
对酒当歌--古今酒人酒事酒情 张卫平 著 9787216073202 湖北人民出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
斗酒诗百篇,醉卧文中眠,这等放浪残形既是名篇巨作的催化剂,又是思想对自身的逸离,那激情飞扬的诗词,哪一首不是由酒酿成。
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《图说中国文化·饮食卷(全彩)》:中国传统文化源远流长,博大精深,是先民留给后人的一份极其丰赡,弥足珍贵的宝藏。对于我们每一位华夏子孙来说,学习和吸收中华传统文化,“它能给勇敢者以智慧,也能给勤奋者以收获”;“它能给懦弱者以坚强.也能给善良者以欢乐”。
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茶战:东方树叶的史诗 刘杰 赖晓东 新星出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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全4册陈飞松+刘铁军+吴国忠+曲黎敏抖音食疗养生食谱养脾胃肝病肾病饮食宜忌虚弱怎么吃脾脾胃食疗菜谱日常饮食书籍
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全套4册中华养生食谱大全+中华食疗药膳养生+中医灵验名方大全+国医偏方单方大全食疗食谱药膳养生家庭健康保健养生书籍
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茶文化基础 赵亚龙,陈卫红 编 西南大学出版社【新华书店正版图书书籍】 新华书店 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!
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陆羽《茶经》简明读本/中国茶文化丛书 程启坤 著 中国农业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《陆羽 简明读本/中国茶文化丛书》被人们誉为20世纪的新茶经,其中的内容包含了吴觉农先生深厚的茶叶实践经验和理论沉淀。在继承陆羽《茶经》精髓的基础上,在阐述茶的起源文化同时,更注重鲜叶品质的鉴别方法、茶的烤煮、茶具的选用等实际学问,成为业内人士和爱茶一族的鉴赏佳品。
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中华茶文化与礼仪 胡付照 中国财富出版社 【新华书店正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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千面日本:清酒【放心购买】 可开发票,现货速发,套装书籍请与在线客服核实后下单
清酒之“清”,在于用简单的原料,就能创造出无限可能性;还在于用精湛的工艺,排除掉一切可能破坏口感的因素。
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清代贡茶研究万秀锋、刘宝建、王慧、付超 著故宫出版社9787513406338 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
在“国不可一日无君,君不可一日无茶”的观念下,清代帝王都非常重视贡茶,形成了一系列制度化的体系,一种文化的累积。贡茶不仅关乎宫廷生活,还对社会经济有重要的影响。历代地方官员为了迎合宫廷,费尽心思培育新的品种,改进制作工艺,逐步形成了国内一体化又各具地方特色的贡茶体系,推动着中国茶叶不断的向前进步,也在很大程度上推动着地方经济的发展,形成了延续至今的几大产茶区。在茶叶的管理与分配上,茶库和茶房及相应的管理制度都有一种层次化的体系。清代宫廷茶文化作为中国茶文化的一个重要组成部分,在各个方面都有推陈出新之处,对现代中国茶文化有着深远的影响。 《清代贡茶研究》对清代贡茶这一课题进行了首次系统性研究,展示了清代贡茶的特点和制度的变化过程,第一次全面梳理清代宫廷的饮茶文化,拥有大
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【正版】名厨的小甜品福建科学技术出版社9787533564148王森主编主食食谱 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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食物相宜与相忌速查全书 日常食物常见病症饮食相宜与相克四季养生饮食宜忌特定人群饮食相宜与相忌预防医学书籍食材禁忌搭配宜忌
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中国茶道·技术之道(扫码看视频·轻松学茶道)<优选包邮好书> 正版图书 可开发票
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溪谷留香:武夷岩茶香从何来 刘勤晋 著 中国农业出版社【正版书籍】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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排毒养颜,理气开郁,活血散瘀,消脂。花香茶香,相得益彰。品饮赏形,乐在其中。1.饮茶养生。本书迎合现代以茶养生的理念,将花茶的饮用功效一一列出,有利于读者参考。2.品饮鉴赏。本书通过对地理环境的分析,让读者从历史、制作工艺等方面了解花茶,并有大量高清图片,有利于茶爱好者对花茶进行鉴赏。3.专业指导。本书对花茶的泡饮、收藏方面有较为专业和详细的介绍,让读者更了解花茶和茶文化。4.制作精美。本书是中国茶典藏系列之一,制作较为精美,是值得收藏的范本。
