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本词典收集了有关食品名称、食品原料、食品加工、营养、菜式、菜名、酒名、饮料、点心、水果、餐具、厨房设备、烹饪方法等各餐饮环节常用的词汇约18000条 附有酒类和饮料的名称和配方。 本词典曾输出版权至台湾。
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化学化工学科发展迅速，在化学化工专业书刊中使用略语现象也日益增多。因为时间仓促，在编排方工及词目选择和中文译义上都可能还会存在不足之处，请读者在使用过程中继续提出宝贵意见。本词主要由袁翰青教授校订。本书自一九*年出版以不，得到各方面的支持和关怀，不少读者来信对本词典的内容及编排方式提出了宝贵意见。
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本书是汲取许多电脑图书的精髓而成的，它们具有以下优点：讲解新颖：创新的图文讲解，使读者更容易理解和掌握，使教师更轻松地授课。步骤清楚：操作步骤标示清楚明确，一目了然，便于读者学习。语言简洁：简洁的词语有助于读者迅速了解重点和要点，避免读者阅读了大段文字而不知道如何操作。针对性强：典型的事例讲解，加上前面的特点，使读者可以按例操作，快速入门。本书不强调大而全，重点在于引导初学者入门，在以后的工作中大量实践，才能提高。这也是学习电脑应用操作的精髓。
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《英汉汉英艺术词典》囊括：音乐、舞蹈、美术、戏剧、电影、电视、摄影、文学、广播纺织、工艺、服饰、舞美、建筑、雕塑、书法、印刷、家具、装潢、化装、园艺、杂技等领域中的常用专业词汇总计60000余条。其中涉猎各专业门类的重要运动流派、博物馆、画廊、影院剧院、组织机构、社团公司、艺术节、国际比赛及奖项。
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本书主要收入纺织领域中经常出现、在实际检索工作中有一定使用价值，即能汇集一定文献量或具有组配意义的基本名词和词组；同时为适应纺织行业今后发展的需要，也适当收取虽然目前使用频率还不高，但属于新技术、符合发展趋势的名词术语。 一般采用其科学名称或规范语言（以国家标准和全国自然科学名词审定委员会公布的为准）。个别术语的规范名称有分歧，则兼收并蓄。某些术语或专业词汇虽非规范词，但在纺织界习用已久，为便于查找也适当收入。有些词汇有多种叫法，并无规范，则兼收并列，本词汇未有自立标准之意。
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这是一部时代性很强的专业英语工具书。从开始收集资料到今天出版用了三年时间。三年间，语言创新突飞孟进，新的思想和专业术语层也不穷，每一次审读，每一次整理，我们都及时地将新的内容插入，所以说这是一部和时代同步的词典。
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英汉细胞与分子生物学词典 陆金春、黄宇峰、张锡然、曹祥荣 编 9787810604086 上海第二军医大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《英汉细胞分子生物学词典》共收集细胞生物学、分子生物学及其相关学科的词条近8000条，每条词条均有较全面、准确的解释，有些词条下有简表或图解，以方便读者查阅。本词典尽量包括了最新的研究成果，可作为医学、生物学领域内的高等院校师生、科研人员和临床工作者的参考书和工具书。
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英汉钢铁冶金技术详解词典 （本书是钢铁专业综合性英汉词典，目前在国内尚属空白。本词典作者权威，内容设计匠心独具。）
《英汉钢铁冶金技术详解词典》一书释义准确、体例新颖、收词全面、新词多，是我国**部详解型英汉钢铁冶金技 术词典涉及的专业主要包括烧结、球团、焦化、炼铁、炼钢、连铸、压力加工，以及机械、铸造、热处理、耐火材料 等。可供钢铁冶金企业、科研院所的工程技术人员、情报翻译人员以及大专院校钢铁冶金专业师生使用；对机械、铸 造、热处理、耐火材料等专业人士亦有重要参考价值。
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本词典为适应改革开放需要，于80年代初开始，由天津大学教师结合各自专业参阅国内外有关词书，收集得大量词汇，再经过多次筛选、补充和反复校核、审定，历时16年，直至今日才全部完成，定名为《英汉技术科学词典》（精编·注释）。
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水利水电工程英汉图文辞典 中国电建集团成都勘测设计研究院有限公司 编 9787517027553 水利水电出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《水利水电工程英汉图文辞典》系列丛书拟出版全套共6个分册：《水工卷》《地质卷》《机电卷》《环保移民卷》《商务卷》和《综合卷》。《水利水电工程英汉图文辞典（水工卷）》是其中一分卷，收录了水利工程中常用的专业词汇、句型约3000多条，工程图200余幅，填补了国内水利专业英汉词典的出版空白。
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本词典分为英译汉和汉译英两部分，除收集了大量来源于西方的财税名词术语外，还收集了部分来源于我国的名词术语，这样，既便于我国财税领域人士阅读翻译有关英文图书、报刊、法规，也便于把我国的相关文件资料译成英文，促进中外交流。
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