厨房里的人类学家：「其实，大家都想做菜」

¥102.00

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莊祖宜 著 /2012-03-01 /貓頭鷹

Good Morning! 每天都要吃早餐: 10分鐘就能上桌的小確幸早餐提案

¥60.00

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The Dish 著 /2012-05-01 /悅知文化

美味覺醒－杏仁手作甜點聖經

¥123.30

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[日]小山 進/ Susumu Koyama 著 /2009-09-01 /台灣東販股份有限公司

好吃8 咖啡上癮--BARISTA沖煮祕訣＆烘焙豆知識

¥45.80

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DIY玩佈置編輯部 著 /2012-03-01 /麥浩斯資訊股份有限公司

好吃3

¥45.80

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DIY玩佈置編輯部 編著 /2010-12-01 /麥浩斯資訊股份有限公司

順德真傳

¥62.40

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黄玉茹 著 /2009-02-01 /萬里

我愛和果子

¥50.30

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台灣東販股份有限公司

第一次煮咖啡就上手〈修訂版〉

¥79.00

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蘇怡睿 著 /2007-04-01 /橡樹林

日本人氣店招牌吐司&三明治１１０款

¥80.20

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旭屋出版 主编 /2010-12-01 /台灣東販股份有限公司

Joanna的不敗料理：異國家常料理100個不失敗的秘訣

¥76.50

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推守文化創意股份有限公司

味道台北

¥110.60

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歐陽應霽 编 /2012-07-01 /大辣出版股份有限公司

严选正港台湾味小吃155家（中南部篇）

¥114.00

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蔣孟岑，江明麗 著 /2011-03-01

Home Baking星期天的烘焙時光: 來自人氣Cafe的幸福甜點81道 (附DVD)

烘焙，是一段充满爱情与期待的美妙旅程，弥蔓在空气中的奶油分子，以及膨膨的未知面团，令人不禁温柔地注视充满魔法的烤箱，直到传出阵阵扑鼻的浓郁香气，想起家人的甜蜜笑脸，我们真的需要这样的好日来记得所拥有的小确幸。 跟著本书，体会亲手烘焙的美妙心情，让幸福随著香味飘散。

¥93.60

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鄭榮仙 编 /2012-07-01 /悅知文化

好想吃一口！狗寶貝健康手工點心

¥72.80

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Deco 著 /2011-08-01 /台灣東販股份有限公司

和风人气酱汁，综合调味

¥86.40

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吉田靖彥 著 /2007-08-01 /萬里

热门快炒123(食时乐)

¥85.00

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蔡萬利 编 /2008-05-01 /萬里

生机全书（全新修订版）

¥114.80

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李美玲 著 /2011-08-01 /貓頭鷹

一吃上癮！安琪拉的零失敗異國家庭料理

¥52.00

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安琪拉 著 /2011-09-01 /台灣東販股份有限公司

葡萄酒的个性

¥62.40

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堀賢一 著 /2012-01-01 /萬里

400道異國料理聖經

¥76.50

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楊桃文化 著 /2011-10-01

辦桌樂－－吳恩文和他的十個朋友

¥94.50

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吳恩文 著 /2010-07-01 /積木

在家動手做天然酵母麵包

¥90.70

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LOHO編輯部 著，黃玉佳 译 /2010-03-01 /樂活文化事業股份有限公司

果酱的艺术

¥126.00

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艾紀達與亨利．戴伯悌 著 /2012-06-01 /積木

Home Baking星期天的烘焙時光：來自人氣Cafe的幸福甜點81道（附DVD）

¥49.90

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悅知文化

炭火燒肉料理大全－日本人氣名店TORAJI的獨門秘笈

¥124.80

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炭火燒肉TORAJI 著 /2011-09-01 /台灣東販股份有限公司

日日料理蔬：名店主廚教你做！豐富感蔬食譜102道

¥87.40

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2013-10-24

比免揉麵包更簡單！簡單揉就好吃的家庭烘焙坊

¥82.80

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CecilliaCecillia 著 /2013-07-01

0基礎也不失手! 好想咬一口的不敗手作點心x83: 蛋糕、麵包、餅乾、塔派、果凍、布丁、糖果、霜淇淋, 烘焙甜心Patt

¥97.10

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趙筱蓓 著 /2012-02-01 /柿子文化事業有限公司

電鍋菜

¥38.00

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郭美寶 著 /2005-08-01 /萬里

我料理故我在-30岁女生欧洲料理教室圆梦记

¥126.00

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La Vie 著 /2011-12-01 /麥浩斯資訊股份有限公司

食品標籤大解密

在現今繁忙的社會中， 人們總是從商店及超市取得食材。 這種生活方式為現代人省下不少時間和心力， 卻也無形中讓我們付出代價。 這些食品中的添加物一方面為我們省下調味及烹煮的麻煩， 另一方面卻又隱藏著難以想像的危險。 這真的可以吃嗎?吃下去會不會有事? 這種憂慮是我們這個便捷時代的飲食生活獨有的陰影。