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我们的国家:饮食与文化高成鸢 著复旦大学出版社9787309098624 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《我们的国家:饮食与文化》依照“我们的国家”的总体策划与内容设计,分专题对中华餐饮文化作一全景式介绍,写出了中国饮食文化的特色与神采。作者高成鸢研究中华餐饮数十年,积累了大量的第一手资料,论出有据。作者写出了中国饮食文化的特色与神采。以翔实准确的考证、生动雅致的描绘、深入绵密的哲思,展示了中华餐饮文化源远流长的历史脉络。读之既有生动现实感,同时又能感觉到字里行间透出的历史厚重感。
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好吃得停不下来(柯老大的快手家常菜) 五星级餐厅主厨、综艺节目《康熙来了》人气厨师柯老大在大陆地区出版的第一本书。
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宋代点茶宋联可 著化学工业出版社9787122403636 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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要好好吃饭啊 米饭之书 要好好吃饭啊 米饭之书 李舒著 一本米饭之书 告诉你米生万物 米的历史和传奇 米的馈赠和米的情意
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官方旗舰店 救命的营养学 救命+救命食谱 套装共2册 营养学 书籍 健康饮食书籍 饮食与健康 健康养生书
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运动改造大脑 樊登读书 健身与书籍健身运动湛庐文化 运动改造大脑(印刷版)
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茶韵清欢 林凯旋 世界图书出版公司 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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茶叶密码 郝连奇 著 华中科技大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
“决定写这本书的时候,已经学茶23年了。我一直有一个梦想,能够用通俗的语言,说明白茶叶里的物质,以及对人体的好处,然后把它整理成一本册子,来指导人们如何科学泡茶、科学饮茶。这个念头充盈着我学茶的点滴时光,也成为了我多年努力的目标和前进的动力。” ——郝连奇 本书并不是茶叶学术性的研究类书籍,只是一本茶叶科普类图书。目的并不是在茶叶生物化学、审评与实验上进行深度探索,而是定位为一本有关茶的普及型小册子。这本书告诉我们,茶叶主要含有哪些神奇的物质,影响我们口味的是哪些物质,对我们有保健功能的又是哪些物质。本书的价值在于将复杂难懂的茶叶生物化学术语变成通俗易懂的语言。让神秘的化合物能够看得见、喝得到,变成可观、可感、可触碰的东西。在富有趣味的表述中,不仅知道了怎样泡好一壶茶,而且明白
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中国老白茶:年份茶品鉴收藏知识详解<优选包邮好书> 正版书籍支持开发票 如需帮助请联系在线客服
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茶瓷之路 周滨 华中科技大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书讲述了中国绚烂的茶叶史、瓷器史对全球产生深远影响的那部分。因为中国是茶叶的发源地,中国也是瓷器的代名词,长久以来,中国一直以茶和瓷器的两张名片,成为世界古代及中近代商品贸易的执牛耳者。以外销瓷器为载体的中国茶文化,通过驼路和海洋,改变着欧洲、亚洲各个主要国家,如英国、法国、德国、奥地利、日本、韩国、土耳其、沙特阿拉伯等国家的社会风俗和人文思想。茶瓷文化在欧洲,是与从文艺复兴开始的整个发展道路相关联,推动了巴洛克、洛可可、新古典主义等经典美学流派的产生,在宫廷和贵族社会里,衍生出纷繁的下午茶文化,造成美轮美奂的建筑,仿中国之风几近狂热;茶瓷文化在亚洲,对中国的近邻日本、韩国影响巨大,尤其是影响了日本的贵族社会,直接推动了日本禅宗茶道的产生,并*终结合日本本民族的文化特点,形
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习茶/中国茶文化丛书童启庆浙江摄影出版社9787805362793 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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我这三位至亲都是“吃主儿”,做东西讲究随心所欲,想怎么做就怎么做。有条件时做,没条件时创造条件还要去做。做出来的东西可能不是名馔,但是美味。 美食家似乎都可以称之为“吃主儿”,并且是其中的佼佼者。其实不尽然,因为“吃主儿”必须具备三点,就是会买、会做、会吃,缺一不可。 “吃主儿”之所以称之为“吃主儿”,是因为他不甘心于道听途说,不甘心于人云亦云,不甘心于先人为主。 “吃主儿”,讲究不糟践东西,每天做饭时若有蹬下来的肉皮、剔下来的骨头、剁下来的鸡爪子、鸭翅尖,剥出来的鸡鸭内金,吃西瓜、南瓜留下的西瓜子、南瓜子以及剥下来的橘子皮都没有一扔了事的习惯。是想方设法把它用上,一时用不上,也要妥善保存起来,以备不时之需。
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宋徽宗的茶事 周重林 收录30幅古画彩图 沉浸式体验“盛世之清尚”的兴盛与当代传承 宋代茶道复兴 中国古代历史传统文化普
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这本《金陵茶文化》从中华茶文化和金陵文化的视野,考察研究金陵茶文化的历史,对其历史底蕴、茶事掌故、文化内涵等作了详尽阐述。既揭示了六朝、唐、宋、明、清、民国等历史时期金陵茶文化发展的纵向过程,又对茶馆、茶市、茶俗、茶艺、茶文等金陵茶文化诸多方面进行了横向的剖析;既载负着厚重的历史积淀,又透露出清新的时代气息。本书由葛长森著。
