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生物化学(李晓华)(第三版) 普通高等教育“十一五”***规划教材,“十二五”国家规划教材,教材通熟易懂,是实用性较强的教材之一
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本书是面向生物学专业编写的理科教材。全书共分十八章,主要内容包括:蛋白质结构与功能,维生素与辅酶,生物能学与生物氧化,脂质代谢,核苷酸代谢,DNA合成,蛋白质生物合成等。本书内容编写精炼、前后呼应、富有逻辑,且图文并茂,双色印制,实用性强。
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本书是生物技术和生物工程专业规划教材之一,扼要地叙述了生物分离工程实验相关的各种分离技术的基本原理,对分离技术中的各种实验技能和方法做了重点阐述。是奉献给生物工程、生物技术专业的师生和对生物分离技术实验感兴趣的读者。内容涉及面广,实验内容基本将现有的生物分离技术都包括进去了,不仅保留了目前还应用较多的传统分离技术,也包括了近年来发展起来的各种新技术和新方法。涉及的实验对象不仅有微生物发酵液和基因工程菌的细胞培养液,还有动、植物天然产物的分离纯化过程;不仅包括了中、小分子物质的分离过程,还有蛋白质和酶等生物大分子物质的分离纯化过程。本书主要适于生物技术和生物工程专业本科生使用,也适于相关专业研究生选用,还可供科研人员查阅参考。
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《酶与酶工程(第二版)》除保留原书的基本内容外,还增加了许多新的内容。由于酶与酶工程涉及的内容十分广泛,故我们在编写过程中对章节的安排、内容的新颖性、深度和广度作了适当的调整,特别增加了酶的研究方法和应用方面的内容,这样使本书既有酶学的基础理论,又有研究热点和**的研究进展。
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目前绝大部分高校已开展双语(中英文)教学,还有大量留学生需开展全英文教学,但目前国内尚无一本正式出版的双语实验教材。本书的配套课程在2008年作为全国地方高校**批双语示范课程开展起来,同时实验课程在2010年获得省级精品课程。本书系统讲解了生物化学与分子生物学常用实验技术与原理、基础实验操作、设计性实验、附录。内容编排系统,逐层深入;内容共涵盖了蛋白质、酶、核酸、物质代谢和分子生物学实验5大模块,共计31个实验项目,反映了实验教学改革的成果;写作风格有明显创新,在简要介绍实验原理、材料的基础上,以新颖、独创的表格流程格式,清晰地描述了每个操作步骤的内容、要点(含注意事项、技巧分析),在结果部分分析了可能出现的常见问题及处理方法,以及每个章节和实验后都附有一定的思考题。教材在编写过程中,参照
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本书的编写思路是从静态生物化学到动态生物化学,从正常生物分子结构到正常生理功能,生物分子结构异常以致发生疾病;代谢部分也是如此,正常代谢表现出正常的生理机能,代谢异常则导致疾病的发生。结合中医药院校七年制未开设《临床生化》课程的前提下,故本书编写时强化生物化学与临床的密切联系,较为详细地编写了与生物化学相关的一些疾病,并阐明其生化病因病机及其诊断和治疗方法,如糖尿病的生化机制、维生素的临床应用等。因此,本书既保证了生物化学教学大纲的落实,又扩展了中西结合临床教学内容,亦为中医理论提供了科学依据。
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人体生物化学与疾病3 海量信息——17个专题,扩展阅读:附录,名词释义及中文索引;图文并茂——1200余幅插图,彩图过半,表格近百;编排新颖——生物学知识与医学问题的**结合;精彩光盘——名卷附赠光盘,内含全部彩图。 详细介绍:《人体生物化学与疾病》是2008年生物医学领域的**专著,囊括生化与细胞生物学基础知识等17个专题。作者Gerald Litwack为美国杰斐逊大学医学院教授,也是Vitamins and Hormones丛书的主编。原著篇幅宏伟,图表精美,编排独特,将医学问题与生物学知识融为一体。引进版充分考虑到国内读者的需求和阅读习惯,将原书17个章节的内容拆分为四部分出版。 分卷信息:基础知识、生物大分子、糖和脂类物质;转录、激素、代谢;生长因子与细胞因子、膜转运、膳食与营养;血液与淋巴系统、免疫生化、神经生化、微生物生化
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生物化学是用化学的、物理学的和近代生物学的 方法从分子水平上研究生命活动过程中物质的组成、 性 质、代谢变化与生物体机能之间的关系,从而阐明生 命现象的化学本质的一门学科。 赵国芬、张少斌主编的《基础生物化学》是全国 高等农林院校生物科学类专业“十二五”规划系列教 材之一,主要包括以下几部分内容: ①静态生物化学部分,主要探讨了构成生物体的大分 子糖、脂、蛋白、酶、核酸的结构、性质、功能,同 时介绍了 这些物质的分离、分析技术及其应用;②动态生物化 学部分,主要系统介绍了糖、脂、蛋白、核酸在体内 的代谢 变化规律、代谢调控及代谢变化与生物体机能之间的 关系;③分子生物学部分,这部分以原核生物为主, 介绍 了遗传信息传递的分子基础与调控规律,是生物化学 的发展和延续。
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