
日日是好日:茶道带来的十五种幸福森下典子 作者;夏淑怡 译者文化发展出版社9787514215939 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《日日是好日:茶道带来的十五种幸福》是日本茶道大家森下典子25年的习茶日志,详尽细致地还原了她的茶道修习过程。茶每个人都在喝,但品茶的意境却少有人达到,本书就是要告诉我们如何从茶里喝出人生与幸福:“马上做,不要思考。手自然知道,听手的感觉行事。”、“不需思索,指尖自然就反射了内心的情绪,手随心动。”“沏茶时,重的东西要轻轻放下,轻的东西才重重放下。”“只欣赏当下的美好,才是智慧美好的人生。” 迷茫时,饮一杯茶;心累时,饮一杯茶;痛苦时,饮一杯茶……沉浸在茶的清香中,心境已然不同! 本书中的茶事物语: ◎不
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文以载食于逸尧 著生活·读书·新知三联书店9787108042521 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
谁人不爱吃?但有时候,我们会抱着偏见、怀着不安,急匆匆的将食物囫囵吞下,个中滋味,根本无从辨析。 在这本音乐创作人于逸尧的跨界之作中,无论怎样的食物,或中或西,或生或熟,或怪异或温良,都呈现出未曾有过的真实。他爱吃,更懂吃,每一顿盛宴过后,都将吞进肚中的种种食材消化为一篇篇美妙的文化盛宴。种种滋味在他细腻的味觉中得到安抚,在他笔下得以展现真切的饮食文化之灵魂。
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茶道(图文版) 全2卷 中国茶经 中华茶道/茶艺/茶历史/茶文化书籍 识茶/泡茶/品茶/制茶/说茶 茶类茶叶书籍 茶叶知 茶道(图文版) 大16开2卷
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茶道 图文并茂 精装书籍全2册 大开本 茶经/茶道/茶艺/茶具/名人品茶诗词 天津古籍 全新正版,限时抢购!
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![茶典[唐]陆羽 著商务印书馆9787100139557](images/model/guan/url_none.png)
茶典[唐]陆羽 著商务印书馆9787100139557 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
中国茶文化博大精深,自唐代陆羽《茶经》问世以来,历代爱茶的文人墨客,就种茶、采茶、制茶、选茶、煮茶、品茶及茶器、茶道等各个方面撰写了多部茶学著作。作为中国历代典籍精华的荟萃,《四库全书》收录了八部茶学著作: 《茶经》是关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理的综合性论著,是中国乃至世界现存zui早、zui完整、zui全面介绍茶的第一部专著,被誉为茶叶百科全书。北宋蔡襄的《茶录》是继陆羽《茶经》之后zui有影响的论茶专著,分上下两篇,上篇论茶,主要论述茶汤品质和烹饮方法。下篇论器,论述了各种茶器的形态和使用。宋代黄儒的《品茶要录》则论述了茶叶制造过程中应当避免的技术问题和选择地理条件的重要性。宋熊蕃的《宣和北苑贡茶录》详尽记述了建茶沿革和贡茶的种类,且有图可辨,可以清楚
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故园情:唐鲁孙作品04 唐鲁孙 著 9787549527052 广西师范大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
“平津一带,到了交秋,一换上衬绒袍,正是东篱菊绽,鹅黄衬紫,吃菊花锅子的时候了。” 《中华谈吃第一人唐鲁孙作品(04):故园情》是著名散文家唐鲁孙写老北京掌故、美食、文化的文章结集,包括关于官场宫廷的民间传闻、各地的特色民艺和小吃以及一些传统行业的由来始末,作者唐鲁孙在北京长大,熟知老北京传统,因书中多忆及家乡的人情旧事,故名故园情。
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茶经正版彩图精装陆羽原著完整版中华茶艺茶道茶文化茶之书入门女性书籍关于茶叶知识的书大全中华书局识茶泡
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中华酒典 酒文化酿酒工艺 中国酒文化 酒经酒历史 酒鉴酒史酒事 酒水知识 全四卷16开礼品精装盒装 线装书局 定价598
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茶战:东方树叶的史诗 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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传统文化与现代食疗 曾鸣 著 中央民族大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
全书内容包括:**章:膳食传统与食疗、**节:食疗的中医基础和特点、第二节:食疗的分类、第二章:食疗应用篇、**节:常见食物的营养特点及功效、第二节:养生食物的烹饪方法、第三章:常见食方及功效、**节:五脏调养及食方、第二节:四季补益调养、第三节:亚健康调养食方、参考文献。