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阅读日本书系 茶道的美学:茶的精神与形式【正版图书】 正版书籍,满额减,电子发票
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茶与酒,两生花:中国文化的浓烈与清浅周重林华中科技大学出版社9787568045360 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
茶与酒,不仅仅是两种熟悉物质的比较,而是讲诉了通过二者,中国人点燃了精神与自由之火,并走上了各自的超越之路。任何一个描述它的词语都有着滑向其反面的可能,而与他们相关的人事,也往往扑朔迷离,需要拨开重重迷雾,才能更进一步认清。那么我们看到的酒事、茶事事典,就不仅仅是故事,而是代表了一个时代的跌宕起伏、一群人的挣扎与煎熬。本书引经据典,对历史旧事娓娓道来,用另一种视角,通过茶与酒来看中国文化,讲诉中国历史上具有创造性和继承性的文人典故,并通过这些人和事,阐释中国文化的精神与精髓。
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饮食滋味(黄帝内经饮食版)徐文兵 同名课程修订 家庭中医养生保健康药膳养生活食谱营养学梦与健康
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其实,大家都想做菜 庄祖宜 著 9787108043269 生活·读书·新知三联书店 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
炉灶间调和东西食艺,厨房里的人类学家为你呈现别具一格的饮馔观点与巧手菜色! 出于一股“有如火花引燃油田,奔放流窜不可收拾”的澎湃热情,庄祖宜从学术殿堂奔向厨房,投笔从刀,放弃博士改当厨师,摇身变为“厨房里的人类学家”,风靡了饮食界和文化圈。做菜的很大乐趣在于“分享”,《其实,大家都想做菜》即是作者厨艺心得与饮馔乐趣集大成的标致分享:既有扎实有料的食谱,也有孕育美味、生儿育女的身体领悟;既有餐饮界趣闻轶事,也有潮流趋势的前沿报导,更不乏深刻的饮食文化观察与思索。
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![《茶经》 [唐]陆羽 著;沈冬梅 评注 9787101105995 中华书局](images/model/guan/url_none.png)
《茶经》 [唐]陆羽 著;沈冬梅 评注 9787101105995 中华书局 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《茶经》为中国茶道的奠基人陆羽所著。陆羽一生嗜茶,精于茶道,以著《茶经》闻名于世,被誉为“茶仙”。《茶经》全书分上、中、下三卷共十个部分。对茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理作了综合性梳理。是世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著,被誉为“茶叶百科全书”。
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茶痕:一杯茶的前世今生 叶梓 著 9787547415238 山东画报出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
茶,在神农时代是一种解药,解他草之毒。文人雅士喜欢茶,以茶入诗,以茶入画,给茶道注入了隐逸之气。“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红”“闲来松间坐,看煮松上雪”,是对茶的吟咏,也是茶画的题材。《茶痕:一杯茶的前世今生》就是从中国历代与茶有关的画作来解读当时人生活,尤其是当时文人的生活旨趣。自唐代《萧翼赚兰亭图》画中出现茶的影子,此后历代画家如文徵明、唐寅等多有绘制与茶有关的场景:停琴待茗图,溪边煮茶图,寒夜客来图,等等。*重要的,画中的茶,已经不单纯的是饮品,而是借茶来寄托高洁、端正的文人品行和操守。茶道,是历代文人雅士淡然处世的生活方式。茶道入画,是这种生活方式的直接映像。煮水,煎茶,焚一炉香,展卷读经,掩卷弹琴。山中岁月,壶里春秋,听风入松,看水煮石,等闲春朝秋夜,日日是
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一品茶香 叶羽晴川 著 9787559600363 北京联合出版公司 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
叶羽晴川有着丰富的茶文化知识和对茶艺的独到见解。千人千茶,千茶千味。茶汤的好坏与茶叶本身和泡茶、品茶的人息息相关,泡茶的水、器皿、环境等都会对评判茶的好坏产生影响。作者认为,自己喜欢的茶就是好茶。本书主要从茶艺作品构成的5个要件展开,即茶、水、境、器、人,分享了作者多年品茶、泡茶和研究茶的心得和感悟。
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现代茶道思想 蔡荣章 著 9787101110197 中华书局 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
思想支配行动,茶道优化生活。 本书从茶道流派、茶道境界、品茗环境、泡茶、识茶、茶器、茶会、市场与推广、品赏与品鉴、茶与艺术、茶人与称谓、茶道教育等方面阐述了对茶道的体悟,既有作者从事茶道三十五年来茶思想的展示,也有很多具有操作性的经验传授。
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茶道的历史 桑田忠亲 南京大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
所谓茶道,是“茶汤之道”(饮茶的仪式规范)这个用语的省略说法。桑田忠亲编著的《茶道的历史》以日本历史上与茶道有关的名人的茶会情形、名人逸事、人物传说等为中心,结合茶道的礼仪法式、茶具的由来,概要的叙述了日本独特的茶道传统文化的规范、茶会的变迁以及茶道的精神等。
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