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品味中国——味无味:餐桌上的历史风景 王仁湘 四川人民出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
这里有中国古代餐桌风景——梁鸿与孟光,是汉代时的一对恩爱夫妻。在进食之前,妻子每每要将餐桌举起,与眉眼平齐,以示对丈夫的敬重。你能高高举起餐桌吗,不能,不可能。可孟光一个弱女子能,那是为何? 这里有中国饮食品格——春秋时代的黔敖先生,得嗟来之食,宁死不食。食为天,黔敖不以得天为幸,是有更加重要的东西。 这里有古代饮食中的为官之道——宋太宗淳化三年(992年),曾令有司“申举十五条”,对朝官上朝失礼行为进行了批评,其中就提及“廊下食行坐失仪”之事,并声明对再犯者要进行严厉惩处,那些吃朝庭免费午餐的官员如果太放肆,就要罚扣薪俸一个月,如果经过提醒还不改正,还有降职的可能。 这里有中国饮食礼仪——周武王做太子时,很喜欢那闻着臭吃着香的鲍鱼,可姜太公就是不让他吃,理由是鲍鱼从不用
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追寻现代中国 史景迁 历史文化 海外中国史经典全景回顾现代中国的机遇与挫折 中国历史研究 历史文化研究 书 理想国
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近年来,中国学术界对西方学术大师的著作和思想的译介堪谓不遗余力,这种现象与某些西方人对东方文化的无知和傲慢形成了鲜明的对照。然而,中国人了解西方学术文化的紧迫感一旦受到急功近利的社会心态的感染,其译介工作的质量就会显著下降。于是,对西方学术著作生吞活剥者有之,对西方学术思想望文生义者也有之。对西方学术思想望文生义者也有之。鱼龙混杂,泥沙俱下,使真正有志于学者荷戟彷徨,失其指归;废卷浩叹,为学术怆然不已……
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《康巴藏族民俗文化》是部研究并反映康巴藏族习俗文化的专著。其特点是以研究康巴藏族习俗文化为契机,对该地区藏族在长期生产生活中产生、发展和积淀下来的民族习俗文化进行一次全面系统的搜集、整理,在研究的基础上尽量呈现康巴藏族习俗文化的原生态。运用系统分析和比较分析的方法,把康巴藏族习俗文化分成5大类 即康巴藏族的服饰、岁时节日、饮食、生产经营、居住与建筑、人生历程、传统体育、民间文艺、社会组织、民间信仰、交通运输、礼仪与禁忌、家族及姓氏、土司制度、吉祥民俗等。《康巴藏族民俗文化》把康巴藏族习俗文化横向编排,以考察康巴藏族习俗文化从多个方面表现出的不同点与共同点,从整体与部分的相互联系、相互作用的关系中揭示康巴藏族习俗文化的特征与发展规律。
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和丛书的其他卷一样,本书的名称与内容也许使人感到很奇怪。部分基本上是伯林思想的叙述,第二部分则是中国近代思想史的回顾,我们知道,伯林对中国问题没有涉及,对中国思想史更没有涉及。那么,这样一种对话如何可能……
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脚是一种色情器官,鞋则是它的性外套。这一事实和人类一样古老,人类的脚具有一种自然的欲望功能,这种欲望功能对不同时代不同国家的人都产生了显著的影响。几千年以来,鞋子翔实地记录着人类文明发展的轨迹。随着时代变迁,东西方文化差异越来越小,人类的价值观也越来越趋于一致。这本《鞋的风化史》正是在这种趋于一致但又有着极大不同的文化宗旨下完成的,相信本书可以为读者提供从不同角度看待西方与东方不同的鞋文化与生活,因而在轻松的观赏中也同时领略到风化史的发展。
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晚清民国的学人与学术(精)/论世衡史丛书 桑兵 著 / 译 文化理论社科 正版图书籍 四川人民出版社
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晚清民国的学人与学术(研究陈寅恪、傅斯年及相关观念的书) 桑兵 四川人民出版社 9787220119095
√ zhu名历史学家桑兵教授关于晚清学术的研究集; √ 了解中国近代学术转型的一部重要作品; √ 研究陈寅恪、傅斯年及相关观念的***书
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茶经述评 吴觉农 店内满减,达额立减,可开发票,欢迎选购!【部分套装书为单本价,请咨询线上客服】
◎新时代茶经,茶学里程碑陆羽所著《茶经》总结了唐代的饮茶方式,成为茶学经典。而吴觉农先生的《茶经述评》是茶学又一里程碑式著作。吴觉农借《茶经》,整理古代茶文献,呈现中国三千年茶史全貌,总结古代茶经验,又立足于当时茶业发展现状,继往开来,承上启下,是集大成之作。◎五载成书,熔铸众位茶学泰斗心血本书从1979年开始编写,由当代茶圣吴觉农与钱梁、张堂恒等茶学泰斗共同商讨,数易其稿,直到1984年才完稿。编写阵容强大,治学态度严谨,后世关于《茶经》的著作难出其右。◎用现代茶学视角,重构《茶经》自《茶经》问世后,多有译注本,少有评价性著作。而《茶经述评》是国人评论《茶经》的专著。吴觉农用现代茶学理论,立足于当下茶业发展,一分为二地认识古代茶经验,古为今用, 让传统焕发了新的现实意义。◎兼具学术性
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理想国译丛025 娜塔莎之舞:俄罗斯文化史 [英] 奥兰多·费吉斯,郭丹杰,曾小楚 四川人民出版社 9787220106
★梁文道、刘瑜、熊培云、许知远联袂主编——“理想国译丛”(MIRROR)系列之一(025)——保持开放性的思想和非功利的眼睛,看看世界的丰富性与复杂性。本书由张建华专文导读,精辟地点出了俄国文化中“文学中心主义”的特质及“娜塔莎之舞”代表的俄罗斯民族性格和民族心理,以及作者费吉斯如何结合史学与文学呈现俄罗斯文化的复杂多变。 ★《娜塔莎之舞》通过托尔斯泰的名著《战争与和平》探索俄罗斯文化深刻复杂的多重面向,展现上层阶级的欧洲文化与农民的俄罗斯文化之间的分歧和复杂互动,以及“文明”和“本土”两个俄罗斯之间的对抗如何对19世纪以降的民族意识和文学艺术起到了至关重要的影响。 ★《娜塔莎之舞》从俄罗斯芭蕾、绘画、诗歌、戏剧、音乐,到托尔斯泰、普希金、陀思妥耶夫斯基等文豪绚烂的作品中,描绘出浓厚的俄罗
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