¥98.00

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徐凡 编辑，锺嘉惠 译 /2012-01-01 /萬里

台湾美食壹之选

¥59.40

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壹週刊美食旅遊組 著 /2010-06-01

原味幸福料理〔修訂版〕

¥110.60

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曾惠蓉，許詠翔 著 /2011-02-01 /原水文化

廚房裡的人類學家

1.近來揭露廚房秘辛及獨特飲食文化的書籍雖不少，但多數來自翻譯，少見國人書寫之作。這一回，聽聽來自台灣的料理人說說廚房的故事。 2.作者雖由學院轉向廚房，但其於學院中養成的學術訓練和人文滋養，以及本身具備的多國生活經驗，都令她得以擁有更開闊寬廣的眼界與見地，建立起屬於自己、屬於台灣人的客觀角度觀察廚房百態與當今的飲食風潮與文化。 3.放棄即將到手的人類學博士學位轉投學習廚藝，習成並從廚房裡*礎的學徒做起，作者築夢的勇氣是許多人所欽羨的，而這也是現在台灣所缺乏的，一種對夢想的實踐力。

¥109.90

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莊祖宜 著 /2009-03-01

寿司的技法

¥404.80

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小泽谕 著 /2005-04-01 /笛藤出版圖書有限公司

小餐馆美食

¥68.00

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黃福基 著 /2008-09-01 /萬里

好吃no10 吃一碗好面~从面条到汤头的食材选购&地道煮面诀窍×100

¥45.80

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DIY玩布置编辑部 著 /2012-12-01

日本料理の春夏秋冬 : 魚&蔬菜港版 台版 繁体书

¥202.80

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遠藤十士夫 著 /2006-05-01 /台灣東販股份有限公司

食之道(貳)：粵菜溯源錄

¥54.40

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商務印書館(香港)

咖啡吧台師傅教戰守策

¥113.30

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旭屋出版 著 /2003-12-01 /台灣東販股份有限公司

清香流動：品茶的遊戲

¥158.00

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解致璋 著 /2008-10-01 /遠流出版事業股份有限公司

新．洋食美味關係

¥51.70

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本社 编 /2012-05-01

法國料理: 新式醬汁總匯

1、港台图书为先预定后销售模式，需6-8周到货； 2、已预定的图书由于国家相关法律规定不能进口的，将不予销售，敬请谅解。127、当当网所销售的图书均符合国家出版物进口规定，如书中有不符合中华人民共和国主权、宪法和法规的内容，均不认可

¥98.40

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藤野賢治 主编 /2002-09-01 /台灣東販股份有限公司

妙家大食堂港版 台版 繁体书

¥69.50

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妙卡卡 著 /2012-07-01 /貓頭鷹

台湾味U-2011台湾百大餐厅精选

¥110.60

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中華美食交流協會 著 /2010-05-01

葡萄酒的31堂必修课：唤醒你与生俱来的品酒天赋

¥120.10

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Bettane / Desseauve 著，劉永智 译 /2012-09-01 /積木

廚房裡的人類學家：「其實，大家都想做菜」

¥113.70

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莊祖宜 著 /2012-03-01 /貓頭鷹

山珍海錯

¥70.40

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林长治 编著 /2012-02-01 /萬里

【中商原版】面粉.水.盐.酵母.工匠面包圣经 港台原版 肯.福克绪 常常生活文创 烘焙 超过500个关键步骤知识和诀窍

¥174.00

中华商务进口图书旗舰店

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肯 福克緒 /2018-03-28 /常常生活文創

绝品鲜滋味!日本人气餐厅195道创意料理

¥86.40

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旭屋出版 著 /2012-06-01 /萬里

香港老味道，港仔的巷弄秘店50+

¥99.10

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吳家輝 著 /2012-11-01 /墨刻出版股份有限公司

食之道(三)：鼎鼐雜碎

¥54.40

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商務印書館(香港)

蔬食的五感风味：全台风格蔬食餐厅35+

¥96.60

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《La Vie》編輯部 著 /2013-04-01

我愛冰淇淋

¥67.60

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福田淳子 著 /2009-05-01 /台灣東販股份有限公司

在廚房遇見MASA：給料理新手的100道快樂食譜

在廚房遇見MASA：給料理新手的100道快樂食譜 你是為了每天吃什麼而感到煩惱的上班族嗎？ 你是每天為了菜色變化而煩惱的家庭主婦嗎？ 你曾經是個對做菜感到困擾，卻不知從何開始的料理新手嗎？ 在自己家裡下廚做菜，不但可以省錢，做出自己喜歡的口味，又能解決蔬菜攝取不足的問題。 但下班後已累了一天，下廚又很辛苦、很麻煩，要洗要切，準備一堆，浪費時間……怎麼辦呢？ 本書乃為忙碌的現代人所設計，以好吃、便宜、快速、省事、簡單、創意為原則，共分成主食、肉類、海鮮、蔬菜、湯品與甜點等六大單元，設計出100道料理，每道菜都有詳細圖解與MASA的體貼叮嚀，即使從來沒做過菜的人，只要擁有這本書，就能漸進式學會烹飪基礎，享受下廚做菜的樂趣。

¥91.00

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MASA（山下勝） 编 /2010-04-01

精品咖啡學 下: 杯測、風味輪、金杯準則, 咖啡老饕的入門天書

¥96.60

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韓懷宗 著 /2012-03-01 /推守文化創意股份有限公司

絕品鮮滋味！日本人氣餐廳192道創意料理

¥90.00

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旭屋出版 著，刘咏绫 译 /2009-01-01 /台灣東販股份有限公司

布根地葡萄酒──酒瓶裡的風景

¥414.00

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積木

最想学！人气名厨的拿手菜

¥82.20

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蘋果日報副刊中心 著 /2011-05-01 /貓頭鷹

特級校對陳家廚坊---真味香港菜

¥62.40

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陳紀臨 著 /2012-06-01 /萬里