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历代茶经酒经论选译 宋平生 著 中国青年出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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造物记云南古茶园的秘密 周重林、杨春、罗安然 著 中华书局 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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特色小吃 《中国地理标志产品集萃》编委会 编 中国质检出版社(原中国计量出版社) 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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爱上葡萄酒(葡萄酒品鉴、选购、配餐指南) (日)TAMY 江苏凤凰文艺出版社 【新华书店正版图书】 电子发票 正版保证 多仓就近发货
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中国酒史 赵芳芳 著;赵芳芳 编 黄山书社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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茶文化学概论 刘桂华 编;高旭晖 9787539811888 安徽美术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
茶是世界三大饮料之一,为文明、健康之饮,而我国则是世界上最早发现和利用用茶叶的国家。本书从民俗文化的角度出发,重点介绍茶树的起源、饮茶风气的形成和传播、中国茶文化和茶道的形成及其在各个历史时期的特点,并围绕茶边缘文化把茶与文学、茶与艺术、茶与宗教、茶与旅游、茶与茶具和茶馆文化等内容全面地展现于读者面前。本书内容丰富、史料翔实、语文清新,集科学性、系统性于一体,熔知识性、趣味性于一炉。其适用范围广,既可作为各类学校人文素质教育的教材,又可供有关行业(餐饮业、旅游业等)工作人员自学,或作为延年益寿、怡性养身之道,供老年同志阅读。
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Y-五谷杂粮养生大全 五谷食补养生书籍 健康饮食宝典 中国人的健康饮食指导书籍 传统养生宝典书籍 中医健康饮食参考书籍
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【官方正版 16开精装全4册 】中华茶道 茶文化茶史茶艺茶经茶类书籍茶叶茶馆茶具茶道茶与健康茶与艺术教程 陆羽茶经正版包
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千年酒文化邓玉梅、董帅 编清华大学出版社9787302339953 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
酒文化是人类文明的结晶,也是我国传统文化宝库中耀眼的明珠。《千年酒文化》以我国历史悠久的酒文化为主线,运用形象、翔实的语言,生动地介绍了我国的美酒趣闻,并配以大量直观、优美的插图。其内容涉及有关酒的传说、典故、酿造、分类、鉴赏,以及由酒衍生出的酒政、酒礼、酒俗、酒肆、酒诗、酒吧等诸多方面。 《千年酒文化》清晰地梳理了我国千百年酒文化萌芽、孕育与发展的过程,涵盖了我国酒文化的视阈。全书集思想理论、生活知识、酒诗文鉴赏于一体,融专业性、理论性、实用性、可读性、文化性于一身,对酒文化教学和科研将起到积极的作用。
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姑苏食话 王稼句 著 山东画报出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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一饭一世界 周华诚 著 广西师范大学出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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茶味的巅峰周滨华中科技大学出版社9787568075428 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书是一本讲述普洱茶拼配艺术的图书,普洱茶高端拼配通过富有技巧的拼配,扬长补短,成就普洱茶的滋味。本书从普洱茶的原料说起,讲述了普洱茶高端拼配的四个要素。了解产地和原料的特性是普洱茶拼配的基础,成熟的拼配工艺是重点,滋味的品鉴和收藏方法都是关键点。本书还重点分析比较了不同原料、工艺下拼配普洱茶的区别,纯料和拼配普洱茶的滋味差距,仓储方法和纯化价值。本书是一本全面了解高端普洱茶拼配方方面面的图书。
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浙江农业商贸职业学院作为绍兴菜(烹饪技艺)省级非物质文比遗产教学传承基地,理当成为研究绍兴美食文化的先行者,随着绍兴“越地饮食文化研究所”的成立,为更好地“挖掘、整理、开拓、刨新”绍兴烹饪美食奠定了基础,积聚了能量,起到了作用。浙江农业商贸职业学院周珠法老师(《绍兴美食文化》作者)经过多年对绍兴美食文化的探索和研究,把绍兴美食的方方面面都较为系统地展现出来,为人们更好地从美食的视角认识绍兴、了解绍兴、宣传绍兴开了个好头,真诚希望更多的老师和社会各界人士参与到绍兴美食文化的研究中来。
