超人氣主廚私房義大利麵

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楓書坊 著 /2008-03-01

珠璣小館家常菜譜精選——煎炸

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江獻珠 著 /2009-06-01 /萬里

食經二．不時不食

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陈萝因 著 /2009-04-01 /商務印書館(香港)

吃出美麗

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陳莉敏 著 /2007-01-01 /萬里

不用油也能香酥脆！81道超油切、好美味、零失誤的氣炸鍋省時食譜

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魏可芬，黃于綺，黃靖文，膠囊廚房,顏振鵬 著 /2013-09-01 /春天出版國際文化有限公司

一吃上癮！安琪拉的零失敗異國家庭料理

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安琪拉 著 /2011-09-01 /台灣東販股份有限公司

低卡超享瘦幸福甜点100+：甩肉不复胖?烘焙甜心杜佳颖

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杜佳穎 著 /2011-12-01 /麥浩斯資訊股份有限公司

美食中國

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2012-05-18 /上海交通大学出版社

吐司麵包的烘焙技術

¥90.00

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旭屋出版 著 /2009-05-01 /台灣東販股份有限公司

紅茶之國?紅茶之旅

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2013-05-08

新素心素【暢銷修訂版】港版 台版 繁体书

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慈濟醫院台北分院總務室營養組 著 /2014-12-01

I LOVE 馬卡龍

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荻田尚子 编著 /2007-08-01 /台灣東販股份有限公司

執著--台灣囝仔的奇蹟茶園

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陳俊維 著 /2011-05-01 /貓頭鷹

料理教室：蛋糕。撻批。芝味濃

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Winnie姐 著 /2011-08-01

超人氣杯子蛋糕－紐約&東京最新時尚風味

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台灣東販股份有限公司

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胡維勤 著 /2012-02-01

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趙筱蓓 著 /2012-02-01 /柿子文化事業有限公司

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吉田靖彥 著 /2007-08-01 /萬里

精品咖啡學 上: 淺焙、單品、莊園豆, 第三波精品咖啡大百科

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韓懷宗 /推守文化創意股份有限公司

食之道(貳)：粵菜溯源錄

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商務印書館(香港)

葡萄酒的个性

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堀賢一 著 /2012-01-01 /萬里

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La Vie編輯部 编 /2012-09-01

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吳恩文 著 /2010-07-01 /積木

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DIY玩佈置編輯部 編著 /2010-12-01 /麥浩斯資訊股份有限公司

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DIY玩布置编辑部 著 /2012-12-01

Home Baking星期天的烘焙時光：來自人氣Cafe的幸福甜點81道（附DVD）

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上田·子 著 /2011-05-01 /台灣東販股份有限公司

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阿拔 著 /2006-06-01 /三聯書店(香港)

布根地葡萄酒──酒瓶裡的風景

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寿司的技法

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小泽谕 著 /2005-04-01 /笛藤出版圖書有限公司

在地人食堂

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彭可玹 著 /2012-02-01

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旭屋出版 著 /2012-06-01 /萬里

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陈梦因 著 /2009-02-01 /商務印書館(香港)

日本料理的調理技法

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吉田靖彥 著 /2009-03-01 /台灣東販股份有限公司

食經五．廚心獨運

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陈梦因 /商務印書館(香港)

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Bettane / Desseauve 著，劉永智 译 /2012-09-01 /積木

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莊祖宜 著 /2012-03-01 /貓頭鷹

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安傑羅．奧古斯塔 /2016-08-05 /常常生活文创股份有限公司

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五湖四海家常菜——廣東及華南地區

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大森由紀子 著 /2009-07-01 /台灣東販股份有限公司

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Deco 著 /2011-08-01 /台灣東販股份有限公司

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林裕森 著 /2013-07-01

電鍋菜

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郭美寶 著 /2005-08-01 /萬里

五行養生湯水（中英印文對照）

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馬菁岐博士 作者 /2009-07-01 /知出版有限公司

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提斯 著，孫正明 译 /2012-05-01 /貓頭鷹

食品標籤大解密

在現今繁忙的社會中， 人們總是從商店及超市取得食材。 這種生活方式為現代人省下不少時間和心力， 卻也無形中讓我們付出代價。 這些食品中的添加物一方面為我們省下調味及烹煮的麻煩， 另一方面卻又隱藏著難以想像的危險。 這真的可以吃嗎?吃下去會不會有事? 這種憂慮是我們這個便捷時代的飲食生活獨有的陰影。

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徐凡 编辑，锺嘉惠 译 /2012-01-01 /萬里

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壹週刊美食旅遊組 著 /2010-06-01

天然酵母麵包的技術教本

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福王寺 明 著 /2009-01-01 /台灣東販股份有限公司

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黃福基 著 /2008-09-01 /萬里

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La Vie 著 /2011-12-01 /麥浩斯資訊股份有限公司

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福田淳子 著 /2009-05-01 /台灣東販股份有限公司

在家動手做天然酵母麵包

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LOHO編輯部 著，黃玉佳 译 /2010-03-01 /樂活文化事業股份有限公司

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旭屋出版 著 /2010-03-01 /台灣東販股份有限公司