 中国食品添加剂和配料协会 编 中国轻工业出版社
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【正版】糟、烤及熏制食品加工技术 严泽湘 主编 9787122288684 化学工业出版社
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保健食品中功效成分及危害物质的分析 唐英章 主编 中国标准出版社【正版保证】
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发酵有机酸生产与应用手册 王博彦、金其荣 主编 中国轻工业出版社
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中国食品工业标准汇编:罐头食品卷 中国标准出版社第一编辑室 编 中国标准出版社
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HACCP食品安全管理体系和ISO 9000质量管理体系共同建立与实施——企业实用指南 杨启善 主编;周菲 中国标
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“A”级巴氏杀菌乳条例 青岛出入境检 著;国家认证认可监督管理委员会 中国质检出版社(原中国计量出版社)
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现代食品微生物学 [美]杰伊、[美]罗西里尼、[美]戈尔登 著;何国庆、丁立孝、宫春波 译 中国农业大学出版
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茶叶加强工新技术与营销 郑乃辉 编著 金盾出版社【正版保证】
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黄酒和清酒5生产问答 康明官 编著 中国轻工业出版社【正版保证】
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![面包加工工艺/美国现代食品科技系列 [英]扬 著;金茂国 译;[英]科万 中国轻工业出版社](images/model/guan/url_none.png)
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面包加工工艺/美国现代食品科技系列 [英]扬 著;金茂国 译;[英]科万 中国轻工业出版社
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非粮生物质炼制技术-木质纤维素生物炼制原理与技术 姜岷,曲音波 等著 化学工业出版社【正版书】
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焙烤食品丛书面包生产技术与配方 钟志惠 主编 化学工业出版社【正版书】
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