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茶事遍路 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《理想国·儒教三千年·陈舜臣作品 茶事遍路》有关茶史茶话的历史随笔。茶在世界风云变幻的数千年历史中扮演着重要的角色。旅日华人、作品东瀛的历史作家陈舜臣先生饱览了各种史料和诗歌文献,亲身游历考察了许多茶产地,以细腻且饱含真挚的情感、生动而又富于哲思的笔触,将茶源、茶品、茶人、茶地等娓娓道来。特别是文章中引用了许多茶诗佳作,再加上作者平易浅显的解读和考证,历史随笔《茶事遍路》有如一股涓涓细流,供读者细细品味,就像慢慢品饮一壶清醇沁心的茶一样。此书获得日本第四十届读卖丶文学奖,爱好茶文化的朋友不可错过。何为儒教?儒教自圣天子尧舜周王的神话时代被传承至今,经历了漫长的三千年的时间,贯穿中国历史。《儒教三千年》介绍了三千年间儒教之诞生、发展和变化历程。随着儒教的体制化和国教化,其地位不
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中国酒文化 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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中华茶道 全4册图文珍藏版 茶典 茶经 中国茶经/茶文化与茶艺/茶道入门书籍/茶典茶经述评4册16开4册豪华精装 茶道:
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黄种人喝黄酒 于江山 主编 9787516202999 中国民主法制出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《黄种人喝黄酒》挖掘真正的国酒文化,从医学、文化、民俗、人类学多角度契入民生领域,从科学角度条分缕析黄酒对于黄种人体质的天然配伍。弘扬“黄种人喝黄酒,黄酒滋养中国人”的理念。指导消费者如何利用黄酒涵养身心,提升健康水平。该书作为中国文物保护基金会酒基会的指定用书在社会上有广泛影响。这次修订完善后再版问世。
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在乎肚子的人,才会在乎别的事情,而各种类型的文章中,尤以饮食文章最有滋味,它令人在阅读时大最分泌唾液,令人喜悦。
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中国饮食文化史:西南地区卷 方铁、冯敏 著;赵荣光 编 中国轻工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中国饮食文化史:西南地区卷(精)》是中国饮食文化研究领域中带有统领性的课题,是填补空白之作。由中国饮食文化研究领域的一流专家学者励精图治,历经二十多年才得以完成。 多学科、大跨度、高难度,学术思想新锐,是具有深远影响的历史性工程。中国饮食文化的基础是农耕文化,本书承载了中国五千年丰厚深湛的农业文明。每个分卷都是一部区域饮食文化通史,脉络清晰,内容厚重。弘扬了中华民族的优秀传统思想,启迪文明,继往开来,展示了一幅色彩斑斓、源远流长的历史文化画卷。
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Y-正版 舌尖上的中国味道精选美味速成家常菜1000例 家庭美味菜谱中华美食魅力之旅家常菜烹饪方法 学做饭家常营养餐大全
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![养小录 [清]顾仲 著;梁诗彦 绘 万卷出版公司【可开电子发票】](images/model/guan/url_none.png)
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港台地区文化类图书2012年度总冠军,都市生活美学、《茶味的初相》姊妹篇,台湾商务印书馆总编辑方鹏程、文化名人李曙韵、陈文茜、黄永松等力荐! 组成本书的文章出自21种不同身份的作者笔下,文字不同,文风不同,品茶氛围不同,生活姿态不同,但淡然与洒脱却相同,让人顿生向往之心。 全书图片皆由屡获国际大奖的摄影师亲自拍摄,茶人生活点滴,与文字一起,营造一个静心修心的氛围。 品茶不是流程,事茶不是职业。惟有这本书可指引在都市生活的你,真正品出文化、品出意境,不再试图逃离现实生活,而是以更从容、积极的心态,创造更美好的生活。
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中国茶文化徐德明 著上海古籍出版社9787532521425 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书内容包括饮茶的起源、中国茶文化概述、五彩缤纷的中国名菜、“精茗蕴香,借水而发”、精工细作的中国茶具、名人与茶、茶书选粹、茶与礼俗、少数民族的茶文化、茶的药用价值、国外的茶文化等内容。
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茶艺书籍全3册 茶艺从入门到精通识茶泡茶品茶茶经书籍中国茶叶知识大全喝茶品茶礼仪茶叶品茶文化关于茶叶知识的书绿茶红茶书籍
