住宿餐饮行业清洁生产培训教材 打破住宿餐饮行业清洁生产图书空白的专业书
1.独创性强,本书在国内首次介绍了住宿餐饮行业清洁生产的培训教材,可填补国内这一领域专业指导用书的空白。 2.先进性强,本书所列经验反映了北京市住宿餐饮行业长期以来的环境管理、清洁生产发展水平。 3.专业性强,参与本书撰写的为我国长期从事住宿餐饮行业节能环保工作的专家,以及长期工作在清洁生产咨询服务一线的专业技术人员。
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