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新定价链接：现代生物工程（第二版）
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酶工程,高等学校,教材
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转基因食品应该被标记出来么？你对转基因生物的态度是拒绝还是接受？人口的迅速增长使粮食紧缺成为全球性的大问题，生物技术在解决食用蛋白、饲用蛋白等矛盾的过程中起到了重要的作用。例如大规模培养细菌、酵母菌、霉菌以及某些原生生物发酵生产单细胞蛋白；或者将外源基因导入植物来提高其品质，如增加营养价值、增强抗性；甚至可以利用改造过的植物生产出药物、化妆品和食品添加剂。本书将从各个方面介绍生物技术对植物的改造，马铃薯-番茄，立方体西瓜，蓝色玫瑰……哦，这些可都是真的！
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气相爆破技术与生物炼制（所论技术广泛应用于各类生物质原料的预处理、中草药提取、烟草加工等领域）
原创性较强，内容系统全面。
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由胡刚等编著的《信息动力学与生物信息学：蛋白质与蛋白质组的结构分析》是数学与现代科学技术丛书之一。本书由四部分组成，主要内容为基本原理与方法，蛋白质一级结构研究中的ID方法，蛋白质的三维结构分析，蛋白质的空间形态等。本书可供数学、生物学、医学、计算机科学等专业的高年级本科生、研究生、教师和科研工作者阅读参考。
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李八方所著《水生生物胶原蛋白理论与应用(精)》历时多年编著，是对近15年来的水生生物胶原与胶原蛋白方面的研究成果进行一次梳理、归纳和系统整理。由于水生生物胶原与胶原蛋白的基础和应用研究涉及知识面广，本课题组研究成果仅仅涉及了部分内容。纵览学科发展的历程，水生生物资源高质化（及高值化）利用研究与开发领域提供给科研人员的舞台却十分广阔。作为学术著作，希望本书能够起到学术资源共享的作用，能够为水生生物胶原与胶原蛋白研究的发展作出贡献。
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新定价链接：生物工程下游技术实验手册 本书介绍生物工程下游技术的主要技术手段，其原理、操作过程以及在大规模生产过程中的应用方式，重点阐述生物物质分离技术的要点、过程和实验技能。书中对生物工程下游领域所涉及的重要实验手段均以简单学生实验的方式编著。
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“这本书…对于所有致力于研究和理解结构与功能之间的相互影响的每个人都是一本的好书……” ——加利福利亚大学圣地亚哥分校 副校长
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动物,生物技术,高等学校,教材
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生物统计,统计分析,软件包,高等学校,教材,生物信息论,统计分析,软件包,高等学校,教材
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天然产物多糖结构和功能研究——基于大粒车前子多糖和黑灵芝多糖的深入研究
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生物分离技术(高等学校高职高专“十一五”审定教材)(高职生物技术类专业系列教材)
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放射生物学
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生物反应工程原理（第四版） 本书附有大量例题与习题，并增加了习题答案
读者对象：初涉生物工程领域的人士，可作为高等院校生物工程、发酵工程、生物技术、食品工程、生物制药和环境工程等专业的教材使用，相关专业研究生和从事相关工作的初中级工程技术人员★普通高等教育‘十一五’国家*规划教材，国家精品课程配套教材
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分子生物学与基因工程实验教程（高等院校生命科学与技术实验教材）
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教材吸收了近年来发展起来的新技术和新方法。本教材以基因克隆为主线，全书分为六章。**章为核酸的分离纯化技术，包括从细菌、动物组织、植物组织等提取基因组DNA、以及质粒DNA、mRNA分离提取,以及核酸的纯化、浓度的测定及质量鉴定技术。第二章为电泳技术，包括琼脂糖凝胶电泳、聚丙烯酰胺凝胶电泳等。第三章是DNA扩增和cDNA文库的构建技术，包括PCR技术和分析技术、RT-PCR技术、cDNA文库的构建等实验。第四章为重组质粒的连接、转化技术，包括限制性内切酶的酶切反应、外源DNA和质粒载体的连接反应、大肠杆菌感受态细胞的制备、重组质粒的转化与选择等实验。第五章为重组体的鉴定、基因表达与分析技术，包括原位杂交、Southern杂交分析、Northern杂交分析等。第六章为工程菌的培养与目的产物分离鉴定技术，亦是综合性应用基因工程实验技术的系统实
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当这本书轻而易举地让孩子着迷时，你会惊喜地发现孩子的领悟能力和观察力。王晓明用精美的图画、智趣的语言，简约地解释着孩子身边的科学，引领着孩子走向一个求知和想象的心智世界。
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骆德汉编著的《仿生嗅觉原理系统及应用》阐述的大部分内容来自于本团队近年来的研究课题：国家自然科学基金“基于仿生嗅觉的辛味中药材气味指纹图谱研究”、安徽省自然科学基金“纳米生物电子传感理论与技术的研究”、广东省自然科学基金“自然态计算机嗅觉／味觉信息获取与关联方法的研究”、“基于机器嗅觉／味觉的中药五味理论(辛味)研究”的研究成果；部分内容来自于本团队的公开发明专利：《基于导电聚合物的仿生嗅觉传感材料及其制备方法》、《基于仿生嗅觉的中药材气味鉴别方法及其装置》、《一种嵌入式仿生嗅觉的气味识别方法及装置》、《一种基于仿生嗅觉的辛味中药材气味指纹图谱构建系统》和计算机软件著作《仿生嗅觉气味分析识别软件》等成果。全书内容新颖、翔实、原创性强，处于当今国际该领域的研究前沿。
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基因组学是从系统的角度研究生命体全部遗传信息的学科，自诞生以来只有20年的历程，但是发展非常迅猛，这与基因组学技术的飞速进步是分不开的。《基因组学方法》重点从方法学的角度阐述了基因组学的发展脉络和未来路线。首先介绍了基因组学的基本概念、历史发展。之后重点阐述了基因组学*根本的测序技术和生物信息分析技术的前沿进展，并着重讨论了几个对本领域研究具有重大意义的技术问题。接下来，《基因组学方法》综述了一些应用基因组前沿技术获得的科学研究成果，并进一步讨论了基因组学技术创新发展的策略和途径，特别是我国在这一学科的目标、方向和重点任务。
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本书中介绍了诱变育种、核酸分离纯化、基因操作的主要过程（剪、连、转和筛）、PCR原理与引物设计、基因表达分析的的主要方法与原理，详细讲解了微生物诱变育种、工程菌的培养和保藏、基因的DNA和RNA的分离纯化、质粒DNA的制备、基因表达分析、目的基因克隆、表达载体构建、大肠杆菌的遗传转化、转化子的筛选与鉴定等。本书将主要围绕1个蛋白质的编码基因的操作进行有关实验。
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