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品茶图鉴 陈宗懋、俞永明、梁国彪、周智修 著 9787544765954 译林出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《品茶图鉴》是介绍“品茶”文化的专著,具体包括:饮茶的历史、茶在生物学上的特性、中国茶的茶区、中国茶的特点、茶汤等方面的知识,以及叶底原色图片,由中国农业科学院茶叶研究所研究员教您识茶、泡茶、饮茶、品茶。
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姑苏食话 王稼句 著 9787547412374 山东画报出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
江南形胜,吴郡繁华。土沃田腴,山温水软。苏州更是自古富庶繁华,环境美好,有“人间天堂”之誉。自然物产丰饶,加之苏州民风食不厌精脍不厌细,形成了姑苏美食精工巧作、文艺雅致的风格。 《姑苏食话》作者王稼句,久居苏州,研吴地史料,是地方文化专家;兼好美食与美酒,是饮馔通人。他在书中写道:“苏州饮食,实在是一个丰厚博大的文化形态,细细道来,当是长篇巨制,《姑苏食话》只是浅近地作点介绍和描述,有时还稍稍延伸开去,让读者从饮食的角度,更多地知道一点苏州历史上的往事。”
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¥10.00定价:¥100.00 (1折)

民国时代的不同处,在其尚有一个广大的世俗空间。花也开,草也长,多元并存,生机无限。因此,可以议论时政,可以体用中西,可以吃喝玩乐,可以出唐鲁孙这样难以形容的妙人。 ——老树 ? 唐鲁孙被誉为“中华谈吃圣手”,在饮食文化界享有至高地位,“舌尖上的中国”掌舵陈晓卿鼎力推荐。 ? 唐鲁孙不仅谈饮食,更对晚清民国掌故拈之即来,落笔生花,是电影导演王家卫推崇的民国奇人。 ? “侠有金庸,史有高阳,吃有鲁孙”——沪上名士小宝认为唐鲁孙与金庸、高阳可并称为了解传统文化的三位引路人。 ? 全新精装口袋本,阅读体验,兼具收藏价值。
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“台湾食神”畅谈中华饮食之美,有味、有料、有趣!朱振藩几乎饱览了中国涉及饮食的各类文集,对每道菜的历史渊源及菜系发展了如指掌,一盘菜、一片肉也能让他大书特书,从古至今,引经据典,洋洋洒洒几万字打不住。“不少菜系已经到了复兴的时候,饮食文化必须受到重视。我们要有长远眼光,要熟悉美食的典故和演变,挖掘饮食中蕴含的传统文化。”
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中国茶文化史 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《中国茶文化史》厘清了中国茶文化史发展的脉络,揭示中国茶文化史发展的阶段特征,使读者系统地了解中国茶文化发展简史。
¥35.25定价:¥132.90 (2.66折)

懂得品茗是人生一大享受。从茶器的选用,到摆放茶席,无论简约潇洒,或是隆重华丽,茶席的高雅情调丰富了现代人味觉飨宴之外的精神情趣。密宗的曼茶罗,意为圆轮具足,茶席曼荼罗,即将茶,器聚集在一起的品茗空问,不仅显现审美趣味,并能在短暂的瞬间,转化为水恒的心灵注脚。一部《茶席·曼茶罗》,从唐、宋、元、明、清,一路走到现代,领略了历代茶席风华,聚集了每个时代的品茗魅力,成为现代人习茶、布置茶席的参照,并陪伴现代人在茶香穿透的愉悦中,建构随心所欲的茶席。
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寻味中国-一个华裔美国女孩的中国美食大冒险【正版书籍,满额减,可开发票】 正版
《寻味中国》的作者林留清怡是一个ABC,她出生于芝加哥,在南加州长大,从小喜欢写作,哥伦比亚大学新闻学硕士毕业之后才来到中国。来到这块陌生的大陆,她发现自己对美食烹饪的爱好和对写作的热爱一样大。她亦发现,和世界上其他地方不同,中国人对美食充满了热情,汉语中三句话离不开食物和吃,比如说吃醋吃苦,再比如用酸甜苦辣形容人生百味,所以她也希望通过美食走近中国文化,寻找自己的根。冒险之旅从北京的一所既没有暖气,也没有量杯的烹饪学校开始,到山西面摊和饺子馆做学徒工,再到上海外滩餐厅的大厨。从普通的面条、饺子,到狗肉、牛鞭,又或餐厅的饕餮盛宴。在厨房里,在餐桌上,她遍尝独特的中国美食,也碰到形形色色的中国老百姓,并耳闻目睹了这些人物普通或又不平凡的经历、故事 从中折射出中国社会几十年来的巨大变
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其实,大家都想做菜 庄祖宜 著【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
炉灶间调和东西食艺,厨房里的人类学家为你呈现别具一格的饮馔观点与巧手菜色! 出于一股“有如火花引燃油田,奔放流窜不可收拾”的澎湃热情,庄祖宜从学术殿堂奔向厨房,投笔从刀,放弃博士改当厨师,摇身变为“厨房里的人类学家”,风靡了饮食界和文化圈。做菜的很大乐趣在于“分享”,《其实,大家都想做菜》即是作者厨艺心得与饮馔乐趣集大成的标致分享:既有扎实有料的食谱,也有孕育美味、生儿育女的身体领悟;既有餐饮界趣闻轶事,也有潮流趋势的前沿报导,更不乏深刻的饮食文化观察与思索。
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图解茶经 白话彩插典藏版,吉林科学技术出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!
