
卡通智慧船:聪明的鬼脑瓜 王培坤编文,林艺等 绘 接力出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书能激发孩子的记忆能力,让孩子永难忘记。 故事结构具有可预见性。画面形象生动,具有提示作用,孩子很快就能自己阅读,并从中获得成功的自信和快乐。同时也能提高孩子的写作能力。 本书图文并茂,内容丰富,故事有趣!小朋友还等什么呢?
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食品加工技术原理与实践 (英)费洛斯 中国农业大学出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
“…一部回顾食品加工工艺的作品——食品科学技术专业的专家和学生必不可少的参考书。”——《食品行业回顾》 “…有趣,符合逻辑而简明…对于食品科学技术、食品营养学、餐饮或农学专业的学生而言,是一本令人满意的基础读物。”——《食品加工》 《食品加工技术》是一本规范地介绍食品生产过程中从原材料准备到包装、储存和销售技术的书。本书回顾了食品生产中所有主要的工艺技术,包括基本理论及其优缺点,所用设备和基本操作技术,以及各种工艺对食品感官特征和性质的影响。 为了便于理解后面各章节中讨论的操作基本原理,读者首先必须弄清一些核心定义,例如流体和热传递。本书部分为这些定义作了极好的介绍。第2部分描述了常温下进行的加工技术,例如粉碎、混合、成形、分离、浓缩等。第3部分回顾了通过加热食品以利于保
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中国食品工业标准汇编 食品添加剂卷 中国标准出版社第一编辑室 编 中国标准出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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大型游乐设施安全知识问答 广东省特种设备检测研究院,广东省质量监督游乐设施及游戏游艺机检验站 编 中国质检出版社,中国标 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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袋生豆芽生产新技术 赵宝聚,靳保英 编著 金盾出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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食品添加剂在果蔬及糖果制品中的应用 胡国华 主编 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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鞋类知识问答 张伟娟 编 中国标准出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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食品生物技术 孙俊良 主编 郑州大学出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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