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茶21席古武南北京时代华文书局(正版旧书)9787569902907 【正版原版旧图书,保证质量,电子发票,支持7天无理由退换!】
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画说中国茶 茶史·茶趣中国茶叶博物馆 编;母隽楠 绘中国农业出版社9787109198951 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《茶曾经是煮着吃的》、《《僮约》中的茶故事》、《以茶代酒》、《王漾的“水厄”》、《卖茶水的神仙老婆婆》、《诸葛亮西南兴茶》、《以茶待客》、《以茶祭祀》……由周文劲、乐素娜编写的《画说中国茶——茶史茶趣(精)》用一个个娓娓道来的小故事,一幅幅浓浓中国味的小插画,带领着他们博览吉往今来的茶史,体验五湖四海的茶俗,领略至真至纯的茶礼,感晤至善至美的茶德,向孩子们展示了—个趣味盎然、色彩斑斓的大干茶世界。
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3册一碗好汤喝出好气色养生杂粮坚果粥蔬果汁食补养生书广东靓汤轻松学煲汤书籍汤谱滋补调养体质汤水熬制食谱汤谱
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1.华人谈吃人——唐鲁孙出身显赫,见多识广,以其博闻强记和细腻动人的文字功夫,写下中华吃文化之精髓所在,真要探讨“舌尖上的中国”,唐鲁孙的作品恐怕是功力深,也有韵味的,尤为难得的是,在“吃”之外,唐鲁孙还记录下很多鲜为人知的民俗掌故、宫闱秘闻,以及清末民初的服饰、手艺、年俗、名人轶事等,这些珍贵内容于文化的传承和资料的保存,也是有极大价值的。 2.值得全套收藏散文经典——此次再版修订了前版中出现的少量错漏并重新排版,由设计师陆智昌统一操刀设计,以小精装的形式推出,“侠有金庸,史有高阳,吃有鲁孙”,唐鲁孙是中国饮食类作者中代表性和传奇性的人物,这一版本则是唐鲁孙作品齐全、、精美的版本,爱书之人不可错过。
¥61.17定价:¥302.80 (2.03折)

1.知名茶文化学者,台湾人澹如菊茶书院、北京茶家十职创办人李曙韵女士茶事专著,带您以茶人的第三只眼探究我们置身的世界,洗去心灵的疲惫与浮躁。 2.茶事美学曲,开启大陆茶文化研究新领域。 3.CCTV纪录片《茶,一片树叶的故事》重磅推荐!
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茶叶江山:我们的味道、家国与生活 周重林、李乐骏 著 北京大学出版社 9787301249277【速开发票,优质售后,支 【正版】
◆千百年来,茶是怎样融入我们的生活与血脉? ◆近代以来,茶运与国运如何相互影响? ◆今天,我们还能经由这片叶子,找回昔日的味道和生活方式吗? 这是一本有关茶叶的过去、当下与未来的书,但又不仅仅是讲茶叶,里面有我们的味道、情感、历史,牵扯到这片土地上曾经发生的很多事情。 我们希望推荐给你的也不仅是一本书、一饼茶,更希望你借此能培养出对茶的兴趣甚至热爱,最终养成一种涵养人生的生活方式。
¥13.82定价:¥107.64 (1.29折)